了不起的万寿菊。
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文 图 | 最好的阳光
小时候,印象中在我出生的北方工业城市,一到夏秋,满大街满花坛都是万寿菊,仿佛整个城市都是由一串红(一串红,你一定见过,也许还吃过。)和万寿菊构成的。
那时候觉得万寿菊丝毫没有出众的地方,或橙或黄的颜色,蜂窝状的花头落满了灰尘,一阵风一场雨都洗不干净。亲近它,那个味道还让人不悦。
如果植物圈也有选美,万寿菊一定连海选都进不去。大概是这样,对于万寿菊,总是自动忽略。
多年后的一天,忽然在一个北方小城重新见到了万寿菊,就是下面这张。
说实话,有点惊到了,颠覆了我对它传统且偏见的认知,看花也顺眼了,叶片也轻盈了。
其实,以我今天的植物知识,我见到的这是孔雀草。
坑人的菊科植物,总是像之又像,尤其是亲缘关系如表姐妹的万寿菊和孔雀草。
虽然都是羽毛状分裂的叶子,叶片上还有锯齿,但万寿菊叶面要宽粗一点,孔雀草叶片更细短,线形。但是如果没有比较,这一点是不是也很虚无。
相对来说,花瓣还比较好分辨。万寿菊的花大,花瓣层叠性极高,像个带着波浪褶,越往上越小的那种金色塔形蛋糕,所以万寿菊又叫蜂窝菊。而孔雀草的花瓣层次没那么多,外围的舌状花更平整,有的孔雀草花瓣上还有红斑。
上面的几张是孔雀草,下面是万寿菊,比比看。我选的是特别明显的两端,相对好判断,可如果碰到大量中间状态的就晕了。
万寿菊,此图来自网络
但有一个好消息。《中国植物志》上如今把它们归在了一起,拉丁学名都变成了 Tagetes erecta L.,孔雀草现在是万寿菊的一个别名了。
顿时我觉得世界简单了,真好。不用再没有参照的情况下,纠结地判断叶片是细还是粗了。
自从在小城重新认识了久违的万寿菊,就陆续在北京时尚指数最高的朝阳区又见到了不少万寿菊。
是不是园林部门和我一样的感觉,想再重温一下万寿菊。
万寿菊是原产墨西哥的一年生植物,现在全国南北各地都有。
有年夏天在普者黑,夕阳下,骑着刚学会的小电动,遇到一大片万寿菊的花海。门口有人在看守,大约多少钱一位进去拍照那种。其实,拍照相当于零花钱,出售万寿菊的花是他们的主要经济来源。
黄色的万寿菊中含有很有价值的叶黄素,像南瓜、木瓜这样橙黄色的果蔬里也有叶黄素。叶黄素可以保护视力,抗氧化,还可以作为天然植物染料,用于染色。
此图来自网络
据说叶黄素和黄金价格相当,就像一两田黄一两金,一克叶黄素一克金,而叶黄素在万寿菊中的含量非常高。想象一下,用万寿菊加工成叶黄素的黄色面条,既能抗氧化美容,又养眼护目,估计市场不错,反正我有需求。
万寿菊还能以花叶和根入药,清热化痰。甚至正因为它有“味道”,可以用它驱赶蚊虫和苍蝇,甚至有那种从万寿菊中提取防止蚊虫叮咬的精油。
尤其是它的名字,多响亮,几乎是最适合给老人祝寿的吉祥之花。
这么一看,万寿菊是不是太优秀了?
写完万寿菊,我想,不是它变了,而是我变了。
固执的偏见消失了一些,看到了新的事物,还是挺开心的。
(万寿菊,菊科万寿菊属一年生多年草本植物)
那些秋花