〖同享〗各位乡亲有口福啦！教您学做顺德菜，快快看过来

中山侨刊 2021-06-14

粤菜师傅之顺德味道贺元宵·四海同享

花好月圆人长久，四海同享闹元宵。

正月十五闹元宵，共赏圆月，乐享人月两团圆。在这个以灯祈福，举杯相聚的时刻，家乡的美食最能慰藉思乡的情愫。

继牛年新春为海外乡亲推出广东家乡各地粤菜教学微视频，送上一桌“云年夜饭”大餐之后，广东省再次推出“世界美食之都”顺德美食，送上十道顺德“年味饭”，让“凤城”名厨手把手教您学做顺德名菜，希望“佳节双至，年味倍儿浓！”让海外乡亲同步感受元宵节“年味道”。

谨以广东顺德传承美食系列片献给广大海外乡亲，祝大家新春愉快，阖家幸福，身体健康，万事如意！

1、彭公鹅；万事如意，过吉祥年

2、石春焗海鳝；天增岁月人增寿，春满乾坤福满门

3、花椒蒸桂花鱼；鱼跃龙门，大吉大利

4、四杯鸡；金鸡报晓，四海升平

5、龙虾炒牛奶；国泰民安，五谷丰登

6、盐油蒸和顺鱼；和和睦睦，百事百顺

7、葱明鸡；吃葱明鸡，过吉祥年

8、龙虾焗生炒糯米饭；鸿运当头，吉星高照

9、顺德煎酿辣椒；煎酿飘香，四海同享

10、姜撞奶；姜汁一撞，富贵安康

== 完 ==

得闲(⊙o⊙)再睇

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中山侨刊社编辑部

来源：广东省侨务办公室

编辑：郑智一

责编：杨玉坚编审：温国科