徐岙底：如何运营一个“活”的古村
在业内，墟里的名气很大。
墟里创始人小熊的故事也已经广为人知，北大法律系高材生，十年律所合伙人经历，辞职回老家建民宿，成功了。
民宿只是一个容器，呈现的效果也是因人而异。
“墟里”可能是为数不多只坚持在乡村做的民宿。远离热门目的地，就意味着必须自己导流，这是一听就很难的在乡村的打法。
说起墟里，相信大家一定会被无数次提到的80%入住率所惊叹到。其实从2018开始，墟里就不再局限于民宿运营，开启了徐岙底的整村运营模式；2019年，更是联合中国扶贫基金会进行运营模式的输出。
在2019年里，小熊说墟里拿了三个自己较为珍视的奖项。
一个是2019中国乡创地图乡村振兴创新示范村。大家认为传统村落都非常好，但也定性了传统村落未来没有商业机会，而徐岙底这个项目最宝贵的地方就是对于整村运营的创新。
一个是2019年中国民宿榜 TOP1，墟里·大湾村，从传统的西北建筑中应运而生，是一个新的呈现和最接地气的表达。
一个是2019年浙江省妇女创业创新大赛TOP1，因为一个乡村的项目居然拿了唯一的一等奖，这是对我们在乡村所做的一个新品类或者新事物，不再等同于传统旅游或者景区做法的认同。
小熊对墟里的定位并不是民宿运营者，而是“乡村运营商”，旅游、民宿或者度假只是墟里介入乡村的一个抓手，以“整村运营模式”为样板，以“美好生活的创造”及“返乡支持系统的建设”为双驱动，通过“乡村未来社区”的营造，进行人才、品牌与产品的整合与孵化，搭建“乡村生活方式平台”，使乡村真正成为“回得去的乡村”。
从一栋房到三家店到一座村
墟里在前期做得非常慢，在三、四年时间里只做了3家店，18间客房。
墟里壹号在业内大受欢迎也并不是偶然，一开始墟里的落脚地就是一个家，小熊在运营的时候就有意识地把更多乡村生活场景融入到入住墟里的体验中，用民宿呈现出不同文化下的精神内核。
从墟里壹号，贰号，再到墟里·大湾村，墟里在选址上越选越偏，也不是和自己过不去。
乡村里有很多美的，有价值的部分，但我们又会看到这些东西被大家忽视，原因大多是没有找到能和商业结合、转化突破点。
但这些远离商业机会的村庄，它们的乡村生活肌理、人情味还在，地还有人种，农活也有人干，阿姨大妈们还能在路边唠唠嗑，所有乡村生活的元素，都还在。
小熊想把这些东西重新梳理和挖掘，用市场的手段把它转化成商业上的价值，这样的村子才能被保留下来。
一开始大家对于小熊从商业手段介入，而不选择文化教育、公益等方式也感到不解。其实墟里当初在选择的时候也考虑过很多方式，但是在中国乡村，你要取得商业上的成功才能带有影响力，同时这种商业上的成功肯定是对自然、土地、乡村是有责任感和态度的。
面向市场，墟里提供了更多乡村体验的可能性，那么面向村民时，墟里又能带来什么呢？
它主要做了三件事。
第一，不迁走一个原住民，并在村里开展培训，实践了“村妇培训”、“村妇创业孵化”、牵头成立合作社及一三产融合之路等反哺乡村的创想。
第二，为当地村民提供工作机会，为他们售卖农产品，在整村项目中，以村民入股的形式，将一部分运营收益给到村集体和村民，实现利益共享和共同发展。
第三，文化挖掘，引入专业的团队对在地的民俗人文展开调研，记录、保存、转化，赋予它们更高的价值。
村民培训
未来的商业模式有两种：一种是属于城市的，标准高效、可以快速复制、提供更多便捷的产品，另一种是抚慰心灵的、带来深度体验和具有精神性的产品，而墟里选择的正是后一种。
墟里对乡村的探索一直没有停止，正如小熊以前提到的，希望能通过一到几个商业上的可行案例，梳理出一套方法论复制到其他项目上，成为乡村振兴的新商业样本。
