如何正确地撩咖啡师？
大家好，我要隆重介绍今天的作者：娅娅。她是我的室友，一名咖啡师。她做咖啡厉害有目共睹，但她更厉害的是：撩人。
成功撩到梦中情人霍华德舒尔茨
星巴克西雅图总部
什么叫撩人？勾搭、搭讪，都不确切。认识她两年，我一直在研究她这种行为，因为实在太奇特了。我们住一起以后，我稍微想明白了点儿。对娅娅来说，撩人就是向对方表达自己的爱意。她对身边人的爱太多了，并且都是发自肺腑的。我们出去吃饭的时候，她经常会被客人认出来，之后那个场子就变成她的了（摊手）。
娅娅在星巴克工作了五年，拿到了绣着自己名字的“黑围裙”。后来去了上海著名咖啡店TC（一家在浦东、一家在新天地）当店花儿🌺。六月份她去欧洲呆了半个月，战绩惊人，成功撩到几十位咖啡师。最近她决定放飞自我，离开了TC，开始...给我写稿子了哈哈哈哈！下面是她的原文，「N：...」是我（Nora）的评论。
Expo Café ☕️ Amsterdam
75岁的咖啡师奶奶！
请你打开🎵 喝杯☕️ 愉快享用
作为一个热爱喝咖啡多年，专业做咖啡多年，专注撩咖啡师多年的职业咖啡师。我觉得我有必要和大家聊一聊撩咖啡师的那些事儿。
我觉得一家咖啡店的灵魂，除了咖啡产品本身，最重要的就是咖啡师。所以不管我去到任何地方，我都会习惯性地撩一下咖啡师。「N：不太理解这个逻辑关系（摊手）」
既然要撩一个咖啡师，首先你得知道什么是咖啡师最讨厌的问题，什么是咖啡师不讨厌的问题？还有进阶版，咖啡师最喜欢的问题！为此我采访了身边的几位咖啡师（包括我自己）
White Label Coffee ☕️ Amsterdam
什么是咖啡师最讨厌的呢？
第一名，装逼。
比如
你做咖啡多久啦？
我认识咖啡圈的谁谁谁
上次喝过一个多么多么牛逼的豆子
在你们这里怎么喝不到的啦？
Five Elephants ☕️ Berlin
这时候咖啡师的内心活动：
您这么厉害
你认识这么厉害的人
您喝过这么厉害的咖啡
您在我这儿得瑟什么呢？
找他去啊……
MOK Specialty Coffee ☕️ Brussels
第二名，装逼失败。
这个就简单了，比如说
给我来一杯美式咖啡
可以给我的拉花好看一点吗？
咖啡师内心：
美式怎么拉？
你真的不是猴子派来的逗逼吗？
C&B ☕️ Brussels
第三名，动机不纯。
见到好看的咖啡师就问
你有男朋友吗？
或者你有女朋友吗？
当咖啡师回答“有”的时候
脸立马拉下来
咖啡师内心：
EXCUSE ME？
您喝咖啡呢？
还是相亲呢？
C&B ☕️ Brussels
☕️ 温 馨 小 提 示 ☕️
尽量不要为了彰显你自己有多牛逼，多专业，而提出苛刻需求给咖啡师。例如，给我一杯冰拿铁，浓缩里面加半包黄糖，牛奶里面加四块冰块。不小心多加了一块，说“你给我重做”，咖啡师需要尊重，咖啡也是。
被问到什么样的问题
咖啡师乐意解答呢？
第一，如果你觉得咖啡很好喝，你就问，为什么这杯咖啡会这么好喝啊？那咖啡师滔滔不绝的给你讲的头头是道。
第二，如果你什么都不知道，又什么都想知道。你就告诉咖啡师你是新手，你什么都想知道，那咖啡师也会引导着你了解咖啡，备注态度一定要好。
第三，我也想在家里做咖啡，我需要从哪里开始？那咖啡师可以从家用到商用，从手工到蒸汽，给你介绍个遍。
西雅图烘焙工厂
什么是咖啡师最喜欢的问题呢？
先举个反面例子。当年我在星巴克武康路工作的时候，一个大概因为我长得好看，要来撩我的男顾客「N：对对对一定是因为你好看」，悄咪咪的跟我说，娅娅娅娅，你做的摩卡是我喝过最好喝的摩卡，不如我请你喝杯摩卡吧！
当时我的内心活动：我做的所有咖啡都好喝，你要请我喝我做的所有咖啡吗？但我还是忍住了，我微笑着告诉他，不好意思喝摩卡容易胖的，我在减肥。
然后就没有然后了。
西雅图烘焙工厂，搂个肩就是师傅！
那正确撩法是什么呢？
可以问咖啡师，你最喜欢豆子是什么？他告诉你了之后，你就说我喝你喜欢的豆子，毕竟长的好看的人喜欢的东西都是美丽的。
再比如你要出去玩耍，你问咖啡师，我去某某地方？有什么店推荐，又有什么咖啡豆可以带回来的呢？
这个咖啡师就会告诉你选择哪些店，他们家有什么咖啡比较好喝。咖啡师就是这么单纯善良，金山银山，骗不走，几包豆子倒跟你走了。「N：主要是你单纯善良呵呵 :) :)」
娅娅的实战经验
举两个我撩咖啡师的好玩儿的例子。
第一个是我在荷兰的时候遇见一个颓帅颓帅的咖啡师小哥哥。
Bocca ☕️ Amsterdam
据说他刚刚飞完🍃
上去点了两杯他推荐的手冲咖啡之后就问他说“用荷兰语说我爱你，怎么说？”小哥哥说了一遍之后，我表示没听懂，我说可以再说一遍吗？小哥哥非常认真地说了第二遍，我似懂非懂地点点头。害羞地对他说，我也是。结果接下来害羞的就是小哥哥啦......
不过这个例子妹子专用，小哥哥慎用吧。「N：这个话...我也说不出口！」
另外一个是在德国的时候，遇见一个非常非常帅，想撩又不敢撩的烘焙师。
The Visit ☕️ Berlin
穿着白衣服的我，站他边上笑成了白痴
于是默默地用两个小时喝了五杯咖啡。时而瞟他两眼，时而害羞地低下头。烘焙师终于在我第五杯咖啡下肚之后。忍不住了问，你还好吗？你已经喝完五杯咖啡了。
我看他一眼，低下头说，我在等你。结果他说本来还想再请你喝杯咖啡的，但看你喝的这么多，嗯...好像你不能喝更多了。我就开心的对他说，你可以请我吃饭.....哈哈哈哈哈脸皮是我厚哦。「N：是的」
同样这个方法女生好用，男生慎用。
☕️ 撩 咖 啡 师 黄 金 法 则☕️
总结下来，如果你在一家咖啡店喝咖啡，又想要跟咖啡师攀谈的时候，一定要谨记以下几点。
第一，不！要！探寻隐私！
第二，要真诚，连孔子都说“知之为知之，不知为不知，是智也。”「N：厉害哦，孔爷爷都请出来了」
第三，如果你自己是咖啡师，你愿意听到什么话？
你和咖啡师
有什么好玩的故事？
跟我们说说呗
全球第一家星巴克，西雅图派克广场
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微博：老司机诺拉
Instagram: nora_liu
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