宁波柿子红啦！

又到了一年丹桂飘香，吊红满枝的季节

丹山赤水柿子节在金秋十月，如约而至

2017四明山丹山赤水柿子节

红红瓶，绿绿盖

千人走过，万人爱

金秋四明，硕果累累   

时间：10月18日—11月19日

地点：余姚丹山赤水旅游景区

柿林村

柿林村位于余姚市大岚镇东南部，国家4A级景区丹山赤水的所在地。古村始建于元末明初，至今已有600多年的历史。

柿子树

村中最多为柿子树，村里村外，房前屋后，到处都是。柿树有的参天合抱，树龄达三百年以上。每当晚秋时节，村庄内外，山坡上下，红柿吊挂枝头，如悬挂着无数的小红灯笼，加上林莽间红枫如火，绿树映衬，一派秋韵美景。

今年是柿子节十五周年，有哪些有趣的活动？跟着叔一起来看吧！

柿柿动人 吊红采摘活动

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金秋十月，四明山上最让人的期待的美食是什么？当然是本次活动的主角——柿子！

柿子是柿林村的传统名果，以其果色艳丽、肉质柔软甜度高而闻名，至今已经有400多年历史。柿林村的柿子品种也多样，按外形分有方蒂柿、馒头柿；按品质分有吊红柿、白药柿、牛心柿等，一般等到柿子橙黄时可采摘。最出名的当属吊红，成熟的吊红外观红艳、柿皮薄而可爱，味更甘甜，令人回味无穷。

02

山村特色集市 活动

十月柿子红似火，

寒露柿红皮，

摘下去赶集。

十月来丹山赤水不仅要爬山看秋景，更重要地是感受当地的乡村生活气息，这时候就特别推荐大家逛特色的山村集市。

集市以柿子为主，还有当季大岚本地各大土特产，小伙伴们可以感受到山村浓浓的生活气息。

醉美紅柿 摄影活动

03

留住四明山，丹山赤水的美景。

当然要拍照咯！

火红的柿子配蓝天，色彩浓艳☟☟

黄昏的柿子更添一抹秋意☟☟

白雪覆盖下的柿子别有一番风味☟☟

一起拍拍拍，拍出“醉”美柿林！

当然啦，除了这些，

还有丹山秋意吊红音乐秀 、山村美食品尝 等活动，

小伙伴们可以不仅欣赏乡村音乐，品尝到用柿子做的柿子酒、柿子茶。

（柿子香包）

还可以体验乡村文化手工制作，打造专属于自己的柿子香包。

而且在活动期间，柿林村网红民宿“老柿林山居”半价特惠。

（老柿林山居）

柿子相关美食

柿子的吃法有好多种，可以将柿子摘下来，放进温水中,保持水温浸泡两三天，即可脱涩鲜食。

冻柿子

也可放在室外，让柿子饱经风霜雪雨，在冬天吃冻柿子。

柿饼

也可削掉柿子皮，挂在屋檐下，做成银白如霜、外干内润的柿饼……

在这绿意将要褪尽，

花落将要残红之时，

一起去看秋景、品美食、逛集市、拍美照，

享受柿子的甜甜滋味！

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