徐岙底，一个活的古村
徐岙底位于温州市泰顺县筱村镇，拥有800多年的历史，也是全县保存最完整的古村落之一。当地还有三项非物质文化遗产——泰顺木偶戏、乌衣红粬和禳神节，历史人文丰富而厚重。同时，筱村镇计划于2020年实现高速通车，进入温州市区1小时交通圈，届时将极大降低游客的进入门槛。
徐岙底
2018年，泰顺县人民政府和墟里共同签署“泰顺‘墟里·徐岙底’特色生态旅游示范村”项目，计划总投资1.35亿元，由墟里担任整村运营方，墟里的优势很明显：“大”品牌、 “重”运营、 “强”整合、 “新”平台，这些年更是积累了大量的乡村生活产品设计和强运营的经验。二者的合作方向是将徐岙底打造成一个能深度体验当代乡土文化的、可持续发展的乡村社区，并探索古村活化的长期路径，从而促进泰顺县旅游业的发展。
当地红粬制作
徐岙底自身自然条件普通，非度假型目的地，所以与泰顺的景点形成“点线面”串联；具备优越人文条件，为生活型社区、深度乡土文化产品衍生提供了可能性；最重要的一点是仍是“活的乡村”，这是新村民生产生活的基础，也是老村民合作模式的基础。
通过对徐岙底的分析，也就对标出了其客户群体，是体验型、生活型、原住民与在地引导者，对应的产品逻辑就说的通了。
“整村开发运营权（古村落保护为主、开发为辅）+新增少量供地+精品线路串联，企业、政府对于商业类和文化公益类项目分类投入、统一运营。
1、不要求整村搬迁，村民依然在地生活；2、以乡村社区形态来规划，民宿只是一小部分，和其他文化类、公共类功能建筑共同组成徐岙底的社区空间；3、与政府合作，建立返乡创业与生活支持系统，吸引更多人才来到乡村。
村落小容量+改造高成本+高文化附加=只能做高端产品。
1、高端产品需要品牌和文化来提升附加值，设计和运营中注重名人效应和文化内容，需要专业文化团队打造。2、从“吃、住、行、游、购、娱”到“文、修、展、养、康、 研”的产品形态升级。3、在美好乡村生活的体验下，完成新消费场景搭建，推动乡创产品销售。
点线面串联，以样板村示范效应带动区域+范围内的整合与孵化，助力泰顺乡村振兴示范区创建。
由此可见，乡村振兴的墟里模式核心是：1、绿色可持续的发展理念；2、对本地历史文化的深刻理解，尊重并赋能当地的文化及传统；3、当代文化与艺术活动的有机植入；4、新老村民的调动与共生，一个有机且生动的本地社区的建立和维护；5、对于本地农产品的梳理及二次开发；6、高效的管理和供应链，与当地农村社群建立顺畅关系的能力及模式；7、高质量的服务。
相比之前涉足的民宿运营，墟里在徐岙底项目上展现出了更多的可能性，它希望探索的是古村活化的新模式，而不仅仅是建造一个乡村产品这么简单。
古村掠影
四年时间，从温州到宁夏，从民宿运营到整村运营，墟里通过这样扎实的路径，吸引越来越多的人关注乡村。
2019年博鳌文博会上，墟里上榜了中国乡创地图2.0，上榜乡创地图的优秀案例将获得强势整合导入宣传、销售流量、一站式问题解决服务等赋能乡村振兴的资源。
2020年的1月，SMART为徐岙底古村导入了央视生活圈资源，为徐岙底古村落活化项目的宣传注入了强势力量。央视生活圈：探秘徐岙底腊八习俗，点击文末阅读原文，观看完整视频。
惊喜来啦
墟里为热爱乡村，热爱非遗的朋友们
准备了三份新年礼物！！！
新年礼包里有红薯干、柿饼、红包等搭配组合
在新的一年
希望大家事事如意
游戏规则
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3、为你的留言集赞