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Ulike出新款脱毛仪、薇娅成立食品公司、李子柒外卖店落地上海…| 刀法品牌热讯

刀法行研 刀法研究所 2022-01-19


刀法研究所是专门聚焦新消费与新营销的赋能平台,我们洞察新消费品牌、总结营销方法论,成就中国好品牌。


「刀法品牌热讯」将精选海内外新消费与新营销动态,掌握最新行业趋势与营销打法,本期我们聚焦于国内新消费动态、海外品牌在华动态、海外市场趋势、品牌与平台动态、最新营销打法观察。




\国内新消费品牌动态\



1无性别服饰品牌bosie北京首店开业



近日,无性别服饰品牌bosie正式在北京合生汇店开门营业。北京首店bosie采用星际穿梭的飞行器元素,试衣间还原了生活场景,运用了对光线的反射、折射、透视和衰减。


bosie是一个主打「无性别主义」的服饰品牌,「男女同款」是该品牌的核心卖点。截止2020年初,bosie的单店营收已经稳定在50-60万元/月,净利率达到20%,全年营收已超1.5亿元。



2、WonderLab推女性私处护理益生菌产品



1月15日,「WonderLab」宣布推出新品“蔓越莓女性益生菌”,主打女性私处护理场景。每瓶产品均添加了来自科汉森公司的6种菌株,含400亿活性益生菌。据WonderLab表示,产品所含菌群可以耐受胃酸和胆汁,通过菌群迁移定植女性私处。


目前,新品已在WonderLab天猫旗舰店开售,新品优惠价299元/30瓶。



3、元气森林表示零蔗糖不代表无糖,将在三个月内再次升级标签



近日,元气森林发布声明称,2020年10月,元气森林已对部分批次产品标签进行了修改。由于在旧版标识中没有说清楚,引发了0蔗糖与无糖的一些误解。据介绍,乳茶中有三类糖:乳糖、结晶果糖和天然代糖。零蔗糖不代表无糖,而乳茶的糖和热量都很低。


元气森林承诺:“我们会尽快在三个月内再次升级标签,清晰标识含糖情况:糖分主要来自乳糖和结晶果糖,此外添加了天然代糖甜菊糖苷和赤藓糖醇(浓香原味),降低热量同时保证囗感。”



4、连锁精品咖啡Manner推出全国首家轻食店



连锁精品咖啡Manner,于上海环球金融中心,推出全国首家轻食店MANNER CAFE,主要提供融合西方饮食特色与亚洲料理的新式轻食。

 

这家新店集合了Manner目前所有的产品线:咖啡、烘焙与轻食。Manner声称,在菜品方面与多位黑珍珠餐厅主厨合作,菜品包括沙拉、奶油焗饭、意式肉酱面等,与连锁餐饮品牌Wagas相近。新门店主要面向上班族,轻食只在工作日期间供应。



5、「超级零」推养排益生菌新品,恒天然集团提供技术支持



近日,营养及体重管理品牌「超级零」宣布,推出新品“养排益生菌“。新品采用了近期流行的小包装形式,每份2g,每份养排益生菌中含有400亿活性益生菌,包含鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌等6种菌株,用牛奶或热水冲泡即可食用。据悉,这款产品是由恒天然集团提供的技术支持。

 

「超级零」是2017年成立的营养及体重管理品牌,致力于研发、提供各类断糖代餐和营养抗糖产品。2020年,「超级零」曾获元禾原点领投,愉悦资本、华创资本和元璟资本跟投的A轮融资。





\海外品牌在华动态\



1、Ulike推出首款自带光疗嫩肤功效的冰点脱毛仪rose



刀法获悉,无痛脱毛高端品牌Ulike,即将推出2021新款脱毛仪——蓝宝石rose脱毛仪。该新品具备两大技术专利:蓝宝石冰点专利技术和光疗嫩肤科技专利,实现脱毛嫩肤一机搞定。此款新品预售价2599元,将在2021年1月26日天猫Ulike官方旗舰店上线。


Ulike作为家用冰点脱毛仪鼻祖,致力于解决消费者毛发问题,已经连续5年脱毛仪品类销量第一,这次推出的新品将引领脱毛仪行业发展新趋势。



2、百事旗下“一口阳光”品牌定位转变为亲子零食、儿童零食品牌



百事旗下品牌“一口阳光”入华两年,日前已由“年轻白领女性”零食转变为“亲子零食”品牌。


2019年5月,百事正式发布了“一口阳光”品牌,并上线了坚果海苔脆和海苔糙米脆两款产品,当时对于这两款产品的介绍,强调了“都市女性”这一目标消费群体:“ 其精巧设计利于旅行、出差、工作中的白领女性”“阳光女孩”等。如今在“一口阳光”天猫旗舰店中,对于上述两款产品的描述已变为了“亲子零食”“儿童零食”。除了老产品定位改变,其新推出的酸奶块冻干产品则已直接标称为“儿童零食”。



