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突击检查！直击云和这些学校的后厨
孩子在学校食堂的饭菜是否干净卫生
应该是家长们最关心的事啦
那么咱们云和校园厨房咋样
连日来
云和县市场监督管理局组织开展
集中用餐单位专项治理行动
让我们走进校园食堂的后厨
带大家一起看看
石塘镇中心小学食堂
点赞之处：
1.制度整齐上墙，台账齐全；
2.就餐区干净敞亮，布置“厉行节约、反对浪费”宣传画；
3.工用具进行色标管理，分类存放；
4.仓库食材离地离墙，分类分区存储；
5.操作加工区干净整洁。
点赞之处：
1.公示信息齐全、位置显著；
2.阳光厨房正常有效运行；
3.工用具进行色标管理，分类整齐摆放；
4.仓库食材离地离墙，分类分区存储；
5.操作加工区干净整洁。
盼盼幼教集团城西园食堂
点赞之处：
1.信息公示在显著位置，制度整齐上墙，台账齐全；
2.食材存储分区分类、离地离墙；
3.工用具进行色标管理，分类存放；
4.烹饪区、加工操作区干净整洁。
云和县古坊小学食堂
点赞之处：
1.信息公示区干净明亮，公示信息齐全；
2.就餐区干净整洁，布置制止餐饮浪费宣传标语；
3.仓库食材离地离墙，分类分区存储；
4.工用具色标管理管理，定点分类存放；
5.操作加工区干净整洁。
云和县实验幼教集团大坪分园食堂
点赞之处：
1.工用具进行色标管理，分类存放;
2.刀具菜板专用消毒设备；
3.留样柜干净整洁、规范存储；
4.烹饪区、操作加工区干净整洁。
下一步
县市场监督管理局将继续推进
集中用餐单位监督检查
你还想看哪一家学校的食堂后厨
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编辑/李维娜 审核/徐松青