觅食不迷路,打卡不踩雷丨爱琴海超强美食攻略来袭!
福州爱琴海购物公园
仅仅开业3年就能在福州的商圈中脱颖而出
成为福州最受欢迎的几大商圈之一
依靠的不仅仅是得天独厚的地理位置
还齐聚购物、餐饮、休闲、
娱乐、生活、运动、儿童
七大主题功能为一体
(图片via百度)
当然作为一个满心都是吃!吃!吃!的吃货
眼里就只有这些好吃到“爆”的店了
01
图@寻寻觅觅
“未尝花溪味 怎晓江南醉”
坐标爱琴海五楼望花溪,菜色以江南风情为形意,江浙菜为基调,融入粤、鲁、闽、川等菜系元素。秉承“创意江南菜,健康好食材”的理念给大家带来有腔调的江南好味道。走进餐厅,唯美雅致的江南水墨跃然墙上简约的装横洋溢古典韵味,处处彰显温婉隽秀,一步一景皆入画。在享受美食的同时,犹如身处江南水乡之中,内设有多个包房,白墙黛瓦,文艺、古朴、雅致,还原中式江南情调,韵味十足。
菜品推荐:
花溪草扎肉,上桌的时候解开稻草,东坡肉切得方方正正,泛着亮晶晶的油光,色泽红亮,用甜味卤汁长时间炖煮,炖至软糯而又富弹性。味醇汁浓,软烂而形不碎,香糯而不腻口,可谓色香味俱全。
叫化童子鸡,拥有数百年历史的江南水乡名菜,是用一个竹篮提着上桌的。要先用小锤子捶3下,一敲鸿运当头,二敲岁岁平安,三敲金玉满堂。然后再用小刀划开这个容器。选用2斤左右的童子鸡,烤制四小时呈现,使荷叶的清香和母鸡的鲜香融为一体。
龙井凤尾虾仁,搭配龙井烹制,底下干冰加水,仿佛鲜虾腾飞在云雾之上。茶香渗透浸入饱满虾肉,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清新。
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
02
图@小海AHI
炉鱼的第一家门店在爱琴海,直到现在还是每到饭店就大排长龙,店内灯光比较暗,偏蓝色系,给人一种酒吧食肆的感觉。
菜品推荐:
双椒味的湄公鱼,刺少,鱼肉鲜嫩,辣味对于不会吃辣的人来说就很辣了,此外还可以额外加一些配菜,味道相当不错
冬阴功味湄公鱼,汤底十分下饭,煮得越久味道越浓郁。
手撕鸡,味道不错,表皮有点酥,里面的肉很烂,也很容易撕开,搭配了一盘蘸料,有辣椒粉、孜然粉和胡椒粉。
除此之外,香烤猪蹄、手撕鸡、脆皮大肠、口味凉皮也是不错的选择。
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
03
图@南派阿北
平日的人不算多。晚上7点左右,到店不用排队。店内环境比较昏暗,装修较为简洁,墙面还有投影。在服务上是较为常见的态度呐~忽远忽近的感觉,不会让你觉得没人理,也不会让人觉得烦。
菜品推荐:
胖哥俩肉蟹煲 螃蟹个大肉甜美,入口味道浓香醇厚、微辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的蟹肉,每咬一口都是发自内心的满足感!一个煲里有满满的“料”,除了有蟹,里面还有鸡爪、土豆、年糕、豆腐,让人恨不得马上把它们统统一口吃掉。
鸡翅煲 一个大份的鸡翅煲,肉份量很足,味道偏咸,动汤汁拌饭真的很赞。
仔排煲 排骨肉很多,而且肥肉不多,一点都不腻,吃起来有点甜味,里面放了香叶八角,还有满满的土豆块,可以吃的很爽。
东北大拌菜 味道还不错,口感清爽。分量较少,但是还是可以买一下
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