3、H&M 联名爱尔兰新锐设计师推出全新合作系列



H&M 宣布将与现居伦敦的爱尔兰新锐设计师 Simone Rocha 携手推出全新设计师合作系列。除了标志性的女装外,Simone Rocha x H&M 设计师合作系列同样囊括男装和童装,这是 Simone 首度为男士和儿童设计时尚单品。


Simone Rocha 是首位与 H&M 合作的爱尔兰设计师。本次设计师合作系列将延续她一贯的设计风格,强调极具个性化色彩的民族文化。该设计师联名系列将在 3 月 11 日开启发售。



4、阿尔卑斯棒棒糖推出首款添加DHA藻油棒棒糖



据小食代报道,近日,阿尔卑斯推出其首款添加DHA藻油的棒棒糖,在原有的经典奶香口味基础上进行升级。阿尔卑斯在新品推介中指出,此次新品使用了100%进口奶源及8.8%的乳脂等原料,升级用料是为了迎合时下年轻父母追求健康食品的消费心理。

 

DHA藻油在婴童市场受到欢迎,此前,一些国际跨国公司巨业也先后推出了DHA藻油软糖、DHA藻油压片糖果等产品。



5、曼士元将推益生菌粉末固体饮料,为雀巢中国加速器项目落地产品



据雀巢中国报道,雀巢将在中国启动“研发加速器”项目。其首个项目是与初创公司「曼士元」合作开发的“解你益生菌固体饮料”产品,致力于为消费者提供完整的肠道健康解决方案。该产品是由益生菌和益生元共同构成的粉末固体饮料,其中益生元(膳食纤维)主要来源是雪莲果,富含低聚果糖等营养成分。该产品计划于2021春节期间在多家电商渠道上市。



6、宜家:到2030年所有产品使用可回收材料



近日,宜家表示,目前中国已是宜家最重要的市场之一,也是宜家在全球的第一大采购来源国。未来宜家将继续抓住时代变革的机遇,在华进一步发展更可持续的供应链,在中国推行可持续发展理念,到2030年,宜家所有产品全部使用可回收材料。




\海外市场趋势\


1、M.A.C联名服装设计师推出无性别彩妆



M.A.C联名服装设计师Harris Reed推出无性别彩妆。Harris以70-80年代的浪漫闪片风格为灵感,设计出3色唇彩盘和9色金属眼影盘,以及金色眼线笔和腮红盘。在Harris的采访中他说道:“希望每一个人都可以用到这些彩妆,不是特指男性,也不是特指女性,而是所有人。“


M.A.C X HARRIS REED 系列将会于 1 月 18 日在 M.A.C 英国官网上发布。



2、可口可乐将Zico椰子水品牌卖回给其创始人



据FoodBev Media报道,可口可乐公司已将其Zico椰子水品牌出售给PowerPlant Ventures,该公司由Zico椰子水创始人Mark Rampolla牵头成立。Zico成立于2004年,被认为是椰子水的初始品牌之一,并于2013年出售给可口可乐。


在PowerPlant Ventures的领导下,该品牌将更名为Zico Rising,Mark Rampolla表示:“我尊重可口可乐公司专注于其他饮料业务的决定。我仍然对Zico充满爱,而我知道消费者也是如此。我们很高兴能够收购该公司,并感谢可口可乐的支持。”



3、英国食品配送公司Deliveroo获1.8亿美元融资



英国食品配送公司Deliveroo近日获得了由现有投资者Durable Capital Partners和Fidelity领投的1.8亿美元融资,融资后该公司估值超过70亿美元。Deliveroo创始人兼首席执行官Will Shu表示:“这项投资将帮助我们继续创新,开发新的技术工具来支持餐厅,为配送员提供更多的工作,并为顾客提供更多的选择。”Deliveroo还证实其将在未来几个月进行IPO的计划。


据悉,去年该公司扭亏为盈,持续六个月盈利。和Uber Eats类似,主要依赖自雇骑手,属于“零工经济”(gig economy)的一种,每个自雇者收入与接单数量有关,与工作时间无关。



4、美国歌坛天后Alicia Keys品牌Keys Soulcare出新品



Keys Soulcare是美国歌坛天后Alicia Keys的自创品牌,该品牌发售过香薰蜡烛、面霜和按摩滚轮。这次上新的产品包括:喷雾、去角质粉、面膜、面霜和护肤霜。据官方介绍,新品护肤霜可以用于嘴唇、肘部、角质层和脚跟。



5、CONVERSE TOKYO联手纽约护理品牌推出手部护理单品



近日,CONVERSE TOKYO和John Masters Organics展开了跨界合作,联手打造了一款手部护理产品。这款产品的包装以白色为基底,正面带有CONVERSE TOKYO的经典Logo。该产品含有65%的糖和玉米衍生的酒精,清洁手部的同时还能保湿。


John Masters Organics是由纽约造型师 John Masters 在1994年创立的美容护理品牌,品牌坚持天然环保,不添加化学成分的理念。据悉,这款产品将于1月28日开始发售。



