查看原文
其他

“妈!我今天想吃——"

暖洋洋的 中南小团子 2021-12-05

全中南最青春、最洋气、最活泼的微信公众号

CENTRAL  SOUTH  UNIVERSITY

学林

知世

夜灯

风物

群聊

热点


在这篇推送的最开始,小团子想问你一个似乎已经老掉牙的问题:
你今天吃了什么?
是在后湖排了很长的队,终于等到一碗泛着诱人红光的重庆小面?还是在麓南点了一份绝对管饱的擂饭?也许,你可能还喝了一杯茶颜?
来到中南这么久,你一定吃了很多好吃的吧。
但是,无论这里有多少让人欲罢不能的美味,似乎它们总缺了点什么味道……


来到这里生活这么久不知道你会不会在某个不经意的时候,想起妈妈亲手做的饭菜?



 @飞舞的光 我经常想起的,是我妈做的酸汤鱼。新鲜的鱼滑进一锅咕噜噜作响的酸汤里,案板上剁广菜的“嚓嚓”声。有从冰箱里拿出来的颤颤巍巍的冻豆腐,小碟子里已经准备好的葱、姜、蒜、西红柿散发出来的香气。
一会儿功夫,喷香的白米饭好了,蘸水,抄起酸汤鱼的锅放到餐桌上,准备开吃。
这其实是很普通、很日常的一幕。可要我想起家的味道,我还是会想起这样的画面。



 @月亮少女 来到长沙后,粉嗦了不少,但一直没有机会吃到家乡的米线。
记忆里的的卤鸡米线,爽滑的米线配上卤制的大块鸡肉,还有清爽的卤汤以及脆嫩的芹菜,这样的组合,说不出来的美味。这是妈妈到学校看我时会带的午餐,艰苦的学习生活里,能吃到一碗妈妈带来的米线,的确是一种幸福的味道。


有人说,我们能从一个人的眼睛里看见TA的某处内心,从一个人的字迹间看见TA的一隅世界。那么,从妈妈做的菜的味道里,是不是也能看见妈妈的影子呢。



 @卓越工程师 妈妈总对我说:哪怕再平淡的生活,也有它背后每一份甘甜。
而妈妈最喜欢做的,是凉拌枸杞尖。这是一道很简单的菜:焯一遍水,再加上各种各样的调料,拌一拌就好。也许它不算什么很厉害的的菜,但大概这就是妈妈的样子:朴素,淳
妈妈做的凉拌枸杞尖一定要细细品尝,用心体味,才能感受到那份独特的甜美。




 @seriouslysilly 妈妈的老家在洞庭湖那一带,一个盛产莲藕的地方,大概这也是妈妈做的排骨炖藕汤那么好喝的原因吧。
妈妈在挑选食材的时候就很用心:藕要面面的,排骨要七分瘦三分肥的,炖的时间一定要长。粉糯的莲藕,加上软烂的排骨,吹一吹略烫的汤,莲藕的甜香,肉的浓香,都融在了汤里,喝上一碗,整个人都是暖呼呼的。
我总觉得,那碗汤好像就和妈妈一样温暖。也许,这个世界上也不会有像那样好喝的汤了。


我们总是在深夜里回忆过去,在远方留恋故乡。多少次我们想起那熟悉的滋味,眼睛就忍不住地发涩,才反应过来,我们思念的不仅仅是那道可口的菜肴,更是日日牵挂着你的那个她,和一个一直盼着你归来的家。



 @enervate 以前在家的这个时候,都能吃到妈妈亲手做的槐花饭。一定要刚摘下来的槐花,拌上面粉和调料,再上锅蒸,槐花香从锅里溢出来,好像整个空气里都是甜丝丝的。
马上槐花又要开了,忍不住就想起妈妈做的槐花饭:一朵朵的槐花在嘴里缓缓绽放,咸香和花香交错,还有一种妈妈的独特的味道。
今年,可能是没有机会吃到妈妈的槐花饭了。很想再吃一口熟悉的槐花饭,也很想妈妈和家。




 @风帆 三年级起就在离家很远的地方念书,因为远距离而不得不寄宿在补习机构里,放学后在公交车上张望整整两个小时,到家的时候天已经黑了,母亲端上桌前的几个菜里,总会有一碗辣椒炒肉。
大学回家的机会少了,坐在后湖的小餐馆里,辣椒炒肉的盖码饭总是少了些味道。我才明白:那道母亲的辣椒炒肉是多么的特别,才知道我们对于彼此的重要,才知道,对于家人和亲情的羁绊,是地域和时间没法隔绝的。




也许,就在你点开这篇推送的时候,妈妈正在那一边念叨着你。



所不同的是,哪怕这一刻我们相距千里,这份心中属于妈妈的独一无二的味道,也会像一道长长的桥,长到跨越时间与空间,带着一份故乡和家的温柔,让我们能够和思念着的彼此彼此紧紧相拥,拥抱每一份暖意。
无论如何,请抽出一点时间,给远方牵挂着我们的妈妈打个电话,或者连个视频。和她分享你最近的生活,聊一聊家里的趣事,给她一些来自你的陪伴。
无论飞出多远,走到哪里,我们永远都是她们眼中长不大的小孩。会嚷着让她做自己最喜欢吃的菜,会在餐桌上没有形象地狼吞虎咽,会对她的味道念念不忘……
是她们用自己的方式给了我们温柔的力量,让我们在任何时候,都不会忘记回头,看一眼那个家的方向。


最后的最后
祝所有的妈妈
健康、快乐、平安 ❤



 完


文案 | 杨若汐编辑 | 杨若汐图片 | 胡馨文 张晴野 揭晓投稿 | 李飏 李玥 杨帆 许晗萌 赵欣然 杨若汐责编 | 宋云飞

拼搏30天,我要上中南大学!

光盘享优惠!这不是别人的大学!


动动手指就能赚钱的事情凭什么轮到我了?



还记得妈妈的味道吗

: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存