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天呐,仓山万达还有这么多隐藏着的美食关卡?

福州大餐 2019-04-13


一到周末,仓山哪里人比较多呢?

这还用问?当然是仓山万达啦!

作为仓山区第一个大型城市综合体,

集结了甲级5A写字楼、大型高档购物中心、

娱乐中心、商务酒店、SOHO办公、

时尚步行街、酒店式公寓等。


(图片via搜狐新闻)

自从2012年开业以来,

不论是工作日还是周末,

仓山万达都是人来人往,热闹非凡~



今天就要为你奉上

福州人可能都超想要的

玩转福州仓山万达全套攻略

为你详细介绍,福州仓山万达

都有哪些好吃好喝的新店和热门店



V-ONE西雅图海鲜自助餐厅


图文@菩提守望、糖小色、艾米

一家主打海鲜自助的餐厅,开业两年有余,一直维持较好的品质。装修别致,风格独特。每一次走进西雅图,都仿佛穿越到了美国街头,目之所及是派克市场、查领街84号、凯利公园、绿皮火车等等。暖黄的灯光下,一切看起来随性、自由。



「活鲜区」最受欢迎。他们将每一种海鲜都单独饲养,有明虾、草虾、石鲟、 毛蟹等十多款活鲜。它们的鲜活度肉眼可见,可能你一不注意,它们就会从你的锅里越狱潜逃!


「海鲜区」不仅有切好码放整齐的海鲜,还有近10款的刺身。三文鱼、金枪鱼、甜虾、红黄希鲮鱼、鲷鱼、白金枪鱼等等,其中三文鱼口感超好,据说是只将0.5公分口感最好的部分摆上餐台。

「铁板区」有现煎的牛排、羊排,现烤的生蚝、蒜蓉粉丝扇贝等等。最近还新增了炖「养生汤品」的档口。有佛跳墙、松茸菌王汤、冰糖雪燕、鲍汁捞面等。还有新设的「泰式咖喱料理」档口,有咖喱牛腩、咖喱蟹、咖喱虾等等,咖喱控可别错过。

「甜品区」冷藏柜中有各式各样的精美糕点,好几款味道都不错。最喜欢的是他们家提供的哈根达斯的雪糕。「饮品区」他们家有鲜榨果汁供应,每一杯果汁,都是用当天的新鲜水果现榨,这点真的很优秀!



地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层



东方红·老坛剁椒鱼头


图@官方

一家福州老牌湘菜馆,开业20年来,鱼头畅销730万份,东方红不断追寻适合福州人口味的正宗湖南菜。从鱼头到每一道的湘菜的食材都精心挑选。东方红的主厨做了30多年的湘菜,他说“我不贪心,就做原汁原味的湖南菜,只吸引那些爱湘菜的客人就行了”,他手把手教授的厨师班底,个个尽得他的真传。

东方红只选用湖南的洞庭湖有机大鱼头,只挑四斤左右个大、肉质鲜美的鱼肉,日夜兼程夜行1000公里来到各大门店的鱼池,客人现点便可现捞现杀,经过 7道工序,30分钟上桌,新鲜好吃。


冬季上新产品「青椒油豆腐」:从湖南请来专业制作油豆腐多年的老师傅,选用湖南本地最适合制作油豆腐的山土豆,经过20多道工序制作完成。色泽金黄,豆香浓郁。螺丝椒辣味足,口感爽脆。

湘西腊味三宝、黑蒜、香芋牛腩、紫苏黄瓜烧鳝鱼、湖南长沙臭豆腐等菜品味道也很不错。腊味三宝菜里包含了腊肉、腊肠、猪血丸子,腊肉肥而不腻,猪血丸子Q劲十足,腊肠口感香醇。


地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层



凡塔斯牛排餐厅


图@官方

一家老牌的牛排自助餐厅,欧式装修风格,灯光温暖,摆设优雅。有靠窗的软垫座椅,也有半包围的包间,可容纳15-20人,包间最好提前预订。每张桌子上有刀叉、纸巾,另外还有盘子跟碗,用来盛装自助餐食,除了饮料跟冰淇淋,其他的食物都需要用自己桌上的碗盘装取。

主打牛排、自助,点牛排送自助,或者也可以单点自助。主食类有鸡排、猪排、羊排、牛排等。自助的种类繁多,有熟食、甜品、水果、沙拉、冰淇淋、饮料及小食。补给速度快,人均70元,性价比高。个别的饮料小吃需要另外付费。

此外,凡塔斯承接会议茶歇、毕业聚餐、生日party等各种聚会,还举办了多次亲子DIY寿司节。


地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层(1号门)



