文明！节约！更“食”尙！

近日，正值午餐时间，在硚口的一家广式茶餐厅，“半份菜”“团餐”等服务广受欢迎，顾客通过扫码点餐，可以看到每道菜的分量。这家餐厅还根据营业情况，每天准备固定份数的特殊菜品，一旦售罄就不再补货，保证食材新鲜度的同时，避免食物浪费，给顾客带来良好的用餐体验。

连日来，随着“武汉以我为荣”文明素质提升行动和“‘硚’见文明 遇见美好”之文明餐桌实践活动的深入开展，硚口兴起文明餐桌新“食”尚，辖区餐饮企业积极响应，市民群众自觉践行，让“反对浪费、崇尚节约”的理念深入人心。

吃多少点多少，不够可以再加！

在星汇维港购物中心的一家西餐店，服务员为顾客推荐菜品时，提示顾客根据人数适量点餐，赢得点赞。

餐厅经理王先生表示：

我们加强对店内服务员的文明礼仪培训，引导顾客文明用餐、理性消费，共同营造文明、健康的就餐环境。

▲餐饮店在餐桌上张贴文明用餐提示标语

　为推进节俭用餐、光盘行动，硚口区许多餐饮店在门口、餐桌等明显位置，张贴“尊德守礼 节俭养德”“不剩菜 不剩饭”等文明标语，并在顾客结束用餐后，主动提醒他们将剩饭、剩菜打包带走。还有的餐饮店通过免费打包、菜品优惠、发送代金券和小礼品等方式，鼓励顾客打包剩余餐食，取得了很好的效果。

市民王女士表示：

从餐厅到家庭餐桌，都能看出文明餐桌、光盘行动带来的有益影响。以前觉得打包挺没有面子的，现在不一样了，如果有剩下没吃完的饭菜，我们都会打包带回家。现在我们家每餐少做一两道菜，确保吃得好、不浪费。

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。

硚口区将持续深化“武汉以我为荣”文明素质提升行动，不断推进“‘硚’见文明 遇见美好”之文明餐桌实践活动，引导更多餐饮企业提供文明餐桌服务，引导更多市民转变消费观念、养成理性消费习惯，自觉抵制餐饮浪费行为，形成浪费可耻、节约光荣的文明节俭用餐风气。

来源：武汉文明网

出品：中共硚口区委宣传部  硚口区融媒体中心

传播硚口好声音

讲述硚口好故事

求分享

求点赞

求在看