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什么是辅酶Q10?真的可以预防心肌炎吗?

FoodTalks FoodTalks食品资讯 2024-01-04


辅酶Q10

图片来源:Biruni


1月12日,“辅酶Q10”这个关键词引发了1亿+的阅读量以及1万+的讨论。在淘宝,该关键词的搜索量暴涨超过2500%!爆火的辅酶Q10究竟是什么东西?它为何可以引起网友如此大的关注?


回答这些问题还需追溯到12月的新冠流行病。感染新冠且恢复后,部分市民感染上了新冠诱发的心肌炎。虽然相关专家表明,大部分的心肌炎都可自愈,无需害怕,但心肌炎一定的致命性仍然引起了广大市民的恐慌。


网传辅酶Q10可以治疗心血管疾病、预防心肌炎,它在这样的舆论环境中,变得越来越热门。根据科学调研发现,辅酶Q10是人体自身可合成的一种类维生素,虽然和心血管健康、免疫功能相关,并能辅助治疗心脏疾病,并没有证据证明它能预防心肌炎


辅酶Q10是如何对人类起到健康作用的?本文将对辅酶Q10进行详细的科普,为大家揭开这个“网红物质”辅酶Q10的神秘面纱。


查看文中链接,请拉至文末点击“阅读原文”访问FoodTalks网站


目录

一、辅酶Q10的定义

二、人体中辅酶Q10的作用

三、辅酶Q10是否可以预防心肌炎?

四、辅酶Q10产品与原料供应商

五、相关报道

六、FoodTalks百科系列

七、参考来源



辅酶Q10的定义

辅酶Q10(Coenzyme Q10,CoQ10)是人体可自身合成的抗氧化剂,在人体能量代谢和抗氧化保护活动中起着至关重要的作用,同时也广泛存在于动植物中辅酶Q10于1957年在美国首次被发现,1958年,其化学结构由美国默克公司的Karl Folkers和他的同事确认。


辅酶Q10是人体细胞中重要的“能量转换剂”,参与人体95%的能量生成过程。[1] 由于它可以辅助人体能量生成,辅酶Q10在人体心脏、肝脏、肾脏等需要大量能量消耗的器官中有较多分布。同时,科学研究还发现辅酶Q10与保护心血管健康、延缓衰老、激活免疫系统等方面存在关联。


辅酶Q10在人体内的含量变化

图片来源:AUSupreme官网


虽然人体能够自发合成辅酶Q10,但其合成能力随着年龄的变化有所不同:30岁时,人体自主合成辅酶Q10的能力达到顶峰,随后开始逐年下降。[2] 不过,辅酶Q10可以通过外部摄取进行补充:鱼、牛、鸡等肉类、动物内脏等富含辅酶Q10,坚果、蔬菜、水果、谷类也含有一定的辅酶Q10。


辅酶Q10食物来源

图片来源:Cleveland Heartlab


除通过食物摄入,辅酶Q10也可以由保健食品或药物摄入。根据2009年国家药监局发布的含辅酶Q10保健食品注册申报与审评规定,辅酶Q10日推荐食用量不得超过50mg。[3] 但在疾病治疗过程中,医生指导下的辅酶Q10用量可达500-1000mg/天。在制备上,辅酶Q10可通过微生物培养法、生物提取法、化学合成法等制得。



人体中辅酶Q10的作用

根据科学研究,人体中的辅酶Q10含量和心脏疾病、人体免疫功能等有关,其作用主要表现在保护心血管健康、激活免疫细胞、缓解炎症。


(一)保护心血管健康


人体自身合成的辅酶Q10主要充当了一个抗氧化剂的作用。


人类心脏

图片来源:shutterstock


细胞的能量代谢、供给可以帮助动脉血管保持弹性。然而,缺乏弹性的动脉血管会引发多种疾病,尤其是心血管疾病。纽约心脏协会(NYHA)的研究数据发现,心血管疾病患者普遍在血浆和心肌缺乏辅酶Q10。[4]


研究员对该现象进行科学实验后发现,辅酶Q10作为一种抗氧化剂,在心脏器官中可通过中和具有氧化性的自由基,为心肌细胞提供更多的能量,减少血管僵化,从而缓解心血管疾病的症状[5]


(二)激活免疫细胞


辅酶Q10对人体的免疫系统有巨大的作用,可被称为是免疫反应的“催化剂”。免疫系统中的细胞器在辅酶Q10的帮助下,面对外界环境中的细菌和病毒,能更快激活免疫细胞,产生更强的抵御能力。[6]