极面道


图文@李先森、背包客

店面不大,店内装修简洁雅致,具有特色的莲花灯造型最能突显浓厚的泰式风情。走进店里暖黄色的灯光衬托着棕红色的木质墙壁,细节处融入泰式风情的特色元素,给人一种文艺温馨而浪漫恬静的感觉。

主打泰式汤面。选用大量优质猪骨为主食材,严格配比融入香茅、南姜、柠檬等泰国天然香料,加入丰富的新鲜食材,慢火熬煮4小时以上成汤鲜香浓郁。新店菜品全新升级,推荐:冬荫深海大虾面、3A级肥牛面、黄金猪柳咖喱面、清汤鸡丝檬粉等。

招牌泰式冬荫深海大虾面,冬阴功味道超正der!加入两只比手掌还大的阿根廷野生深海红虾,酸中带辣,辣中有鲜,鲜中又有酸,味道游走于味蕾间,用滑嫩的面条带到胃里,美味至极。

黄金猪柳咖喱面:咖喱味超浓!是泰北风味的咖喱,香醇浓郁。黑猪颈肉,Q弹紧致,咖喱的香浓完全渗透到面条里,口口顺滑,让人唇齿留香。想换换清淡口味的朋友可以试试檬粉。附赠3个小蝶,可根据喜欢随心搭配,鲜香有味。

新店特别推出小火锅、东荫、咖喱、豚骨三种锅底可选择,免费续汤,很适合暖暖的冬日。小吃推荐沙嗲烤串、超大一串,羊肉不会很肥,特别加入了萝卜干,很解腻。甜品推荐泰国芒果饭、红宝石糖水。


地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层



林小菌菌汤麻辣烫


图文@布小丁小盆友、小海、完美煮义

仓山万达广场金街4号门旁看到的马卡龙绿,就是林小菌啦!门口摆放着菌菇种植台,写着“现摘现煮,每人限1朵”也是很有意思。店内有两层,一楼进门右侧是食材陈列柜,各种新鲜食材摆放整齐,看着好诱人~二楼是2人座和4人座。店内主打牛肝菌麻辣烫。

不同于传统的麻辣烫 ,走小清新风格。让人很舒服。这家店没有麻辣的汤料,采用的是四大菌王之一的牛肝菌、茶菇、大骨一起熬成的菌汤。只有有原味和麻辣菌汤两种选择。

2大排冰柜摆放着各种菜品,自选的荤素菜,品类很多。有各种丸子、肉类、蔬菜等等,统一称重计价。荤素同价,21.8元一斤,最低消费人均15元。

选了店里的招牌原味菌汤底,趁着热乎劲 ,忍不住想来一口原汤。菌菇的香味和大骨的浓汤很纯正。食材新鲜,真真是麻辣烫界的养生菜。吃起来完全没有负担 ,可以说是佛系麻辣烫了。


地址:仓山区浦上大道272号金街4号门右边



REMICONE


图文@乌云-小姐姐

红透韩国的REMICONE冰淇淋,12月入驻仓山万达啦!店面风格有点像冰淇淋实验室,网红ins风装修,以白色、粉色为主调,福州又一个适合拍照的地方。


主要是卖冰淇淋,外壳都是现烤的华夫,也有用杯子装的,添料也有额外添加。传说中的韩国乌云冰淇淋,可自由搭配。有牛奶、焦糖 、双重巧克力口味冰淇淋,棉花糖里暗藏跳跳糖,味道很奇妙~



【夏威夷海滩】面上有层有点像脆椰子的颗粒状,莫名的好吃,吃到一半的时候最好要搅拌下,因为底部有酱,不搅拌后半杯会有点甜。造型上搭配了把小纸伞。

【芒果马卡龙】马卡龙小巧可爱,没有想象中的那么甜腻,甜度刚刚好。配了一根吸管,其实里面是芒果酱,也是很可爱了~感觉也是需要搅拌下会更好吃。


地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层




匠和风精致料理 


图文@糯米色哒圈圈呀

福建连锁,大家都很熟悉的高性价比日料自助。店面较小,一个个包厢很迷你,不过包厢里面的装修很精致,灯光和木壁很有feel。品种丰富,食物新鲜,菜品优质,服务热情,上菜速度较快。218元/人的价位,性价比很高了。晚上人好多好挤,记得早点去噢~

菜单上有必点菜、前菜、刺身、沙拉、手卷、手握、卷物、铁板烧、锅物、汤、蒸物、烤物、扬物、煮物、主食、饮料、甜品等不同系列的菜品,两人吃30道菜扶墙而出,爆满足。

最爱经典焗蟹宝、烤焗虾、牛舌、牛肉、叶朴烧、牛小排、鹅肝、鳗鱼、还有这家的土瓶蒸,超爱!很鲜、很清爽、很解腻。加点各种煮物也很有滋味。对比赤坂亭、花潮、西屿龙等,这家真的很优惠了!味道也可以,是学生党想过日料瘾的优选之一。



