中国五个美食之都，顺德凭咩“出位”？

成都有麻婆豆腐、扬州有狮子头、淮安有文楼汤包、澳门有水蟹粥、顺德有什么？

——中国五个世界美食之都比较

如今，中国共有五个世界美食之都。

成都、顺德、扬州、澳门、淮安。

千百年来，五地名厨，各擅胜场，将山川美味、水乡鲜味、江湖滋味，中外韵味，人间意味，融为一体，造就出名扬天下的世界美食重地。

成都为西南重镇，都江堰带来交错河网，孕育丰饶物产，成就天府之国。河鲜与山珍，名士与豪客，千年融合，造就川菜源头。夫妻肺片、麻辣豆腐、担担面、龙抄手，名扬天下。

成都美食清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一味，个性分明，如狂歌走笔的李太白。

扬州乃长江与京杭大运河交汇此处。南甜与北咸，雅士与文豪，缔造舌尖清娱。狮子头、文思豆腐、蟹黄包，引得美食家流连忘返。

扬州美食清雅素净，冲淡平和，委婉舒雅，如闲庭信步的王维，引得天下饕餮烟花三月下扬州。

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