武汉重大项目拉练！第一站到东西湖这个地方→
拉练
9月12日
第三季度武汉市重大项目观摩拉练举行
第一站来到位于东西湖区的
蒙牛高科乳制品武汉有限公司
（下称蒙牛高科）
预处理、灌装、包装
从牧场运送而来的原奶
经过这三大工序及检验后
一杯鲜活的酸奶就此加工完成
工厂内奶牛黑白花外观的设备
引人注目
透过参观走廊的透明玻璃
记者看到
车间内全自动化的生产线
如蜿蜒公路般
且几乎看不到操作工人
10条生产线投产
设计产能规模亚洲第一
武汉临空港经开区蒙牛武汉低温乳制品工厂。 记者郭良朔 摄
今年3月
蒙牛高科投产试运行
该低温酸奶工厂
共有25条生产线
日设计产能2000吨的规模
位居亚洲第一
目前已经有10条生产线建成投产
蒙牛高科运营项目体验部负责人介绍，工厂使用智能管理平台，保证产品全流程可控、可追溯。数字化、智能化的管理，不仅降低了成本，而且提升了生产效率。
一套智能中央控制系统是整个工厂的大脑，对每一个环节作出指令：细微如配料，由计算机精确控制，杜绝人为错误保证品质稳定；如人体血液原理的自有清洗系统，能精确记录清洗时间、温度、清洗冲刷力，所有数据可控、可追溯。
蒙牛武汉低温乳制品工厂，工作人员正在进行质量检测。 记者郭良朔 摄
“以我们的优益C产品为例，以前在旧生产线上，每小时可生产2万瓶，通过技术革新，现在的生产速度已达每小时4万瓶。”该负责人介绍，工厂建设有独立的质量检测中心，产品在每一个环节只有达到质量标准才能进入下一环节。
蒙牛集团相关负责人介绍，武汉是蒙牛在全国特别是华中地区的核心产能布局城市，自21世纪初起已陆续建设3座生产基地，日产能近1500吨。
去年，蒙牛集团再次与武汉临空港经济技术开发区（东西湖区）签署《蒙牛高端乳品工厂（奶酪）鲜奶项目协议书》，建设技术领先的液态奶复合型工厂，涵盖低温酸奶、鲜奶、高端奶酪三大品类，形成百亿级产业集群。其中，低温酸奶、奶酪工厂的设计产能规模位居亚洲第一。
良好的营商环境
吸引企业持续投资建厂
蒙牛产品展示。 记者郭良朔 摄
“是东西湖良好的营商环境让我们不断持续在这里投资建厂。”企业相关负责人说，他还记得去年5月的一个大雨天，当时项目已经开建，发现厂区选址地的供电存在问题，东西湖区相关部门负责人到现场商讨项目建设开闭所事宜。“我为啥印象那么深，因为那天的雨实在太大，他们本可以晚一天再来谈，但他们说‘为企业服务一天不能耽误’。”
今年年初，投产在即，企业向临空产业办提出，能否在2月底前解决厂房内通往员工宿舍楼的行路难问题。当时，正式道路的建设已经列入区政府投资计划，但道路建设相关手续还未完成。考虑到企业投产时间紧张，经过协调，相关部门决定先在厂房内的西侧大门修建一条临时道路，与大门道路形成循环，方便车辆、人员分流，保障投产时间。
为了方便企业员工，东西湖区还针对蒙牛高科开通了一条H92区间线路。这条线路途经临空港大道等多条主干道，沿路经停30个站点，于每天6时至9时的早高峰、16时至19时的晚高峰时段运行，终点就设置在企业大门口。
与低温酸奶厂仅一墙之隔，蒙牛鲜奶厂房也已在今年投产运行。这里也是全国最大的学生奶生产基地。
来源：长江日报
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