地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层(1号门星巴克楼上)



岚居酒屋


图文@寻寻觅觅、Ssunny珊珊

位于仓山万达C区(近中国银行),1号门对面写字楼内河边上。满满的日式居酒屋的装修风格,一入店就能感受到满满的温馨,服务亲和,闹中取静,很适合约会小聚。

在这里可以点到全福州独一家能召唤神龙的七龙珠火锅,有海鲜锅、番茄锅、泡菜牛肉锅等口味。泡菜汤汁特制的龙珠随着温度升高渐渐化开,搭配上选肥牛、菌菇、魔芋结等,幸福感满满。

鳗鱼饭米饭Q弹饱满,拌上鳗鱼、些许山椒粉层次更为丰富;黑椒糖鸡翅和日式生啤绝配,适合三两朋友小聚,人均100-200左右。



地址:仓山万达广场C区52号1楼



成喜屋


图文@Krystal岚、魁北克的霜降

仓山万达金街上刚开的一家日式休闲风格的居酒屋,满室的木制桌椅和吧台。四周的装饰和文字都是日文,具有浓浓的日式风。仿佛打开了任意门,穿越到了日本。

牛肉寿喜锅的分量很足,肥牛和素菜放得满满的,汤汁不会太甜腻。三文鱼也比较新鲜,吃得到鲜甜和脂香。特别推荐特色鸡蛋猪肉饼,鸡蛋很嫩,一口一个停不下来。


店内还有各种炸物,烤物,火锅,刺身,清酒,沙拉,小菜,甜点等等,味道都不错。上菜前会提供大麦茶,上菜速度还挺快的。听着日语歌,吃着日式料理,喝着小酒,很惬意~


地址:仓山区浦上大道272号金街(婆一手对面)



   星叶


图文@柚子柚子vv、如昨

星州蕉叶的升级品牌,一家主打东南亚菜系的餐厅,以泰式口味为主。环境不错,服务尚可,菜的份量也挺够本。人均100-200,丰俭由人,会员价比较优惠。总体可圈可点,适合闺蜜小聚,情侣约会。


「咖喱皇大虾」南美虾的个头很大,咖喱汁香浓,微微有些甜口,用来拌饭非常棒。他们家的咖喱真的超赞。无论是咖喱大虾还是咖喱肉蟹,有了这个咖喱酱就可以吃满满一碗饭!


「南洋五福大拼盘」有猪颈肉、牛肉、鳗鱼、虾等,味道都很赞,配上他们家的酱,别有一番风味,炭烧猪颈肉鲜嫩多汁。「招牌椰子奶冻」有着浓郁的椰香,份量也很实在。

推荐菜品:冬阴功海鲜汤、冻腌生虾邂逅南洋凤爪、金不换蓝贝、青柠檬蒸鱼、三文鱼沙律(这盘慎点,怕有些人尝不惯那口味)、香芒炒牛柳(鲜嫩弹牙的牛柳,遇上香甜清新的芒果,棒得不要不要的)不可错过的泰式料理聚集地。


地址:仓山区浦上大道万达广场3层316-317店铺



花溪老城区重庆炭火蛙锅


图文@胖胖

最近很流行双层炭火蛙锅,这家位于仓山万达金街9月份开业的新店,双层铜炉可以任意拼接。不论是肉质紧实的牛蛙,还是入味的鸭爪,无论是红红火火大虾,还是口味独特的鸡肉,都可随心搭配双拼。


牛蛙肉质细嫩饱满,酱香味浓,越吃越过瘾,越吃越暖心。鸭爪软烂的很入味,非常惊艳,一口一爪,欲罢不能。大虾排列整齐紧密,非常有料。锅里的辅菜也相当丰盛,味道也是极好。


吃完暖暖的火锅再来一杯八宝茶,内有桂圆、枸杞、小苹果等,加上了冰糖,解腻的同时清热去火。小吃方面各种冒菜也是非常优秀了,推荐土冒小土豆、辣卤鹌鹑蛋、土冒千层肚。


地址:仓山区浦上大道272号金街,靠近4号门



绿茶餐厅


图文@淋湿雨-

杭州有名的杭帮菜「绿茶餐厅」,第一家入驻了东百,现在仓山万达也开了新店。中式古风装修,像书院一样,古色古香,环境很nice,比一店更精致。厨房对面有一个蒙面的纤瘦女子在弹琴表演,把江南古镇的古典韵味带到食客的耳边

