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【舌尖上的素食】酸腌菜炒绿竹笋

2017-05-03 Seven 素食雷达

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配   料

酸腌菜      绿竹笋      青豆   红椒


调   料


色拉油      盐      胡椒粉      素蚝油      酱油


具体做法

1. 红椒切粒,酸腌菜切碎,绿竹笋切片、焯水备用

2. 另起一锅,加入油20g,依次放入酸腌菜20g、青豆20g、红椒20g,翻炒出香,加入绿竹笋250g,最后放入盐5g、胡椒粉少许、素蚝油、酱油各5g,炒匀出锅



这道美食由

素直 ·  李树山主厨

倾情制作


  素直介绍看这里


     素直 · 南新仓店    

▲餐厅位置:东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧(近东四十条地铁D口)     

▲餐厅电话:010-52185148  13241345561

▲类  型:净素

▲人  均:133元

本号内容

均为  素食雷达  原创

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