04
图@经典
门店位于爱琴海购物公园6楼。生意很火爆。店内空间不是很大,座位略微紧凑。主打酸菜鱼,也有蛙,还有一些小菜,饮品等等。
招牌酸菜活鱼,大份的份量很大,鱼肉细嫩,切的很薄。所以很入味。可以自己加辅菜,点的千张会加很多。味道也不错。菜刚上桌。服务员会过来介绍。说要先喝汤。会帮忙打一碗汤,味道很不错。超级好吃的水蒸蛋,也是下饭佳品。很家常的味道,蛋羹超级嫩滑。鸡皮凉面,清爽开胃,而且又有饱腹感,也能当主食。还有自助茶水,真的很棒,是洛神花和陈皮水,酸酸甜甜的,解腻又助消化。而且泡茶的水,65°刚刚好,不烫可以直接喝。
爱吃鱼的朋友可以过来试一试,确实蛮好吃的鱼,就是单价较高,有团购的代金券,会优惠一些。
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园6楼
05
图@背包客@官方
店面环境干净,整洁,舒适,服务态度也好,选择坐在外面,不会那么闷。门口还有适合摆拍的秋千座椅,玩偶熊坐在上面,十分吸引小朋友的注意。上菜挺快的,有自助的水果、米饭。水果有西瓜、芭乐、柚子、哈密瓜等等。
菜品推荐:
脆鱼牛仔骨 脆鱼肉质Q弹,表面撒了很多白芝麻,香气十足,牛仔骨鲜嫩多汁。干锅分量很足,面上满满是肉。
鲜香龙利鱼 份量超足。鱼肉很嫩,配菜很多,萝卜、魔芋、海带,龙利鱼鱼肉蘸着酱油醋也挺好吃的。
菠萝飞饼 香脆可口,有点甜甜的香味。饭后甜点可以点一份酸奶或一杯造型漂亮的扬枝甘露。
位置:浦上大道198号爱琴海6楼路过胖哥俩往里走
06
图@雨蝶是我的开嗓曲、轻轻的奶油苏打
地址位于爱琴海购物广场6楼,玻璃窗加上卡通姜虎东,很好找。店内基本是木质桌椅,每一桌都有一个烟囱,油烟味真的不会太大。店内播放的韩语曲目真的超high的~晚上七八点了生意还非常好。
让人忍不住点赞的是菜品的味道!去哪里找这么实在的店家,小菜随便加,而且是超多种类的。土豆泥,拌生菜,豆芽菜,海带汤,就连烤盘旁边的鸡蛋都可以无限续~
推荐:
秘制酱料 很有讲究,还可以点米饭拌着吃。
刀削五花肉 超级大一块肉,烤着吃肥而不腻,蘸酱和小菜一起包生菜,美味极了!
调味护心肉 腌制过也不错,都不用蘸酱的,也有很咸香的味道。
虎东大虾 虾的个头很大,吃起来很爽
位置:浦上大道198号爱琴海6楼
07
图@珊珊Ssunny@官方
商铺地址位于爱情海6楼,要往东百百货那个方向走个一百米左右就可以看到了,门店属于半开放式用餐,比较适合当做工作餐,店员服务也很到位,离得近的也可以尝试。等餐的过程中,桌子上都要放置柠檬水,可自行倒满饮用!餐具都放在餐桌旁的抽屉里面,大概等了五六分钟,菜品就陆陆续续的上桌了。整体还不错,是一家很适合上班族的工作餐!
菜品推荐:
冬阴功大虾面 两只阿根廷大红虾、两只虾丸两只炸豆腐浓郁的冬荫功汤底中散发出海鲜的鲜味经过番茄味的润色后五味杂陈全部融合在一起酸中带辣,辣中有鲜,鲜中又有酸,味道游走于味蕾间,用滑嫩的面条带到胃里,美味至极。
泰式凤凰金猪柳咖喱 强烈推荐这碗面!!!极面道的咖喱汤做的实在太好喝了,浓郁的椰浆和咖喱完美的融合在一起,奶香奶香的口感,微辣的口感,整体喝起来不会腻反而有点清爽,真的是让人无法忘记的味道!猪颈肉口感Q弹又嫩滑,这碗面足以成为很多人可以N次回购的理由了!
冬阴番茄肥牛面 对于冬阴功口味,只要是喜欢这种口味的人,肯定会因为吃了他家的冬阴功而爱上这家店,肥牛量还是蛮多的,很大一片,汤头酸辣还很开胃,面条有嚼劲!
