米其林推介、必食榜单有名...广州这8家超好评素食餐厅，吃过就会让你忍不住爱上！
来源：广州吃喝玩乐达人 微信号：daren020
一说到素食，没有吃素的人都以为素食只有萝卜青菜豆腐……都以为素食很“寡淡”，其实这都是因为没有真正吃过素食，如果你经常去素食餐厅就餐就会发现，素食原来有超级多美味的食材和烹饪方法。今天给大家介绍广州8家超级多好评的素食餐厅，吃过就会让你忍不住爱上素食。
01
MAYS蔓莳创意美蔬
图@嘉禾苏哥
作为必食榜单有名的创意素菜馆，蔓莳给我十足的惊喜！在k11高级的商场里，这样的环境，这样的出品，性价比也算很高了~
图@超级Gi
不愧是荣获亚太区室内设计大奖，装修风格独具特色，中庭的这个鸟巢形状的装置，配合局部照明，有种低奢高级感!
图@超级Gi
座位间隔也不会太密，安安静静适合朋友小聚和情侣约会~
图@敏君欧巴molly
和风玉衣海苔卷，这个有大大的惊喜!表面是脆的腐皮卷，里面包裏一些菌类蔬果，海苔粉跟芝麻铺面，有层次的口感，一口咬下去很满足!多吃几口都不罪恶。
图@芝士三文治
牛油果香蕉薄饼，香蕉和牛油果的巧妙搭配，芝士的香浓，牛油果清新的质感，香蕉的甜蜜，碰撞出不一样的美味，而且饼皮非常薄脆哦~
人均：81元
地址：天河区花城大道K11购物艺术中心B133号
交通：地铁APM线大剧院站E口380m
营业时间：11:00-21：00
02
天水蔬食料理
图@歪歪yy
大约是素菜馆都喜欢大隐隐于市？这家位于海珠区东方红艺术公社，伪装得有点儿难找。
图@歪歪yy
路过只觉是小桥流水人家，门前的流水、木门，有种丛林古朴餐厅感，不是之前朋友推荐还真的不知道这里藏了一家蔬食餐厅。
图@歪歪yy
进门后是别有洞天的感觉，全屋以原木棉麻植物为主，颜色偏向柔和，装修也是简约风，但又看得出来是花了心思。淡淡的熏香味，滴滴答答的流水声，感觉整个人都沉淀下来了~
图@歪歪yy
餐牌根据24节气每月一换，以“当月，当地”的理念去研发每个月的菜品，不时不食，服务员还会对每道菜的选材做讲解，真是满满的仪式感呢~
图@盟主-161004
艾草香饭，这道主食外观很精致，用白色纱袋包着，旁边还放着一些艾草，马坝油粘米非常有嚼劲，在石头上熏烤过的艾草十分香~
图@歪歪yy
没有传统素食店的仿荤，而是将当季的食材，通过不同的烹饪方式，呈现出精美且意境十足的模样，值得约上三五好友来品尝哦~
人均：167元
地址：海珠区工业大道882号
O2PARK创客公园树德之光b16栋104铺
交通：地铁广佛线石溪站b口600m
营业时间：12：00-14：30，18：00-21：00
03
生机蔬食料理餐厅
图@Kizzy_H
用“曲径通幽处，禅房花木深”这句古诗来形容这家餐厅可谓再合适不过了，绿意盎然的优雅庭院，被一片翠竹围绕，走进充满古意的门口，便可听见潺潺流水声。
图@萤火虫BB
大厅布置营造出清雅宁静的氛围，木制座椅草席坐垫，再搭配些许绿植，幽静雅致，有种世外桃源的错觉。
图@萤火虫BB
还会根据季节变化，搭配时令鲜蔬，从前菜到甜品，每一样菜的摆盘都能看出厨师的细心，这一道道颜值高的菜式不仅美味，还非常健康～
人均：72元
地址：番禺区番禺广场清河东路石岗花花世界1楼
交通：地铁3号线番禺广场站C口
换乘公交番148路/番162路至石岗村站步行618米
营业时间：09：00-14：00，17：00-21：00
04
十二舍汤物素煮
图@ANGEL881
这是一家很有特点的素火锅~他们把普通的食材发挥到极致，加入自己的创意，把素火锅变得更加经常精彩更好吃更有食欲。
图@QAZWsX
这家店装修简约而有格调，木制桌椅，柔软的灯光，用来间隔用的纱竹帘，给人一种岁月静好的感觉。
图@DannySui
黄咖喱素鸡煲是这里的招牌，这个咖喱素鸡煲它不会因为缺少肉类而少了浓郁。妙就妙在它加入了自己的创意，用了大豆蛋白做的“鸡肉”，使得咖喱在不缺失浓郁的情况下，更加清甜，更加清爽~吃起来一点不觉得腻，越吃越好吃~
