万众期待！肯德基上市1.99元“人造肉”鸡块，植物肉时代即将到来！

万众期待的植物性鸡块

终于在中国有售啦！

众所周知，肯德基是快餐连锁店行业的巨头。

其最为知名的薯条、炸鸡、汉堡，多年来一直受到无论是大人还是小朋友的热烈欢迎。

这几年来，随着素食潮流的盛行，肯德基也开始逐步开拓素食市场、并在其门店推出了全新的、不含肉类制品的食物。

本月，肯德基再次在中国推出了一款新的植物性产品——“植培黄金鸡块”。据了解，“植培黄金鸡块”是一款鸡肉风味的植物蛋白制品。

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肯德基预售“植培黄金鸡块”

本月下旬，肯德基在其官方微博账号上表示：

4月20日，我们正式在中国开启“植培黄金鸡块”产品公测。

顾客必须提前购买预售券，然后在指定日期与指定地点进行兑换方可。

据悉，这款新产品将在4月28日至30日在上海、广州和深圳的三个销售点出售。

而此次公测中，这款“植培黄金鸡块”的售价也让人非常惊喜：一份包括五片鸡块，将以1.99元出售。

肯德基的这一宣布引起了人们的不同反响，一些评论表示支持肯德基的做法，因为他们本身也希望可以吃的更健康。

然而，也有人表示，他们对该产品是否会在中国流行表示怀疑。

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纯植物蛋白制作，美味健康

据了解，此次公测的 “植培黄金鸡块”，所用原料为优质大豆蛋白，小麦蛋白及豌豆蛋白。

纯植物原材料，不仅没有脂肪、胆固醇上的烦恼、消费者也可以吃的更放心！

除此之外，肯德基还在鸡块中添加了一定比例的马蹄丁，提升了咀嚼快感的同时也让产品多汁美味。

另外，佐以多种特调辛香料，经烹制后，“植培黄金鸡块”裹层金黄酥脆，媲美真实鸡肉的咀嚼感。

肉质鲜美和马蹄的清甜在口中交融，给味蕾带来全新体验，堪称食物界的“新能源”！

看到这里，不知道你有没有心动了呢？

就在明天！‘植培黄金鸡块’（鸡肉风味植物蛋白制品）即将正式公测！

上海、广州、深圳三地的小伙伴，记得带上预售券来领略一番“肉”食新体验哦！

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早已看上植物肉的肯德基

事实上，这不是肯德基第一次推出植物肉食品了。

早在2018年，肯德基就在英国开始与无肉品牌Quorn密切合作。

2019年6月，肯德基在英国的20个城市将纯素汉堡加入到菜单中，进行限定供应。

今年1月初，肯德基在英国900家分店推出纯素鸡。

2019年8月，这家快餐巨头与总部位于加州的纯素肉类品牌“超越肉类”(Beyond meat)合作，推出了“超越炸鸡”(Beyond Fried Chicken)。

这次合作使肯德基成为第一家与该品牌合作推出素食炸鸡的快餐餐厅。

Beyond Fried Chicken的原料也是来源于植物，它首先在肯德基亚特兰大门店正式推出，开售5小时，存货被一扫而空。

据估计，为了有机会品尝一下，人们花了两个多小时绕着街区排起了长队。

2019年12月，加拿大肯德基门店试用了Lightlife素食鸡肉。这些素食鸡肉在六个小时内就卖光了。

去年，越南肯德基店推出了两种全新的全素食套餐，这些套餐包括一份素食三明治和一碗米饭。

同样是在去年，肯德基在微博官宣肯德基中国首款素食汉堡——芝士厚菇素尊堡于7月1号正式上市！

截止到这个时间点，素汉堡终于走进了中国。

依旧是熟悉的造型、熟悉的生菜、番茄以及芝士，唯一不一样的是：以前的“重头戏”肉饼换成了裹着脆皮的蘑菇块，蘑菇块里面则是爆浆芝士。

这次肯德基中国再次推出植物肉新品，算得上是给了植物肉在中国发展的良好机会了~

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植物肉市场未来可期

根据National Restaurant News(NRN)出版的一份食物分析调查，人类的饮食将在未来50年内转变成以植物为主的时代！

主打健康、环保的‘素肉’，相信在未来一定会被除了素食者、环保主义者以外的更多的人所接受。

希望能有更多大众品牌进军植物基行业，面向未来，面向新兴消费群体，更希望有更多的人能够减少肉类消费，相信植物的力量！

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编辑/kayak

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