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百香果、鸡蛋果与西番莲，原是吉祥的一家
果然够惊喜：西番莲花，爬满了整个屋顶。看到无数次西番莲花的图片后，我终于亲眼见到了其中一种。
抬头望见成都天空的霞光
低头遇见鸡蛋果
聚伞花序退化仅存1花
看完了大城市里少有的美丽霞光，用事先摘下来已变熟的果实做了一杯果汁美美哒地喝起，听老同学讲起这一屋顶百香果的由来，竟然是两年前在超市买的几只百香果的后代。
果实剖开，挖出果瓤泡水喝了，再手剥出里面的黑色小种子种下，两年后，就结出了这个百香果。顺便，我也获赠两只果实，期待来年春天，她也可以在重庆开枝散叶。
百香果，当然是大名鼎鼎的。号称水果之王嘛，据说集上百种水果的香气于一身，故名“百香果”。在网上查，很多介绍百香果的资料都说这就是西番莲的果实。当然，不那么严格地说也是可以的，但这可不是一枚植物上瘾者的风格。
在中国植物图像库里输入“百香果”，跳出来的结果是鸡蛋果，也是西番莲科西番莲属的一种。而且，鸡蛋果的种加词Edible，正是可食用的意思，可见其正宗地位。果实成熟了会自动脱落，放久了就会变成深紫色，故而别名也叫“紫果西番莲”。
果实成熟了会自动脱落
我们国内吃的百香果，大多数都是鸡蛋果的浆果。鸡蛋果的原产地是大小安的列斯群岛（位于加勒比海之中），现广植于热带和亚热带地区。我第一次尝到这种奇异美味的果汁，就是在西双版纳街头，从此念念不忘。
叶宽卵形，掌状三深裂，裂片边缘有不规则锯齿
叶柄上的腺体、托叶与叶状苞片
西番莲属的花造型独特，像一只表盘，雄蕊5枚，花柱3枚，就像时钟的分针与秒针一样，所以也被称为时计花。哪怕只见过一次照片，也很难忘记。但在研究标本时，我才深深地感觉，她是怎么进化出如此奇特、复杂又精致的花啊？
萼片外面顶端具1角状附属器
雄蕊5枚，花柱3枚，就像时钟的分针与秒针
花瓣上面匀净地铺了满满一层的彩色细丝，是西番莲属植物最独特的特征。这叫外副花冠，所谓副花冠，是指生在花瓣与雄蕊之间的一种结构。不同种的西番莲具有不同颜色的外副花冠，鸡蛋果是下紫上白，而正牌的属长——西番莲（Passiflora caerulea），其外副花冠具有3种颜色，从下至上依次为紫红、白与天蓝色。
外副花冠下紫上白，戒贤摄
西番莲，李敏摄︱中国植物图像库
西番莲属的学名叫Passiflora，现在常常被解释成“激情之花”（passion+flora）。然而，据《植物学名解释》一书的释义，这个词来自拉丁词根passio苦难+flos花，指花开放后呈十字形，令人联想起耶酥受难的形象。联想到90%的西番莲（360种左右）都产自热带美洲，伴随着美洲地理大发现的，是天主教的传教过程，这个解释更令人信服。
紫花西番莲，花单生，叶三深裂，裂片全缘。颜超摄于华南植物园
Passiflora racemosa，貌似还木有中文名
按拉丁名字直译，应该叫总状花序西番莲
安礼摄于新加坡花穹
文章与植物图片（除注明出处外）均为作者原创
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