人体这种精微物质，被称为“金津玉液”
《东丘老人》
宋·文同
东丘老人眉有毫，皮肉光润牙龄牢。
自云新年九十九，须发白者无一毛。
问之吾术本无有，咽津纳息徒嘈嘈。
莫将元气佐喜怒，自然所得春秋高。
诗中提到东丘老人身体健康、益寿延年的方法是经常咽津纳息、保持心态平和。
咽津保健，益寿延年
什么是咽津保健？
咽津是我国古代中医养生保健术，深受古代医家、养生家的喜欢和赞赏。
咽津是通过舌抵上腭、叩齿、赤龙搅海等方式促进唾液分泌后，吞下唾液，以咽唾补阴精阴液、养生保健。
中医如何认识唾液？
在中医学里，唾液有“金津玉液”“神水”“灵液”等美名，被认为是人体重要的精微物质之一。
在五脏化液上，脾属涎，肾属唾。涎为脾液，使味觉佳，助消化；唾为肾液，滋肾水，又降心火。
《医方集解》提及“一身之水皆咸，惟舌下华池之水甘淡”。可见唾液的珍贵和独特性。
《内经知要》曰：“古人制活字，从水从舌者，言舌水可以活人也”。从“活”字看，口舌生津则气足神旺，生机勃勃。
《本草纲目》将唾液列为药物，书中记载唾液具有多种功用，如主治“疮肿、疥癣、皶疱，五更未语者，频涂擦之。又明目退翳，消肿解毒，辟邪，粉水银”。
现代研究发现，唾液具有多种酶、抗病毒成分等，能够助吞咽、消化和诊断疾病等。
医籍所载咽津的多种养生功效
唐代元稹《和乐天赠吴丹》：“委气荣卫和，咽津颜色好。”指出常咽唾液使容颜有光泽。
《痰火点雪》提到“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百体调畅，诸病不生”，强调了咽津有益五脏和祛病作用。
《诸病源候论》记载：“鸡鸣时，叩齿三十六通讫，舐唇漱口，舌聊上齿表，咽之三过。杀虫，补虚劳，令人强壮。”认为咽津具有杀虫、补虚劳、增强体质作用。
《友渔斋医话》载：“夜间设遇心火上炎，卧不能寐，漱津满口，作三次咽，如是数行，所谓华池之水，能降浮火。”表明咽唾滋阴降火，有助于安眠，但要注意咽津的次数。
综上可见，咽津是我国独特的祛病延年养生功法，应用简单方便，经常练习能够补肾健脾、身强体壮。咽津的保健、治病作用不容忽视。
叩齿吞津养生法的具体操作
叩齿吞津保健法”是传统中医重要的养生术之一。古人认为“肾主骨”、“齿为骨之余”，肾强则齿健；反之叩齿能强肾壮骨。古人将唾液称为醴液、琼浆、玉泉等，认为津液为肾中精气所化，咽之能滋阴补虚降火。
经常练习叩齿吞津养生法能坚固牙齿、滋阴补虚降火。
具体步骤如下：
①叩齿：心静神凝，摒弃杂念，全身放松，口唇微闭，心神合一，闭目，然后使上下牙齿有节奏地互相叩击，一般以36次为佳。力度可根据牙齿的健康程度量力而行。
②搅舌：叩击结束，用舌在腔内贴着上下牙床、牙龈、牙面搅动，用力要柔和自然共搅动36次，可按摩齿龈，改善局部血液循环，加速牙龈部的营养血供。
③漱津：自觉有津液（唾液）产生时，不要咽下继续搅动，等唾液渐渐增多后，口含唾液用两腮作漱口动作36次。
④吞津：漱津后，将津液分三次缓缓咽下，注意在吞咽时，意守丹田，好像把津液送到丹田一样。每日可练三次，能起到强肾健脾，滋阴补虚的作用。■
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