华储第36次投放：均为进口肉！或将短期保供稳价

12月15日，专门从事国家准备肉类管理的华商储备商品管理中心发布公告，17日将出库投放竞价交易2万吨中央储备冻猪肉，而上一次的投放，是在9月29日，时隔两个半月，第36次中央储备肉终于来了，年内累计投放量将达62万吨。

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储备肉也是进口肉，你难道不吃？

新冠病毒频频“碰瓷”进口冷链食品，网络上常常出现一些“不明真相”的网友高呼“别再进口冷链食品”，舆论势头愈发猛烈，加上近期港口停摆、冷库封停的新闻时有发生，冻品人正经历着“最寒冷的冬天”。

然而，查阅华商储备管理中心官网可以发现，华储宣布17日投放的储备肉，都是进口冷冻猪肉。

本次投放的中央储备冻猪肉，均为进口肉，分别来自13个国家，包括巴西、加拿大、美国、西班牙、法国、丹麦、德国等。

事实上，近几年投放的储备肉，大部分也都来自进口，这也相当于为进口冻品正名了，尽管现阶段政府和企业都要为冷链食品的进口耗费大量的人力、财力、物力，但是现在不会封禁进口肉，未来也大概率不会。

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国产鸡肉也测出核酸阳性，不能“歧视”进口肉！

15日下午，安徽发现一批国产鸡腿外包装核酸检测呈阳性。这意味着，检出阳性的并不都是进口的冷链食品，更何况，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在12月14日接受采访时表示：“我们不能指望海关把所有进口物品的污染都能查出来，也不能指望所有消毒措施都能够把污染的病毒全部杀灭。在市场上出现少量污染物品的货品应该说是可以理解的。但有一点非常清楚，新冠病毒不会通过食物传播，不会通过消化道传播，只要做好防护措施，进口食品的购买和使用还是安全的”。

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投放储备肉，短期内保供稳价

所有事情，都有两面性。2万吨储备肉短期内可以缓解一下猪肉价格上涨的问题，但维持不了太长时间。

一方面，在国庆、元旦、春节等重要节假日，猪肉消费需求大增时，投放储备肉能迅速填补市场供应的空缺，一定程度上能保供稳价。

而另一方面，从中国民众的餐饮结构来看，猪肉作为刚需产品，消费需求会长期处于高位，受生猪自然生长规律限制，国产猪肉的上市供应还需再等半年，2万吨的投放，不足以满足需求，未来一段时间内，猪肉供应仍会偏紧。

在对待进口肉方面，终端消费者和企业处于不同的角度。新冠病毒出现在食品包装上，本身就打击了消费者的信心，另外，一些地方强制要求经营者停止销售进口冷链食品、限制消费者购买进口冷链食品，也让消费者对于进口肉有一些抵触情绪。

而对于加工企业来说，可以预见2021年将是农产品价格全面上涨的年份，会进一步拉大国内外的价格差距（目前欧盟猪肉市场均价再创新低），现在可能是囤肉降成本的好时机。

END

新冻派将透过互联网平台，将26国的源头信息透明化，通过直播拼团，辅以专业进口服务，打破进口门槛，帮助更多的冻品人走进原产地，走入工厂，实现一吨也能直采的目标。

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