当五仁月饼遇上火龙果：团圆饼变“致富饼”

海上升明月

Mid-Autumn

Festival

天涯共此时

秋风送爽

又是一年中秋时

提到中秋

人们首先想到的是月饼

商店里、超市里

到处可见月饼的身影

有椰奶的，果蔬的

五仁的，豆沙的等等

看得人眼花缭乱，目不暇接

浓浓的节日氛围在我们身边弥漫

路正南与妻子单秀燕刚采摘完火龙果

在科右前旗柳树川村更耘种植专业合作社

负责人路正南与妻子单秀燕

手工制作的火龙果月饼

深受人们青睐

往往一上线就被一抢而空

师傅们铆足干劲，同步协作

依然供不应求

当五仁月饼遇上火龙果

换了新衣甜了心

不仅是手工制作食品

更是对传统文化的一种传承与创新

火龙果月饼独出心裁

以大棚内培育的火龙果为主要原料

在深受人们喜爱的传统五仁月饼上

进行创新改良

果皮为馅 果肉变饼衣

色彩更加明艳丰富

软糯细腻又带韧劲

果仁生香，老少皆宜

较传统五仁月饼更为甜软

时髦与新鲜兼具

“颜值”和“内涵”并存

让人大饱眼福的同时

尽享唇齿间的留香 

记者跟随路正南夫妻俩

现场体验了手工制作火龙果月饼

和面、揉皮

包馅

压膜成型

每一份精心制作的火龙果月饼

都能稳稳地将甜蜜封存

待到被切开时

情谊与美味倾泻而出

幸福也会趁机跃上人们的脸庞

据了解，路正南夫妻俩凭借火龙果月饼

每年能增收15万元左右

在夫妻二人的努力经营下

这承载着传统与美味的小小团圆饼

也变成路正南夫妻俩的增收“致富饼”

中秋小假期

欢迎全国各地的朋友

来兴安岭上兴安盟

游山玩水，赏景度假

传统佳节一定要有美食相伴

别忘了品尝美味独特的火龙果月饼 

祝大家，中秋快乐

愿你所珍视的一切都可以

圆如月 事如愿

记者：管润　刘瑶

图片：赖志强　齐腾达

视频：赖志强　齐腾达

编辑：潘喆 

---

一审：杨雪 二审：杜小婷 三审：王永生

声明：转载请注明来源于《兴安日报》官方微信

往期精彩荐读