武汉第一大药店，结缘硚口鲍家巷

明朝崇祯十年（1637），汉口鲍家巷口出现了一家叶开泰药室，创办人为徽州中医叶文机。叶开泰是汉口历史上第一家有明确历史文献记载的大药店，也是武汉中药发展史上存在时间最长、知名度最高、影响力最大的中华名店。叶开泰结缘硚口这一风水宝地，硚口也让叶开泰几经沧桑、数度辉煌。硚口和叶开泰的互为成就，成为汉口五百年中药行业赓续发展的独有风景。

“修合虽无人见，存心自有天知”。这是至今存在的、具有387年历史的叶开泰所竭诚恪遵的药业信条。叶文机崇祯末年创设叶开泰药室时是如此，叶文机之孙叶宏良在乾隆年间更名叶开泰药铺时也是如此，民初叶家传人叶风池在大夹街鲍家巷建造叶开泰药铺总店时更是如此。叶开泰恪守祖训，不卖假药，不赚昧心钱，济世助人，以人为善，笃守职业操守，诚信炮制良药，叶开泰用近四个世纪的坚守，创造着中国百年中药品牌。

叶开泰药店精制的膏、丹、丸、散，选料真，炮制精，质量好，疗效高。叶开泰自制的名牌产品有八宝光明散、虎骨追风酒、参桂鹿茸丸，十全大补丸、大活络丸。这些名贵药品完全是“虔诚修合，遵古炮制”。参桂鹿茸丸、十全大补丸所用原材料为鹿茸、高丽参、黄芪、党参、当归，皆是叶开泰在药材行栈的开年新货中优选采购的。虎骨追风酒的分工泡制长达八年，选料有28种，酒是山西上好的汾酒，其他原材料有虎骨胶、鹿角胶、杜仲、故子、川乌、草乌等；大活络丸的原料为白花蛇和乌梢蛇，炮制时去掉蛇头、蛇尾、蛇皮、蛇骨，烘干研末。叶开泰的丹药配方中有名贵中药原材料，如麝香、犀牛黄、珍珠、马宝、白花蛇。叶开泰熬胶，计有龟板胶、驴皮阿胶、虎骨胶、鹿角胶，每门胶的熬制长达2个月。

正是因为讲究高品质，讲究“货真价实、童叟无欺”，叶开泰在武汉中药业界保持长盛不衰，名贵药品畅销到湖南、河南、江西、安徽、广东、陕西诸省，行销到香港、澳门。叶开泰的参桂鹿茸丸，成为路经汉口的顾客必购的馈赠亲戚朋友的珍贵礼品。湖南长沙待客讲礼节，用参桂鹿茸丸招待宾客，以示尊敬。叶开泰时间长、名气大，以致在汉口有不少有关于叶开泰的神话传说，汉口民谣有“叶开泰的药——闹死人都是好的”，可见信誉之高、口碑之好。

叶开泰因为药铺大赚钱，资本雄厚，即命叶氏子弟博取科举功名。从叶开泰第四代开始即参与科举考试。叶文良之子叶松亭以举业入仕，朝廷诰授中宪大夫、光禄大夫、建威将军。叶松亭之子叶继雯（1755~1824），为汉口镇叶开泰药铺第五代传人，乾隆五十五年（1790）考取进士，授中书舍人；嘉庆九年（1804年），叶继雯任管理清廷皇家机构的宗人府的主事，次年充玉牒馆纂修。叶继雯之子叶志诜（1776~1861），为汉口镇叶开泰药铺第六代传人，以贡生而为国子监典簿，掌管国家典籍，熟悉宫廷藏书内情。后任国子监则例馆提调，以此而升为兵部武选司郎中，复任兵部则例馆提调。叶志诜的两个儿子叶名琛、叶名灃最为知名。叶名琛（1807~1859），道光十五年（1835年）进士，由翰林院庶常而授翰林院编修，道光二十六年（1846年）任广东布政使，咸丰二年（1852），叶名琛简授两广总督，次年官拜体仁阁大学士，此为汉口叶开泰家族最为荣耀、鼎盛之时。叶名琛之弟叶名灃，则为汉口第一大藏书家。

从1859年至1938年这80年时间，是汉口叶开泰的鼎盛时期。光绪年间，叶开泰年营业额为30万串钱，占武汉药行生意的12%~13%。1927年，叶开泰资金积累已达105万银两。汉口叶开泰成为与北京同仁堂、杭州胡庆余、广州陈李济齐名的中国四大中药名店之一。新中国初期，叶开泰制药部分联合陈太乙、刘天保药店成立了武汉健民制药厂，至今在中国中药行业有广泛影响。

作者：王晓清

来源：硚口发布

出品：中共硚口区委宣传部  硚口区融媒体中心

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