【舌尖上的素食】牛油果通心粉

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=p03443ufns5

食材准备

配  料

☑  牛油果     ☑ 有机空心粉

☑ 芝麻菜    ☑ 芦笋    ☑ 甜豆

调  料

☑  橄榄油     ☑  黑胡椒碎
☑  有机玫瑰盐

▼ 有机空心粉、芝麻菜切段、有机玫瑰盐

▼ 芦笋和甜豆改刀；牛油果去皮、核，碾成糊状

具体做法

1. 将空心粉用清水煮熟，约7分钟即可（注意啦：当超过七分钟时，通心粉就会释放大量糖分，可是会长肉肉滴～要掌握好时间哦～）；

2. 甜豆、芦笋、芝麻菜焯水

3. 放少许橄榄油，加牛油果炒开，再放入空心粉、芦笋、甜豆翻炒

4. 放入适量玫瑰盐、黑胡椒碎

5. 最后放芝麻菜翻炒均匀即可出锅

出　　锅

牛油果

被列为营养最丰富的水果

素有森林里的黄油之称

口感绵密滑润

只用了有机岩盐和胡椒碎来调味

高能量低脂肪

先说好噢～吃就吃～

可别把盘子也吃啦～

优惠提醒
好棒哦～

只要关注了 素食雷达 公众号

凭此文章

即可在 慈香居 享受八折超值优惠哦～

这道美食由

慈香居 · 徐磊 主厨

倾情制作

敲黑板！～

划重点！～

徐主厨都帮你到这了

别把手老揣兜儿里了～

拿出来做做美食吧

如果你就想吃原汁原味的

那我们去慈香居约饭吧～

     慈香居   

▲ 餐厅位置：

北京市海淀区北三环西路43号

满庭芳园口内

▲ 餐厅电话：

010-62122352

18518553049

本文为  素食雷达  原创

转载请看这里：  转载说明

点击下方链接，阅读近期文章：

素食雷达带你愉悦味蕾
你为素食雷达讲述素食人生
既然我喜欢的样子你都有
何不成为我们的主人公
记录你的精彩

赶紧联系我们吧～

希望和大家一起
让素食成为一种生活方式

长得好看的

都关注了这个公众号

不关注的

都记小本本上了喔～

识别我们，让我们一起

发 现 素 食 的 美 好

 点击原文查看 慈香居餐厅 地图导航