奥尔良烤翅 比较大街小巷的一道小食,必须在刚刚出炉的时候吃,肉质很嫩,腌制的味道也很足。
位置:浦上大道198号爱琴海6楼
08
图@aiq风吹季节
杜老板装修很有特色,还没进店就被其中国风的门头给吸引,店内环境简约大方,有半封闭式包厢和四人座、六人座等等。
绣球菌 绣球菌是这家店的特色,长得有点像白木耳,咬起来脆脆的,很好吃。
乌鸡卷 乌鸡卷是乌鸡肉混合制成的,所以看起来是花花的,咬起来是有韧性的口感,味道还不错。
红糖糍粑 外面脆脆的,里面嫩嫩的,可以沾红糖浆和熟豆粉,要趁热吃哦。
茴香小油条 小小根的,里面不是空心的,口感很像软版的麻花。
地址:浦上大道198号爱琴海5楼
09
图@丝丝记忆
门店位于爱琴海购物广场6楼,在北疆饭店隔壁,位置还算显眼。开了蛮久的店,主打牛蛙锅。装修比较潜水艇风。现代中带着小可爱。皮质软垫椅坐着还挺舒服的。桌上还有充满童年回忆的机械小青蛙,一群超龄儿童玩得挺开心的。整体挺棒的,爱吃牛蛙的可以去。
菜品推荐:
辣汁花螺 花螺香辣爽口,小米椒和葱花的组合,还是挺养眼的。作为前菜不错哦。
苗家酸汤味牛蛙泡锅 酸辣口感的牛蛙。有小番茄里面。以番茄酸为主,辣很少。
紫苏味牛蛙平锅 紫苏的香气很浓郁,满满铺满牛蛙表面的青红椒起点缀作用,辣味也渗透到牛蛙肉中。很像泡椒牛蛙的味道。
碳烤牛蛙 一串大约半只的分量,香脆但不失水分,火候恰到好处。撒了椒盐。香嫩的田鸡串让人很满足。
手剥皮蛋 鹌鹑蛋做成的皮蛋,上桌前剥皮。撒了红椒和葱花,入口Q弹。吃的新鲜。
地址:浦上大道198号爱琴海购物广场6楼
10
图@零食少女@一枚减肥的胖纸
坐标位于爱琴海购物广场玫瑰天街。觅时光就在隔壁1-2家店边上,一到店门口,就有种很舒服的感觉,店铺面积不算小主要还是ins风的感觉。入店后,一个大大的水晶球城堡十分吸睛了,看起来很梦幻的样子很适合拍照。店里敞亮敞亮的,天花板的几何设计很大气,诱人的欧包们,静置在门左边的大陈列柜中,等待着有缘人。
推荐:
芝士牛奶草莓 粉红色的外表,很少女的风格,一口下去,劲道的面皮、香甜的草莓酱融化在浓浓的牛奶芝士中,整个香味溢满口中,让人一口接一口停不下来。
小熊欧包 卖相可爱,个也挺大,面皮掺了可可粉,两个眼睛和嘴都是巧克力,两个耳朵是全面皮,内陷是酸奶和葡萄干。
榴芒大亨 刚切开的时候榴莲的香气相当足,面包很松软比想象中的会好吃一些,夹心层略微有些少面包,整体还是咸口的。
地址:浦上大道198号爱琴海玫瑰天街1层
11
图@天然卷黄大侠
这家福州不常见的澳洲西餐觅时光,也是深受不少人喜爱。店里的环境装修很欧式,空间蛮大的。装饰有小星星的吊灯,适合朋友聚餐,情侣约会,一个人吃饭也蛮合适的。虽然位于爱琴海,却并不好找,附上地图。
推荐:
北非焗蛋Shak 其实算美食Brunch,搭配水果和枫糖浆非常美味(建议提前告知老板多加一些枫糖浆)。
香扒三文鱼配牛油果香芒沙拉 三文鱼皮,真的很脆很好吃,很大一份沙拉小姐姐说是保留食材本身的味道,没有添加任何味精什么的。如果觉得味道淡,桌子上面有黑椒和玫瑰盐。
悉尼经典松饼Pancake 摆盘很好看,要趁热吃味道最好,有芒果火龙果苹果切成的小丁,里面还有石榴粒。
地址:浦上大道198号爱琴海玫瑰天街1层
//京禄府北京烤鸭//
13
图@蓝鱼牙医
京禄府北京烤鸭爱琴海购物公园店,就在五楼!位置比较好找,京禄府作为创意京菜,无论环境菜品都很精致,請客吃饭好地方 店铺风格就是古香古色的建筑风格,看起来京味儿十足。置身店中,仿佛去了一趟京城!去京禄府,必定是冲着烤鸭去的!未进店,先闻其香,整个店铺弥漫着烤鸭的香气,尽不觉得油腻!
