2016-06-30
帥嫲Crystal
萌煮辅食
市面上的肉松大多为猪肉松,而且有些含有多种添加剂,长期食用不利于宝宝的健康。与传统的猪肉松相比,三文鱼肉松的营养价值相对较高,可以补充宝宝的DHA、补铁、补锌,让宝宝更聪明哦~萌煮辅食特邀美食达人——帥嫲Crystal,拍摄制作“三文鱼肉松”的全过程。步骤、解说超级超级详细清楚,只要跟着做,健康美味的三文鱼肉松立马做出。帥嫲Crystal自考成人高考大专到本科,之前是厦门银联电子商务业务经理,怀孕后放弃了工作从此做了全职妈妈,生帥帥之前没进过厨房没做过菜,直到孩子断奶后生了场大病之后悔恨自己没照顾好孩子,就是这样才开始抓起辅食,研究各种辅食,看到帥帥吃辅食津津乐道虽然吃不胖的体质但是身体体质一天天变好,去年开始报了二级营养师,今年继续考国家公共二级营养师六月份还有一次考试,同时也在学西点初级尽自己所能给帥帥一个全能妈妈。帥嫲Crystal的三文鱼肉松,对于某些麻麻来说并不陌生,十分受欢迎。无盐无添加的三文鱼肉松让宝宝分分钟爱上它,适合8M+的宝宝哦~这次做的三文鱼肉松采用土法自制哦~如果家里有料理机还是可以用料理机的~此外,炒三文鱼的过要用不粘锅哦~相信大多数做过三文鱼肉松的麻麻都知道,三文鱼在炒的过程中出油会比较多,那么如何去除多余的油份呢?怎样让三文鱼炒出来口感更加细腻呢?
在接下来的视频中都有以上问题的详细回答哦~速来围观!2、高汤入锅,把三文鱼放入锅内,加一片柠檬,柠檬起到去腥的作用4、三文鱼用锅铲捞出,然后将三文鱼放到吸油纸上,吸干油份
6、然后放入锅中翻炒,翻炒的过程中会产生油分,把吸油纸提前准备好待用10、擀好后,抓一点放在手心,反复搓几道,起到拉绒和细腻的作用在萌煮辅食APP中搜索关键词“肉松”,就能搜到更多肉松+的做法哦~小麻花举几个例子出来哦~
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