周报 |福岛核污水将排入大海；春糖逛展、访谈、探厂 收获满满（文末有彩蛋）
又到周末，跟随新冻派来回顾一周的资讯吧！
新闻
一、核污水入海：日本正式决定将福岛核污水排入大海！要让全世界埋单？
日本福岛的海鲜农业因为之前的核泄漏问题，历经八年才逐渐恢复，此次大范围的排放将给加拿大和美国的海鲜产业造成影响。加拿大的虾，美国的波士顿龙虾等海鲜产品将会无人问津，太平洋将“沦陷”！海鲜将成为奢侈品。
行业
一、成都糖酒会采访李子柒品牌，看网红品牌如何在国货潮流中保持生命力
当国货遇到年轻的野心，爆款成为可能。流量、渠道、时代机遇，就是爆款的成长密码。95后逐渐成为新的消费主体，Z世代对中国文化与生俱来的强烈认同感，代表着未来国货发展的新希望。
正是因为“李子柒”们讲好了中国故事，将强烈的地域标签印刻在产品中，才让产品有了灵魂，让传统美食有了时尚感。
二、成都糖酒会探厂 粮之髓：良心智粉三代人，爱的传承，品质的坚守
都说“世界火锅看中国，中国火锅看四川，火锅食材看广汉”，在广汉，火锅底料、火锅食材应有尽有，厂家聚集，据说来一趟广汉，基本上可以找到80%的火锅食材。“新冻派”一行，从成都奔赴广汉，只为探寻“一根川粉的前世今生”。
【回顾】探厂 | 浑然古蜀地，天成粮之髓。探访上菜率超70%的火锅川粉“出生地”
三、餐饮和终端消费都在复苏反弹，进口资源的流通也在有序恢复
四、生鲜电商这块蛋糕具有十足的吸引力，谁能拿下“生鲜电商第一股”？
时间进入2021年，尤其是4月份以来，生鲜电商领域的资本一下子热了起来。先是叮咚买菜宣布完成7亿美元D轮融资，随后每日生鲜传出即将赴美IPO的消息，加之美菜网、多点、钱大妈等头部玩家纷纷竞逐“生鲜电商第一股”，赛道下半场的终极决战已然拉开大幕。
【回顾】生鲜电商这十年：463亿资本进场，小巨头林立，决战下半场
五、盲目拒绝预制菜，可能会错过一个时代！
很多餐饮人拒绝预制菜，觉得料理包食物就是垃圾食品，不会有未来；也有很多人表示，疫情一过，预制菜的销售就会下来。真的是这样吗？
目前 ，中国食品加工技术基本成熟，保鲜技术、冷链配送及仓储能力基本完善，资本化大门已经打开，效率价值、品质文化个性需求、健康生活追求这三个阶段的诉求也几乎在同一个时代爆发。
海关
一、停止三家智利肉企，对华出口
海关总署网站 2021年4月13日更新：
智利注册号为09-31、10-24、13-18的肉类企业，自主暂停自2021年4月12日起启运的肉类产品对华出口。
二、海关总署4月份第三周暂停进口申报1周名单
4月9日，
因从印度尼西亚进口1批水产品的3个外包装样本（包括冻小章鱼1个、冻鱿鱼2个）中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受印度尼西亚水产品生产企业PT.SUMBERLAUTBENGINDO（注册编号为CR 039-13）的进口申报1周。
4月10日，
因从巴基斯坦进口1批冷冻舌鳎鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受巴基斯坦水产品生产企业M/s. Son of the Sea（注册编号为T-72/98）的进口申报1周。
【回顾】4月9日10日分别对印度尼西亚和巴基斯坦，采取紧急预防性措施
【回顾】4月14日更新！暂停申报！海关对马来西亚1家企业采取紧急预防性措施
【回顾】最新！暂停三家智利肉企对华出口
别走！小新给你送上成都春季糖酒会彩蛋！
周末愉快！
END
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