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警惕小粉团!看到别靠近,浙江也有,学会区分

教育之江 2022-09-24


“我在河塘里看到很多粉色一团团的东西,不知道是什么?”


“河里看到粉色像卵一样的东西,不知道是不是福寿螺?”


“湖里看到这卵块,都被我踩死了”


……


这些天,社交媒体平台上不少网友反映看到福寿螺的粉色卵块。


此前,在仙居永安溪边、绿道上、农田里......发现有不少粉红色的小团,这些粉色小团呈颗粒状,仔细一看,引起极度不适。




粉色卵块蔓延?

网友求科普


在社交平台上,有些人并不认识这些粉色卵块是什么,求助网友。


“懂经”的网友纷纷科普:这应该是福寿螺的卵而福寿螺是一种外来入侵物种



有的人没见过这个,会误以为是大个头的螺蛳或者田螺,还会捡来吃!


在一段相关部门发布的福寿螺视频下方的评论区里,有很多网友表示,在多个地方看到福寿螺卵块,大家对福寿螺的泛滥表示担忧。


浙江首次普查外来入侵生物

福寿螺占比最高


前段时间,鳄雀鳝的出现引起了人们对外来入侵物种的关注。其实,那些外来入侵物种在我们日常生活中已越来越常见。



浙江省农业农村厅水产推广站产业发展科科长郑天伦告诉记者,在今年开展的浙江省外来入侵水生动物普查中,福寿螺发现频率最高其存在很大的破坏性,“对粮食产量影响很大。”他表示,目前最主要的清理方式还是靠人工去除


谈“螺”色变

它是寄生虫病的中间宿主!


人们为什么会“谈螺色变”,这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。


据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。


食用生的或未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,极易引起食源性广州管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡!


不过,大家见到福寿螺也不必惊慌,虽然身为广州管圆线虫的宿主,但皮肤接触这种虫不会感染,只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。


专家提醒,夏秋季节是食源性疾病多发期,食用福寿螺必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。


浙江人虽然没有

食用福寿螺的习惯

但也很有可能误食


怎么区分福寿螺和其他螺?


从外形来看:福寿螺和田螺有很大区别。首先从个头来看,成年福寿螺体型要比田螺大很多,“再从颜色上来看,福寿螺颜色偏黄,田螺则偏青褐色。”


从构造来看:即便是个头相当的田螺和福寿螺,构造上都会有很大区别。田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形。


不带壳的螺肉

  要如何区分


这个其实也不难,和分辨外壳颜色一个套路。两种螺肉颜色也不一样,田螺肉整体泛白色、青色、青灰色,而福寿螺则是泛黄褐色。


煮熟的也能区分


关键是看大小。福寿螺个大。而且福寿螺有两对触角,田螺只有一对。所以,当你看到螺肉上的肉芽比较多且杂乱的时候,那就是福寿螺没差了!


不管是福寿螺还是田螺,均可能感染广州管圆线虫及其他寄生虫。因此,吃福寿螺也好,田螺也好,一定要煮熟,千万不能生吃或半生吃,特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳,不要吃。


天下美食千千万

为了健康

咱还是别食用福寿螺了




来源丨浙江在线 浙江日报 钱江晚报 

责任编辑丨方柔嘉

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投稿邮箱:zjsjytwx@163.com

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