薰衣草,香水花,宁静且强大的植物医生。。。
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文 图 | 最好的阳光
还没有到五月的盛花期,云南的薰衣草已经开花了,虽然只有一小片,再加上灰绿色的叶片和茎杆,不太显眼,我还是发现了它们。
蓝紫色的花序修长而俏皮,花朵、茎杆、叶片上都披着一层淡灰色的绒毛,在那里藏着它的油腺,微风摇曳中,香气由此而来。
不管在哪里,遇到不认识的花草,碰到正在开花的植物,总是给我很大的惊喜。
昨天介绍了迷迭香,薰衣草和迷迭香有很多相似点——都是来自地中海的香草,都是唇形科的植物,都有悠久的应用历史,尤其是作为植物医生,对人类的贡献。
薰衣草的拉丁原文是lavare,清洗之意。
人类很早就发现了薰衣草强大的洁净功能。从古希腊和罗马时代,人们把薰衣草投入洗澡水,用来清洁水质。屋内常放一把薰衣草,清新助眠。慢慢的,烹调时也加入了薰衣草作为调料,健胃杀菌。用薰衣草泡茶,以薰衣草调制酱汁,都是英国女王伊丽莎白一世治疗头痛的良方。
我们把这种植物叫薰衣草,这个名字起得太贴切了——薰衣服的香草。
欧洲女性用薰衣草花枝熏洗净的衣服,少女们把迷迭香编入发辫中,将薰衣草缝在裙子上,步步生香。就像东方也会随身佩戴兰、蕙、桂之类的香花香草,用沉香熏蒸衣服相同。
当欧洲中世纪的大瘟疫——黑死病肆虐之时,小小的薰衣草再一次发挥了神奇的力量。
因为薰衣草是制作香水的重要材料,所以,它也叫香水花。黑死病遍布欧洲时,英国一个制作香水的小镇,也是薰衣草的贸易中心,由于小镇空气中总弥漫着薰衣草的芳香,奇迹般避免了黑死病的传染和流行。
当时法国格拉斯制作手套的工人们,也因为薰衣草逃过一劫。
手套和薰衣草有什么关系呢?原来,那时的皮革成品有糟糕的气味,工人们加入薰衣草、迷迭香、鼠尾草等芳香植物来除臭。没想到,这些香草救了他们的命。
后来,为防止黑死病,欧洲几乎每个人手腕上都佩戴一串薰衣草,有点像现在人人戴口罩一样。
而医生们则发明了隔离套装——鸟嘴服。关键在于鸟嘴,里面填满了各种香草,有薰衣草、鼠尾草、百里香、薄荷、没药、丁香、肉桂、肉豆蔻等等,他们相信这些植物的香气能抗住病毒和感染。
药学博士的学弟给我解释说,鲜花释放挥发香气,分泌精油是植物的天性。它们在面临虫害、病毒、细菌的侵害时,精油可以抵御它们,愈合伤口,并且繁衍。
植物能活,就可以帮助人类。医生们用这些香草阻击病毒时,就是抱着这个信念。现代科学表明,精油具有抗菌、修复以及舒缓等作用,其实是这些香草中含有的多种有效物质。
薰衣草的味道清新优雅,性质温和,英国大学者培根曾说,“没有比走在薰衣草芳径上更美好的事了”。
宁静而强大的薰衣草,其镇静、舒缓的气质甚至能催眠,如果越睡越新鲜(云南方言,失眠之意),不妨闻闻薰衣草吧。
(薰衣草:唇形科薰衣草属灌木)
2020年,不一样的春花:
真相是,“枯木逢春”、“重获生机”的背后是重重的忧伤与愤怒。。。
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