在龙岩的亲们，一定吃过不少火锅吧，民宅式的火锅吃过吗? 嘿嘿，小编可不会告诉你，最近我们发现了一家民宅式羊肉火锅店! 有多好吃？先晒一张战果图告诉你！
（两个人吃个精光，可别看着锅小，实际大着呢，吃得我们差点扶墙出来！）
前两天，正当小编在愁吃啥时，一位堪称吃货的朋友推荐了家火锅店。她神秘的说道：“此店比较特别哦，没有店面，它在莲花寺庙旁边的一个小坡上去的旧民宅里”。
旧民宅里?小编第一次听说民宅里的火锅店，阻挡不住好奇心，小编和同伴决定去瞧个真容。
龙岩并不大，不碰上高峰期，我们没几分钟就从火车站到了莲花山寺。在寺下停好车后，小编正担心找不到目的地，没想到只环顾了几秒就看见了那个“坡”。上坡走了大概十步，右手边就看见了这家店
额，这确定是一家火锅店？民宅式的大门，家庭式的厨房、露天的庭落，一切就像到别人家做客，感觉很新颖，但环境真的陈旧一般啊！要吃吗？犹豫之际，想到朋友既然都说好吃，那还是进去看一眼吧。走进大门，一股浓香纯正的羊肉味扑面而来，食欲瞬间被激发，我们一致决定：吃！
哎哟，招牌上写着“老字号诏安砂锅羊肉”?难道开了很久?在老板安排好座位，小编迫不及待问这家店的年限，老板回答“开了快十四年啦!”
十四年了，那味道如何呢?点完菜就知道了。在老板的推荐下，我们两个人点了份一斤羊肉加半斤羊肚的锅底，外加玉米金针菇等几样素菜。
这里算是公开式的厨房，亲眼看着老板熬制锅底，深感放心!
没多久，一锅熬好的锅底就抬上来了，看着滚烫滚烫的汤，小编迫不及待尝了一口，哇，怎么说呢，汤味满满都是原汁原味的羊肉香味，羊肉和羊肚也是嚼的很带劲，更惊喜的是汤里还有党参，嗯~在雨夜里吃着如此养生的火锅，倍感幸福!
再说说他们家的蘸料吧，一碗油红油红的、据说是老板自家调制的。吃一块肉蘸一次料，味道香浓而不腻，吃完之后，小编竟完全忘了自己平时吃火锅必备的“醋+蒜蓉+香菜”的搭配了。吃完之后，老板又上了份新的。
说了这些好的，也来说说不足的吧。如上所说，这是一家旧民宅式火锅，环境格调一般，有讲究的友友们可要慎重考虑了。
另外，说下这家的价格，当时我们两个人吃了170元（包括一斤羊肉+半斤羊肚锅底，金针菇、山药、玉米、茼蒿菜、豆腐皮、海带、饮料等），店内羊肉等肉类70元/斤左右，素菜6-12元，菜品单点，蘸料不加价，碗筷收费。同伴评价 “ 值了，但这是我们第一次把全部菜品、锅底、蘸料都吃完的火锅。”
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万万没想到，今天迟到了，原因竟是........💃