人体面对外在的病毒和细菌

图片来源:Shutterstock


在免疫系统中,辅酶Q10除了和病毒易感性有关,其含量还和癌症患者体内的癌细胞有着密不可分的关联。[6] 据报道,患有乳腺癌、骨髓癌等癌症的患者,他们血浆中辅酶Q10的浓度有所降低。[7][8] 不过当前仍然没有足够的临床数据证明,辅酶Q10可直接对癌症有一定的治疗作用。


(三)缓解炎症


血管损伤后,细胞及炎性物质渗出

图片来源:维基共享


在人体产生免疫反应后,通常会伴有炎症。由于个体自身的免疫情况不尽相同,有的患者会产生慢性炎症,其症状持续的时间较长。辅酶Q10可通过降低促炎因子水平,抑制炎症发展,具有一定缓解炎症、加速组织愈合的作用。[9]



辅酶Q10是否可预防心肌炎?

在媒体对新冠诱发心肌炎的频繁报道下,消费者对心脏保健需求在短时间内暴增。每经网2023年1月6日消息称,受“阳康”后心脏保健需求爆发消息的影响,A股辅酶Q10概念股走强,部分品牌的辅酶Q10产品已脱销。[10] 消费者试图通过摄入辅酶Q10——这一网传可预防心肌炎的保健成分,预防“阳康”后心肌炎的病发。


但这一说法是否属实?本章中笔者将从辅酶Q10的临床研究和医学专家发言,解答这一问题。


线上购物网站销售的辅酶Q10产品

图片来源:淘宝


(一)辅酶Q10临床研究


在临床研究中,辅酶Q10作为辅助补充剂,对心脏疾病、病毒感染、癌症以及炎症的缓解作用被多次验证。


1、心脏疾病


普通心脏(左)和肥厚性心肌病患者的心脏(右)

图片来源:medmovie


辅酶Q10作为辅助补充剂,对心脏病患者有一定的辅助改善作用


在Langsjoen等人的临床实验中,一位患有严重肥厚型心肌病患者在接受每日补充辅酶Q10的治疗后,其呼吸困难和疲劳的症状得到了显著的改善。[11] 在Dai等人的一项对照试验中,实验数据发现经过8周的辅酶Q10补充剂治疗后,缺血性心脏病患者的肱动脉相关指标有所改善。[12]


2、病毒性感染


辅酶Q10可降低病毒重症感染的风险


在Farazi等人试验中,一位老年肺炎患者在连续14天服用辅酶Q10后,其肺炎症状有明显改善,症状期也有所缩短。[13] 在Israel等人对SARS-CoV-2病毒感染的临床试验中,发现摄入辅酶Q10可以显著降低因该病毒而住院的风险。[14] 不过,目前并没有足够的试验证据证明,服用辅酶Q10可预防细菌、病毒侵入。


3、癌症


cancer

图片来源:Cosmopolitan UK


辅酶Q10在癌症治疗方面的研究还在起步阶段,目前的研究报告显示辅酶Q10可以在补充后缓解癌症症状。[6] 一项针对6名癌症患者的研究表明,辅酶Q10参与癌症治疗,可以降低促癌细胞的水平。[15]


4、炎症


相关的临床试验数据表明,患有慢性肾病、心血管疾病、非酒精性脂肪肝等疾病的病人,持续2-3个月补充摄入辅酶Q10后,可显著抑制炎症的发展,帮助患者缓解炎症所产生的症状,起到加快器官机能恢复的作用。[16]


总结以上临床研究,辅酶Q10在临床上的作用主要体现在:对心脏疾病、肺炎等病毒性感染、癌症、因慢性肾病等疾病引发炎症的患者,缓解其疾病症状、减少病情恶化,可起到一定的辅助性改善作用


但辅酶Q10对上述疾病的直接治疗作用还尚未有足够的临床试验数据,且临床试验结论中并没有提及辅酶Q10的预防性效果


(二)医学专家如何解读?


1、网络上售卖的辅酶Q10不具备药物治疗功效


在中国,辅酶Q10既有药品也有保健品。而普通消费者能在市面上购买到含有辅酶Q10的产品,通常只是保健品,不具备药物治疗功效。


针对商家宣传的“辅酶Q10可预防心肌炎”这一说法,参考2020年12月国家市场监督管理总局发布的辅酶Q10保健食品原料目录,其功效一栏并未提及可预防心脏疾病。[17]


项目描述
原料名称辅酶Q10
用量范围30-50mg
适宜人群成人
不适宜人群

少年儿童、孕妇、乳母、过敏体质人群

注意事项

服用治疗药物的人群食用本品时应向医生咨询

功效

增强免疫力、抗氧化

表格信息来源:国家市场监督管理总局,FoodTalks整理制作

上海市东方医院北院心内科主任张奇明也表示,辅酶Q10可人体自我合成,无需刻意进行外源性的额外补充。消费者在网络上购买的辅酶Q10只能起到辅助治疗的作用,目前还没有研究证据表明它可以预防心肌炎的产生。[18]