推荐菜品:
京味羊蝎子算是京禄府精选京城特色菜,用慈禧最爱景泰蓝铜火锅装盛,景泰蓝色泽华丽,里面羊脊骨肉满当当的,微辣,加点小茴香,香菜,麻椒,生姜,厚实羊肉,温性滋补,特别适合秋冬天,羊肉味浓而不膻,非常出味儿,对了,别忘了吮吸中间那块羊髓,特别香,趁热吃,冷了感觉更辣
北京烤鸭 北京烤鸭皮酥肉香,肥而不腻,味道精细,个人觉得偏南京烤鸭风味。都说一鸭三吃,除了烤鸭荷叶饼卷甜面酱或辣椒酱加黄瓜,葱丝之外,他家鸭皮蘸白糖,还是颇有特色,鸭架还能椒盐,整鸭完全不浪费
樱桃鹅肝 颜值颇高的创意菜,应该是新派京菜感觉更偏向法国菜。樱桃相当逼真,里面填上鹅肝鲜嫩,美味入口即化感
乾隆松鼠鱼 鱼完全脱骨,炸完的松鼠鱼开出好看的刀花造型,点缀上松仔浇上汁鱼肉纤嫩是福州人喜爱的酸甜。
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
14
图@竹欣纪
宴遇当年在厦门可以算是老一辈的网红店了,在福州刚开的时候也是人头攒动。装修是深色调的,比较现代。菜品挺丰富的,也有在不断更新创新。餐厅金属冷蓝格调,神秘又浪漫,食物兼顾创意好看的同时又好美味。身为一家网红餐厅,很是适合过生日的小情侣一起去,可以说是解决了约会去哪里吃的世纪大难题。
推荐:
招牌爆汁小乳鸽 色泽金黄,香酥脆嫩的鸽皮,汁水饱满,细腻美味的鸽肉,都让人爱不释口。
魔鬼辣子鸡配芒果蛋黄 有三种辣度可以挑选,非常适合喜欢吃辣的朋友,辣子鸡外焦里嫩,热辣喜人,还可以配一口清爽的芒果蛋黄解辣,相当不错。
猪猪流沙包 一个很可爱很受女生喜欢的菜品,味道也很不错,香甜可口。
牛油果鳌虾手卷 外面的塔皮酥脆,搭配上里面的各种料就不会太干,味道刚刚好。有淡淡的芥末味却不会很呛,虾是生的,但不会腥,保留了生虾湿润的口感。
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园4楼
15
图@阿肥青、黄吱吱
加餐在福州的分店很多,爱琴海的这家,店铺还算宽敞,中间位置是取餐区,刺身,海鲜为主在最最中间的位置,左侧是铁板区,右侧是水果,饮料,甜品等等!
食材蛮丰盛的,补货很快,有鲜活的明虾,毛蟹,和鲍鱼,也有冰鲜的草虾,螃蟹,老蛏,各种蛤!刺身也是很给力很良心的:三文鱼已经不算啥了,甜虾,帝王蟹脚也都在其中,可以敞开肚皮随便拿随便吃!涮锅的牛羊肉卷也都有,品质蛮不错的!铁板区的牛排也很嫩,炭烤生蚝偏瘦一些,烧腊蛮不错!每一种食材都尝试一点点基本就饱了!草虾虽然是冰鲜的,但是肉质很弹牙。饮料有碳酸饮料,也有酸奶,也有鸡尾酒!甜品有几款做得精致,也挺好吃的,冰淇淋有榴莲味儿的很受人欢迎,虽然一次一球,但是可以无限次数去拿!
地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼
NOW!!!
各位吃货们还纠结周末吃什么吗
这里有各种各样的餐厅
有千变万化的菜肴
还有多不胜数的打卡圣地
快约上你的对象,朋友过上一个愉快的周末吧
今日留言
平常喜欢逛爱琴海购物广场吗?
最喜欢哪一家餐厅呢?
快来留言区告诉大餐君~
请注意
▼▼▼
责任编辑 |喝可乐会死星人
图文来自《好吃吧》,如侵删!
往期精彩回顾
信不信由你,这些餐厅菜单上90%的菜你都没吃过!
长按二维码添加好友
欢迎来撩大餐君哟~
加入福州大餐微信群
一起来讨论福州美食
群内不定期有福利发放
(入群先加微信,备注“美食”)
听说喜欢点好看的人
都越来越好看了