近日，香港一家名叫Relish的餐廳以「Once Upon a Time in Hong Kong」（曾幾何時的香港）為主題設置晚宴，但菜式名字卻以近代中國的屈辱史作賣點！據餐廳網站介紹，晚宴共提供八道菜式，收費為3200港元/位，期望為客人提供「身臨其境的用餐體驗」，形容這場晚宴是「體驗香港風味及文化的美食之旅」，用餐者可以從每一道菜了解不同文化如何影響香港的飲食文化。
Relish餐廳舉辦的晚宴，菜式取名立心不良
除了在自家餐廳網站宣傳，該餐廳還公然在《TimeOut》香港版網站發布八道菜式的短片，說是要讓食客通過菜式體驗香港被殖民侵佔時期的「榮光歲月」。
該餐廳每上一道菜，都會有聲音報幕，來講解該道菜式起名的緣由，比如：
菜式「鴉片戰爭」的「靈感取自鴉片戰爭的法式羔羊肉」，呈上的除了一支煙槍，還有一塊血紅色的羔羊肉，寓意中國是任西方列強恣意宰割的羔羊。
菜式「英國皇冠」是「回味殖民時代的炸魚薯條」，碟上有英國皇冠的標誌。菜式「日軍入侵」則「以新鮮海鮮和刺身帶出香港日佔時期」，這背後的含義不得不讓人聯想到日本侵略期間的香港。菜式「新冠肺炎世代」則是以新冠病毒測試棒造型做的甜點。該晚宴信息爆光後，瞬間引起了網友的質疑，有網友在微博上發文批評，認為這場晚宴錯得離譜↓
而在Relish的社交平台賬號中，有網友留言指晚宴「嘔心、血腥」，促餐廳取消晚宴↓
立法會議員梁熙直斥菜式起名用心不良，該行為「是在中國人的傷口上灑鹽，對中國人來說簡直是屈辱的晚餐」。立法會議員、香港再出發大聯盟副秘書長陳勇表示「表面上看似商業行為，實質是在民族傷痛上灑鹽，為戀殖行為借屍還魂。」教聯會副主席穆家駿嚴正指出「當中講的每一件都並非普通的歷史事件，涉及戰爭，涉及人命的傷亡」。對此，Relish餐廳回應道：「明白過去部份時刻對人們而言艱難而殘酷，對有人因活動感到被冒犯深感遺憾，表明活動只是想向香港的多元飲食文化致敬。」
雖然相關網站現時已找不到相關報道，但涉事餐廳Relish網站仍可預訂到相關晚宴，每位盛惠$3200。
（本文圖片來自大文、微博和網絡）