6、美国知名彩妆品牌BH Cosmetics推出可爱痘痘贴



1月11日,BH Cosmetics 新推出了一款痘痘贴。不仅可以消除痘痘,还可以用来装饰,起到了1+1>2的效果。


BH Cosmetics是美国的知名彩妆品牌,旗下产品包括各类美妆产品和美妆工具。该品牌的眼影系列,因为颜色丰富、数量夸张、价格亲民,受到粉丝追捧。



7、网红Kylie Jenner个人品牌推出全新护唇油



Kylie Jenner个人品牌Kylie Skin将推出一款护唇油。该产品可以深层补水,让嘴唇看起来更加光滑丰满,而且还添加了维生素E和椰子油,减少产品使用过程中出现的粘腻感。该产品将于1月19日正式发售。




\品牌与平台动态\



1、抖音替代拼多多成为 2021 春晚独家红包合作方



抖音将替代拼多多,成为 2021 年春晚独家红包互动伙伴。一名了解字节跳动相关业务的人士透露,抖音正在复盘 CDN(内容分发网络)系统。这名人士亦表示,春晚红包活动带来的高并发流量,对云计算、存储等基础架构是一次不小的挑战。



2、直播一姐“薇娅”成立食品公司



1月18日,天眼查App显示,杭州锋味派食品有限公司近日成立,注册资本180万元,法定代表人为董海锋,经营范围含食品经营、食用农产品批发/零售、互联网销售、服装服饰批发/零售、化妆品批发等。天眼查App股权穿透数据显示,杭州锋味派食品有限公司由谦寻(杭州)文化传媒有限公司100%持股,后者为薇娅的所属公司,且后者的法定代表人、最终受益人均为董海锋(董海锋为薇娅丈夫)。



3、李子柒入驻饿了么,首批外卖门店落地上海(已被官方证实为谣言,澄清内容见评论区)



据36氪报道,近日,饿了么宣布与李子柒达成合作,首批外卖门店落地上海,共10家。

 

首批10家外卖店落地上海。李子柒饿了么外卖店覆盖休闲零食、冲调饮品、方便速食等多个品类。目前,螺蛳粉、金玉蛋黄酥、桂花坚果藕粉、水果藜麦脆麦片等20多款商品已经上线。



4、中国已成为世界上第二大化妆品消费市场



近日,国家药监局2021年首场新闻吹风会透露,当前,中国已成为世界上第二大化妆品消费市场。会上还指出,网购化妆品已成为一种新的消费趋势。根据CBNData消费大数据显示,线上国产美妆品牌消费热度持续攀升,近两年来国产品牌反超海外品牌,领先优势进一步巩固。




\最新营销打法观察\



1、2021年食品饮料流行趋势预测


回望2020,在疫情的影响下,消费者的购物习惯、消费习惯都带来了很大的变化。新晋消费人群95后的消费偏好对新产品的推出产生较大影响。

 

食研汇FTA“ 结合2020年的热度,预测了2021年的流行趋势。




1、零糖化普及,气泡水继续闪耀

 

消费者对自身健康有了更多的关注,“低糖、低卡、低脂”渐渐成为他们对于产品的期望,而气泡水则是实现无糖和美味平衡的饮料。2020年,以元气森林为代表的苏打气泡水成为整个饮料行业增长最快的品类之一。未来,气泡水将继续发展,进一步挤占其他碳酸饮料的市场。

 

2、燕麦奶、植物肉走进千万家

 

Beyond Meat 联合星巴克推出植物肉三明治、肯德基联合嘉吉推出植物肉汉堡……植物肉真正走进餐饮、零售渠道,上了消费者的餐桌。同时,得益于蛋白稳定技术的成熟,植物蛋白饮料蓬勃发展,而其中的燕麦奶也占尽风头。随着植物基饮食从一二线城市向三四线城市渗透,未来,植物基食品将继续发展,燕麦奶将继续领跑。

 

3、功能性食品将持续增长

 

各类益生菌、益生元、药食同源的食材等功能成分,赋予产品各种功能,紧切“健康&养生”的主题,功能性食品在2020年大放异彩。在新冠疫情的影响下,消费者对于健康越来越重视,同时对功能性食品的兴趣持续上升,食品和饮料公司必须紧跟潮流。

 

4、儿童零食赛道待挖掘

 

随着消费者受教育程度的提升,他们对于针对儿童的零食有更高的要求。良品铺子借机会推出良品小食仙系列儿童零食;贝因美推出萌乐堡品牌,产品包括酸奶溶豆和泡芙;三只松鼠推出小鹿蓝蓝儿童食品品牌;百草味上线“童安安小朋友”儿童食品。未来,儿童零食将从小众品类发展为大众认知的品类。营养品牌和公司应该更加注重儿童零食赛道。



本期作者 | 小田

  编辑 | 陆陆

图片|来源于官网与网络

部分资讯参考来源:品牌官方渠道、36氪、SocialBeta、beautymatter等


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