热点 | 白鹭湖：供求倒逼转型 推陈出新“养大虾”

5月18日，在白鹭湖管理区肖桥办事处，农工胡绪义从虾稻田间捕捞出一只又一只肥美的大虾，丰收的喜悦溢于言表之间。

胡绪义从事养虾时间并不长。2016年，看到养虾的大好前景，在外务工的胡绪义毅然回到家乡从事虾-稻种养殖，第一年就尝到了甜头。但好景不长，由于市场供求发生变化，收益逐年降低，最差的时候年收益仅有3万余元。

如何寻求突破？胡绪义多方取经，意识到自己养虾是“爷爷-爸爸-儿子”一起混养，每只成品虾的重量只有3到4钱，成品虾规格上不去，售价只能大打折扣。

2021年，他响应当地政府从“大养虾”到“养大虾”的号召，在当地技术人员的指导下，依靠“养同期-卖同期”的精细化管理以及伊乐藻等水草植被进行绿色繁养，每只成品虾的规格都达到了6钱以上。“非常看好‘养大虾’的前景，今年收益有望在15万元左右。”胡绪义说。

据悉，白鹭湖管理区自然条件优越，气候和水质非常适合养殖业的发展，田间养虾已有10余年历史，2012年就建立关山养殖基地，推行规模化养殖。

“随着市场供求的不断变化，农业生产模式必须推陈出新。”白鹭湖管理区农业局工作人员王关林说，2020年，为了适应市场需求，白鹭湖管理区开始尝试向“养大虾”、育早苗、育大苗方向进行发展，当年效益非常可观，实现农业产值4.5亿元，其中小龙虾总产量突破700万公斤、优质稻2500万公斤，年产值达2.1亿元。

2021年，白鹭湖管理区大力推广“养大虾”，升级原有“虾稻共作”模式，推广“虾稻共作”繁养分离综合种养模式，虾稻面积已超4.4万亩，正逐步实现从“大养虾”到“养大虾”的转变，提高农产品市场竞争力，促进农工增收、农业增效。

潜江新闻网记者 曾俊伟

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