我香囊里的苍术长这样。

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文 图 | 最好的阳光

朋友做了香囊，我问，里面都有什么。

她说：苍术、金佛手、石菖蒲、佩兰、薄荷、藿香……都是一些香草。

苍术含有挥发油，是传统经典的香草与药草，能燥湿健脾。

古代很多医书提到苍术，说它“气味雄厚”，“能除恶气”。古时端午人们也喜欢用它制作香囊。

药店里买到的苍术，它鲜活的样子长这样，很多百草园或药圃中都有种。

苍术，也是一个菊科的小白。

它的表现与昨天菊科的小鳢肠不太一样（兰亭的鳢肠。），小鳢肠乖乖的，像个小姑娘。而苍术毛躁躁的，和愣头青似的。

总苞片五到七层，覆瓦状排列

白色的头状小花顶生，管状花乱乱的。看见它，总想起我刚踏入社会那几年，短发，早上的头发总是小狮子。

总苞是钟状，苞叶就呈现一种针刺状羽状全裂或深裂的状态。 

刚吧。

苍术和周围的植物比起来，苍术叶子质地坚硬，锋芒全露。

叶子两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。

《中国植物志》特别备注苍术是一个变化极大的多型性的种，意思就是有多型变异。南方有南苍术，北方有北苍术，我目前只观察到了北苍术。

基部的叶子花期会脱落，中下部的茎叶羽状深裂或半裂，中部以上或仅上部茎叶不分裂，倒长卵形或长椭圆形。我也见到全部茎叶不裂的情况。

而这，只是一小部分……

最后，关于苍术有一个知识点。

“术”在这里不读shù，读zhú。不仅苍术，白术也这么读。

（苍术，Atractylodes lancea，菊科苍术属多年生草本）

此际秋花