图@DannySui
山泉水当归药膳米汤汤底 ，刚端上来的时候，这个米汤汤底会比较浓稠，是一种半透明的白色。把配菜放下去之后，米浆迅速包裹住每一部分。因为米浆中富含分解蛋白质的的酶，使得配菜在短时间内变得清甜柔软。
人均：72元
地址：海珠区工业大道江燕路37号润政广场4楼
交通：地铁2号线江泰路站出入口406m
营业时间：11：30—14：00 ,17：30—21：30
05
大佛寺素食阁
这是一家高级的素食自助餐厅，外面的造型是一座寺庙，富丽堂皇，非常气派。在繁华闹市独存佛寺，香火鼎盛，信众络绎不绝。
图@小韵Emily
室内环境宽敞，有各种餐桌，供不同人进餐，装修别致舒适，令人有一种安静舒心的感觉。斋菜出品可圈可点，品种繁多并且做得都很精致。素菜给人寡淡无味的印象，但这里的调味都怡到好处~
图@小韵Emily
自助餐种类相当丰富，沙拉前菜、凉拌菜、汤品、熟食、特色菜、中式素食、日式素食、西式素食、分子料理、甜品一应俱全。摆盘精致，每样放一点点。
图@小韵Emily
比较推荐各式炖汤，松茸汤、首乌汤等等真材实料味道佳。还有仿真素食、素牛排，东坡肉、上海熏鱼、外表逼真，口感极似，味道恰到好处。
人均：71元
地址： 西湖路27号大佛寺东阁楼负一楼(近光明广场)
交通:地铁1/2号线公园前站出入口750m
营业时间：11：30-21：00
06
弘善素食
广州首家推出“待用快餐”的公益餐厅，7年，由1家扩张到13家，提供了61万份爱心餐。
图@我系阿C
谁说天下没有免费的午餐？热心的市民可通过选购快餐帮助这些有需要的流浪老人、残疾人或低保市民，在小黑板上还能出现你的名字和捐献分量哦~
图@我系阿C
店里的素食种类还挺多的，单主食就有8种。紫薯米饭、糙米饭、馒头、面条、粥，样样齐全。
图@我系阿C
虽然环境比不上那些高大上的素食餐厅，但是胜在性价比高和具有浓厚的人情味呀~真的要对这种传递爱与责任的行为点个赞！
人均：14元
地址：海珠区南华中路245号（海幢寺对面）
交通：地铁2号线海珠广场站换乘
183路公交海幢寺站下步行60m
营业时间：11：00-14：00，17：00-20：00
07
蔬稻餐厅
图@华女Sylvia
这是一家很有名的广州米其林推介餐厅，位于CBD的主打菇扒的素菜料理西餐厅，你可能没想过，吃素菜也能像法国大餐一样有情调，浪漫又优雅~
图@聪哈哈大大
餐厅的环境简约而不失时尚，低调而隐含着大气，干净卫生整洁是最基础的，从踏入餐厅的那一刻还能深切地感受到经营者的用心~
图@比卡超
这家店的菜品也注重色彩的搭配，呈现出来的效果很好，让人食欲大增。
图@比卡超
熔岩慢煎菇扒，招牌菜，将菇做成牛扒的样子，菇很大一片，菇身肉的口感很厚实，菇汁紧锁，味鲜多汁，爽口但又不会很嫩~
人均：107元
营业时间：11:30-14:00；17:30-20:30
地址：天河区珠江新城金穗路62号侨鑫国际裙楼3层
交通：地铁APM线妇儿中心站A口300m
08
知己素语无国界时尚蔬食
图@好吃不好做
这是一家非常精致的素菜，藏在巷子里的美味。
图@好吃不好做
店面不大，但装修还是挺用心的，欧式简约风，还有一个飘窗，十分小清新呢~
图@238volvo
白菌汁菠菜意面，招牌菜品，这个酱汁很入味，入口香甜，软滑，老板娘特地声明，这个白菌汁是没有用鸡蛋做的。适合全素人士哦~还有柠檬草铺在上面搭配，总体很清新~
图@238volvo
整体出品和摆盘都是比较精致的，适合情侣约会还有仙女们和小姐妹一起来吃下午茶哦~因为是素食所以也不会有太大的罪恶感啦~
人均：54元
地址：天河区龙口西26号
交通：地铁3号线岗顶站A口300m
营业时间：10：00-14：30，17：00-22：00
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