「绿茶烤肉」38元,边是脆的,里面肉非常软,非常嫩,有点肥腻,直接吃会腻,要配米饭一起吃,跟在杭州吃的不太一样,但味道还是不错的。

「绿茶饼」12元,外面裹着厚厚的一圈芝麻,很香,内陷是软软的香芋馅,有着淡淡的绿茶味,整体不会很甜,味道还不错。

「面包诱惑」28元,超级爱这道菜的,里面的吐司块超级松软,除了面上一层是脆脆甜甜的,下面都是软的,外面一圈很脆,也可以掰下来吃。

「花田冰粉 」22元,面上是桂花、圆子、花生碎、酒酿,下面是冰粉。味道不错,解腻神器。除了以上4道,菜单上还有杭州菜、素菜、汤羹、炸烤、炖菜、凉菜、招牌菜等不同系列的菜品。


地址:仓山区浦上大道272号万达广场3层



不二斋面馆


图文@挖哈Fz、官方

从2001年厦门的一家只有四张台面的小店,到如今已有17年历程的连锁品牌。在万达入驻2年有余,主打京津风味传统面食和小吃,新中式的装修风格,古色古香的环境,明亮整洁,让人很喜欢。面类价格在20元左右,分量大到连男生都觉得诧异!

纯手工现做的面条粗细均匀。推荐滑汁入卤的津门打卤面和芝麻烧饼,食辣的朋友可点胡辣羊杂面或豆角牛肉面,再就着二两酱牛肉、椒香爆肚、锅贴、煎饼果子来一套,嘬一杯老豆浆,所有的美味统统融合在一起,真叫人大喜过望。

多年来出品稳定,是一家不错的面食店。店主写了不二斋铭“温暖如面,以飨知己”表达自己喜好古法面条的心愿。名字的由来是佛法中的“众生皆平等”,真真是智慧之光与美食的结缘。


地址:仓山万达广场一层金街5号门旁边



壶见HokkienCha 


图文@竹欣纪、糯米色哒圈圈呀

一家主打闽南风味茶的奶茶店,从装潢到口味都很契合福建人的口味。小板凳和彩砖真的尽显闽南风情呀!!现在奶茶店真的是越来越有噱头了!

这已经不是奶茶,这是八宝粥了!!第一次喝到料占了一大半的奶茶!除了茶底口味多了铁观音和正山小种等,配料还有闽南特色的—石花膏!!

最关键是!配料真的是占了一半哟喂~一杯下去真的饱腹感很强,喝完料都没吃完!喜欢喝奶茶加料的朋友一定要打卡的奶茶店!推荐:奥利奥奶茶、芋波霸鲜,真好呷。

一杯呷霸霸:是鲜奶做底,香甜!搭配细腻的芋泥,口感更浓郁!一杯真好呷。茶叶重于奶味,不会太甜,石花膏吃起来好清爽,不过吸的时候要注意要全部吸到嘴巴里,不然可能会甩了一脸奶茶~


地址:仓山万达3楼(李家旁)



五条人糖水铺


图文@背包客、墨水

厦门的网红店来福州了,门面一看就颇有老广式糖水铺的味道。走进五条人,就像回到了旧时的广东。红绿撞色的装修,墙上摆着的舞狮的狮头,大块花纹的地砖,精心挑选的红木凳,处处透露着老粤式情怀。

60多道美味糖水,均是10元上下!从广式糖水、甜品、到主食、小吃应有尽有。 连续2个月打卡都不带重样的。推荐木瓜椰汁炖桃胶、焦糖炖奶、喳喳、樱花冻、鲍汁凤爪、西多士、牛腩捞面

木瓜椰汁炖桃胶:切的超大块的木瓜甚是瞩目,再点缀着星星点点的桃胶,11元一碗,性价比高到没朋友!随便一捞都是满满的料!木瓜+桃胶简直就是王炸组合,炖的软嫩的木瓜,晶莹Q弹的桃胶,加上清爽顺滑的椰汁,三者完美地融合在一起,滋润祛燥,清心美肤。


焦糖炖奶:别看端上来上其貌不扬,吃到嘴里让人眼睛一亮。比少女肌还要Q弹的双皮奶,勺子轻轻点一下,就能看到duang duang的晃动,看着就想吃一口!奶香浓郁,焦糖独特的甜香,更是丝丝入扣,口感滑嫩绵软,味道甜而不腻,加上冰凉的口感,吃上一口超满足~

凤爪采用精心熬制的海鲜鲍汁卤制而成,一层恰到好处的胶原皮,再加可嚼的筋骨,让人欲罢不能。卤香四溢,可以连皮带筋的啃,最过瘾。肉质紧实Q弹、有嚼劲,表面洒上一层芝麻。吃起来更是回味无穷。牛腩和白萝卜用正宗广东柱候酱,煲制至完全入味,汁美味足。牛腩既大块又炖的软糯入味,疯狂pick!


地址:仓山万达广场一层金街,靠近4号门




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责任编辑 |喝可乐会死星人

校对|阿歪

图文部分来自《好吃吧》、网络,如侵删!



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