2、辅酶Q10产生功效的前提


辅酶Q10
图片来源:Nutrixeal®

前文所提及的辅酶Q10健康功效,在以下这两种情况下,才会在人体有显著表现:

  • 人体缺乏辅酶Q10
上海消保委在一则消息中表示,人体只有在缺乏辅酶Q10的情况下,补充该营养素才能有助于激活细胞能量。而普通成人体内并不缺乏辅酶Q10,补充该营养素可能不会产生功效。[19]

  • 本身患有心脏疾病、肺炎等疾病
在第一财经报道的新闻中,一位心内科医生表示辅酶Q10不是治疗心肌炎最主要的药物。辅酶Q10对心血管疾病有功效的研究,是对心脏疾病患者的辅助治疗中发现的,通常也是作为补充剂,缓解患者的症状。在本身没有心脏疾病的情况下,补充辅酶Q10并不会有特殊效果。[20]

总而言之,目前尚未有足够的临床实验数据,可以支撑辅酶Q10对心脏疾病具有预防功效的结论。而且,辅酶Q10并不值得消费者抢购,它只是一款保健产品,没有药用功效。在人体不缺乏辅酶Q10的情况下,补充该类营养素并不一定会有效果。


辅酶Q10产品与原料供应

(一)常见的辅酶Q10产品


市面上的辅酶Q10产品,除含有辅酶Q10外,往往还会添加其他成分,如黑胡椒素、卵磷脂等,以提高辅酶Q10的人体吸收度和其他功效。部分产品使用了还原型辅酶Q10,商家往往宣传其具有更高的吸收度,但目前研究还无法充分支持这一结论。[2]

下面介绍一些主要品牌的产品信息,产品、图片与价格信息来源于品牌官方天猫/京东旗舰店:

品牌

产品示例

描述

汤臣倍健辅酶Q10产品选用日本钟渊化学(KANEKA)进口原料,部分产品添加维生素E,价格范围为240元到350元左右。
普丽普莱普丽普莱提供氧化型和还原型辅酶Q10产品,同时使用Q-SorB®技术提高脂溶性辅酶Q10的吸收率,价格范围为200~400元/瓶。
多特倍斯多特倍斯辅酶Q10产品拥有多个系列,单位含量从100mg/粒到600mg/粒不等,并同时提供氧化型和还原型辅酶Q10。部分产品添加了黑胡椒素以提高辅酶Q10的吸收率,产品价格范围为100~400元/瓶。
健安喜提供还原型和氧化型的辅酶Q10产品,单位含量由100mg/粒到400mg/粒不等,产品实际价格范围为200元到400元。
斯维诗斯维诗提供150mg*50粒/瓶和150mg*180粒/瓶两种规格的辅酶Q10产品,50粒/瓶的价格为190元左右,180粒/瓶价格为410元左右。
明治药品明治药品提供氧化型和还原型辅酶Q10产品,规格通常为100mg*60粒/瓶和100mg*30粒/瓶,价格范围为230元/瓶到290元/瓶。


(二)辅酶Q10原料供应商


1、金达威


金达威logo

图片来源:金达威官网


,成立于1997年11月,2011年在深交所上市(SZSE:002626)。金达威辅酶Q10设计产能达600吨/年,占国内产量的比重维持在40%-50%,是国内最大的辅酶Q10原料生产商,在全球范围内产销规模也位列前端。[21][22]


金达威拥有关于辅酶Q10微生物发酵生产工艺的自主知识产权,同时拥有43项相关发明专利。[22] 2020年,金达威专研原料辅酶Q10获得国家工信部“制造业单项冠军产品”认证。[23]


2、钟渊化学


钟渊化学logo

图片来源:钟渊化学中文官网


钟渊化学(KANEKA)成立于1949年,是日本知名的大型综合性化工企业,也是日本规模最大的辅酶Q10生产商。[24] 钟渊化学1977年首次从一种特定的酵母菌株发酵生产出辅酶Q10,可进行大规模商业化辅酶Q10生产,并在2007年开发出还原型辅酶Q10产品。[25]


钟渊化学是国际主要还原型辅酶Q10供应商之一,在中国、日本、美国等地拥有多项辅酶Q10相关专利,其客户包括汤臣倍健等。[26][27]


3、新和成


新和成logo

图片来源:新和成官网


,创建于1999年,是一家专注于营养品、香精香料、高分子新材料和原料药生产的上市企业(SZSE: 002001),是国内主要辅酶Q10原料生产商之一。[27] 2023年1月5日,新和成在投资者互动平台表示,其辅酶Q10产品目前按照300吨/年的产能进行生产。[28]


