查看原文
其他

缅甸人民的鲜花日常:素馨、茉莉和姜花

周敏 植物上瘾者
2024-09-08




缅甸人民爱花。无论贫富,几乎家家人的房前屋后都栽种了若干种花花草草,得益于大冬天也三十几度的热带气候,无一不是长得生机勃勃。窗台上,还常常种着各色石斛,争奇头艳。


除了种花,缅甸人还爱把鲜花串起来,做成花串,香飘每一天。女人将花串盘在头发上,男人总爱在大巴车、出租车、突突车前挂上一串,车一开动起来,香气就氤氲在车厢里,仿佛空气中也添了一丝清凉。去佛寺礼佛,也总是捧着一串串的鲜花。


卖鲜花串的,有像我们重庆眼下卖腊梅花那样,走街窜巷的;更多的是在市场,或夜市,卖花的姑娘或大姐们,脸上带着灿烂的笑,坐在成堆的香花摊后面,不紧不慢地穿着花。花串也很便宜,一串300-500缅币,折合人民币也就一块半至两块半。


拿来做鲜花串的花儿,主要有三种:素馨、茉莉和姜花。


在帕安清晨的集市上,我买到了一串素馨,花内面白色,外面是淡淡的紫色。香气很好闻。因为没有其他特征,没能查到具体是哪一种素馨。



素馨,是木樨科素馨属植物,听起来或许陌生,其实非常熟悉。茉莉就是一种素馨,还有迎春花与南方绿化大量栽种的野迎春,都是这一属。



正牌的素馨花(Jasminum grandiflorum),就跟缅甸花市上这一种非常相似,也是高脚碟状的花型,花冠五裂,外红内白,也很香。至今为止,我尚未在国内遇见过,但前年底去西班牙,街头处处可见。


素馨花


这一属以花香而著称。话说素馨这个名字取得太好听了,又素雅又馨香,见之心悦。


在毛淡棉一户人家外面,又遇到一种素馨属,也是白花,很香。这是毛茉莉(Jasminum multiflorum),因叶两面、花萼与花序均被毛而得名。它是一种攀援灌木,主要识别特征有:单叶对生,叶基部心形,叶脉羽状;花数朵组成密集的圆锥花序;花萼裂片线形(这点很像茉莉);花冠管较短,花冠通常8裂。


毛茉莉原产东南亚及印度,如今我国及世界各地广泛栽培,花期10月至翌年4月。


毛茉莉


最具迷惑性的,就是在通往大金石的门户斋托小镇碰见的这种小乔木了,花也相当像素馨,高脚碟状的花管,有6枚左右白色的花冠裂片。草坪上落花满多,橘红黄色的花冠管非常醒目。


夜花


然而,搜遍素馨属,也没找到长得像它的。原来,这就是传奇的夜花(Nyctanthes arbor-tristis),来自木樨科夜花属,是与素馨属血缘关系最近的隔房表亲。


夜花属的属名Nyctanthes由希腊词根nyx夜+anthos花组合而成,指花在夜间开放。中志也说夜花“入夜开花,晨即闭合”,但我遇见它时正是晴朗的大白天,枝头似乎仍然开着花。再仔细看了几遍,才发现确实是已经凋谢了,只不过落在枝头叶间而已。


夜花的种加词arbor-tristis意为“忧郁之树”,缘于它在古印度神话中是象征悲伤之树。据说这花极香,可惜当时被烈日晒晕了头,匆匆拍两张就躲到荫凉地去了,没来得及闻一下。


夜花原产东南亚及南亚,我国云南西双版纳有栽培,花期11月至翌年2月。


看上去枝头上还有花,其实已经脱落


下面这种白里透红的重瓣品种,一开始也被我当成了某素馨,后验明正身,实为重瓣使君子。果然是一化妆就不认得了呀。


重瓣使君子


三种鲜花串里,姜花串最常见。这半个月走下来,哪里都能碰上,我猜测一定有专门的种植基地大量供货。这是一种乳白中带一点橙色的姜花,香气极其迷人,令人沉醉。在仰光大金塔,前来礼佛的善男信女们,手捧得最多的,也是这种姜花串。


佛身上堆满了姜花串


仰光大金塔,很多手牵手来礼佛的情侣,这一点令我印象极深刻


人家户也常见栽种各色姜花。


姜花

姜花园艺种


小伙伴感叹说,“真喜欢缅甸人这种礼佛的方式,芳香又洁净”!


顺便说,爱花的缅甸人也很爱清洁。我们此行所到之处的公厕,包括长途车站,虽然条件相当简陋,但一律很洁净,而且无异味。





文章与植物图片(除注明出处外)均为作者原创

植物上瘾者

微信号:plantfiend

发现每种植物的独特之美


继续滑动看下一个
植物上瘾者
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存