4、神舟生物


成立于2006年,是由中国航天科技集团公司投资组建的以研发、生产、销售生物发酵产品为主的高新技术企业,拥有300吨/年的辅酶Q10原料生产能力,是国内主要辅酶Q10原料生产商之一。[27][29] 


5、其他辅酶Q10原料供应商


除上方企业外,下方表格整理了一些其他辅酶Q10供应商信息,以供参考:


名称LOGO介绍

知名食品饮料行业配料及解决方案供应商

可提供All-Q® 辅酶Q10原料

可提供CAVAQ10® 辅酶Q10原料,使用环糊精包封工艺,可大幅提高人体利用度[30]

提供水溶性干粉型与98%纯度辅酶Q10原料

浙江医药、新和成等企业的合作伙伴

提供98%纯度的粉末型辅酶Q10
提供辅酶Q10产品
提供辅酶Q10产品
提供辅酶Q10产品



相关报道

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FoodTalks百科系列



参考来源

[1] CORDIS (2013), Mouse Model of CoQ deficiency: pathogenesis and treatment
[2] Freye, E.Ch.K. (2018), The Whole Truth about Coenzyme Q10 You May Not Find Elsewhere
[3] 国家食品药品监督管理局 (2009), 《含辅酶Q10和含大豆异黄酮保健食品注册规定印发》
[4] Folkers, Vadhanavikit, Mortensen (1985), Biochemical rationale and myocardial tissue data on the effective therapy of cardiomyopathy with coenzyme Q10
[5] Schmelzer, Constance, et al. (2008), Functions of coenzyme Q10 in inflammation and gene expression
[6] Mantle, Heaton, et al.(2021), Coenzyme Q10 and Immune Function: An Overview
[7] Folkers, Osterborg, et al. (1997), Activities of vitamin Q10 in animal models and a serious defificiency in patients with cancer
[8] Folkers (1996), Relevance of the Biosynthesis of Coenzyme Q10 and of the Four Bases of DNA as a Rationale for the Molecular Causes of Cancer and a Therapy
[9] Schmelzer, Lindner, et al. (2008), Functions of coenzyme Q10 in inflflammation and gene expression
[10] 每经网 (2023), 《辅酶Q10概念股走强 金达威涨停》
[11] Langsjoen P, Langsjoen A, et al. (1997), Treatment of hypertrophic cardiomyopathy with coenzyme Q10
[12] Dai, Luk, et al. (2011), Reversal of mitochondrial dysfunction by coenzyme Q10 supplement improves endothelial function in patients with ischaemic left ventricular systolic dysfunction: A randomized controlled trial
[13] Farazi, Sofifian,et al. (2014), Coenzyme Q10 administration in community-acquired pneumonia in the elderly
[14] Israel, Schäffer, et al. (2020), Large population study identififies drugs associated with reduced COVID-19 severity
[15] Hodges, Hertz,et al. (1999), CoQ10: Could it have a role in cancer management?
[16] Barden, Shinde, et al. (2018), The effect of n-3 fatty acids and coenzyme Q10 supplementation on neutrophil leukotrienes, mediators of inflflammation resolution and myeloperoxidase in chronic kidney disease
[17] 卫生健康委 (2020), 《国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告》
[18] 新民晚报 (2023), 《新民问答|辅酶Q10也变抢手 防心肌炎吃它,真的有用吗?》
[19] 上海市消保委 (2023), 《这个药货源不足!能防心肌炎?医生提醒》
[20] 第一财经 (2023), 《阳康后辅酶Q10遭抢购,到底能预防或治疗心肌炎么,医生这样看》
[21] 智通财经 (2023), 《直击调研 | 金达威(002626.SZ):辅酶Q10原料设计产能600吨 看好辅酶Q10未来在国内的消费增长》
[22] 中国网 (2023), 《辅酶Q10投资者关注度激增 供应商金达威坚守初心守护健康》
[23] 金达威集团 (2019), 《金达威辅酶Q10被国家工信部认定为单项冠军产品》
[24] 人民网 (2020), 《中日辅酶Q10专利战落幕》
[25] 钟渊化学:保健食品
[26] FIA食品健康原料展 (2022), 《盘点|50项辅酶Q10功能性标示食品》
[27] 未来智库 (2019), 《一种人体必需的代谢激活剂:辅酶Q10行业分析》
[28] 每日经济新闻 (2023), 《新和成:目前公司辅酶Q10按300吨/年产能生产》
[29] FoodTalks食品公司库:神舟生物
[30] Wacker Chemie AG:CAVAQ10® coenzyme

本文作者:Isaac & Kee,FoodTalks


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