这里是福建丨福山福水出福茶 福香满满传天下
2021年3月22日,习近平总书记在武夷山考察时强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”总书记的亲切关怀和殷切嘱托,更是让这片叶子福气满满。
福山福水出福茶有茶的日子,是一段幸福时光
因这一片叶
可见那方秀美的山水
行走南平,放眼望去,满目的绿色,是活脱脱一个绿色福地。
作为闽江之源、福建的生态屏障,南平是国家级生态示范区和地球同纬度生态环境最好的地区之一,境内水资源十分丰富,溪流绵延纵横,有大小河流700余条,空气、土壤等生态指标位居全国全省前列,其中森林覆盖率达78.89%, 空气中负氧离子含量最高达每立方厘米13.8万个,被誉为“天然氧吧”。
▲世界红茶发源地——武夷山桐木村(黄海 摄)
立足绿色资源禀赋,南平把发展绿色经济作为主攻方向,加快推动优势资源转化为发展胜势,突出绿色特色,聚焦茶产业等特色产业,加快打造绿色产业发展高地。
▲松溪生态茶山。(叶振环 摄)
▲ 台湾茶协代表团到建瓯百年矮脚乌龙茶园交流种茶经验。(资料图片)
传统老茶乡,飘出了生态新茶香。
因这一片叶
可知跨越千年的历史
早在南朝齐时(公元479年—公元502年),武夷茶便以“晚甘侯”之称为社会上层所赏识。唐时,以“研膏”“腊面”为名的武夷茶,加工精致,价同黄金,并开始进贡皇室,为皇帝所喜爱,并成为御赐的珍品。
从唐末开始,南平茶真正兴盛并登上辉煌巅峰。
▲ 建瓯市北苑贡茶古道。(资料图片)
“仙翁遗茶灶,宛在水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香。”宋朝南渡以后,武夷山成为理学名山。其时,儒、释、道三教同山,儒士以茶促文,僧道借茶参禅悟道。
公元1302年,武夷山设立了皇家焙茶局,称为“御茶园”。从此,武夷山茶正式成为献给朝廷的贡品,一直持续到1557年,整整255年。
明末清初,全国各地茶商从武夷山收购武夷茶,运到中俄边贸城恰克图进行买卖,全程达5050公里。这便是“万里茶道”,时间跨度达200多年,是“丝绸之路”之后的又一条国际大通道。
▲万里茶道全长1.3万公里,途经中国八个省(区)
▲传统走茶表演重现晋商南下贩茶的场景。(伊凡 摄)
人不负青山,青山定不负人。
近年来,南平的生态茶,迎来了多个高光时刻:
2017年9月,厦门金砖国际峰会上,产自武夷山的大红袍和正山小种被作为国礼,赠送给与会嘉宾;
2019年7月,外交部和福建省政府举行外交部福建全球推介活动。在推介活动上,国务委员兼外交部长王毅在品尝了武夷山大红袍之后,竖起大拇指为南平茶点赞;
2021年3月,武夷山燕子窠成为网红打卡地;
2021年6月5日,首趟“大红袍号”国际货运班列从武夷山陆地港驶出,前往俄罗斯。此后,南平及省内的茶企可搭载这趟中欧班列,将茶叶运送到俄罗斯以及中欧、中亚等国家,将当代“万里茶道”融入“一带一路”;
2021年10月,我国第一批国家公园名单公布,武夷山国家公园榜上有名。在武夷山国家公园,随处可见“头戴帽、腰系带、脚穿鞋、远离化肥农药、施用有机肥”的生态茶园。
因这一片叶
可寻甜蜜幸福的日子
截至2020年,南平全市茶园面积61.8万亩,毛茶总产7.9万吨,毛茶产值41亿元。工商注册茶叶企业8962家,“SC”认证茶企1322家,规模以上茶企77家、加工产值96亿元,其中国家级产业化重点龙头企业2家、省级33家,全市约35万人从事茶叶生产经营活动。
▲生态茶园(黄海 摄)
目前,茶业已成为武夷山、政和、建瓯、松溪等地主导产业,武夷山市创建了省级现代茶业产业园,政和县澄源乡获评国家级农业产业强镇。特别是武夷岩茶获批全省首个国家优势特色产业集群,辐射带动建阳、建瓯等地。全市设立了国家及省级茶产业技术体系综合试验站4个,政和中国白茶城开业,武夷山茶旅小镇、香江茶人小镇等一批大型茶叶综合体项目正有序推进。
▲中国白茶城(余倩欣 摄)
▲ 茶园中的太阳能杀虫灯,有效减少病虫害发生。(总台央广记者潘毅拍摄)
▲海峡两岸茶博会已成为具有影响力的茶业经贸盛会和海峡两岸经济、文化交流的重要平台。图为2020年11月16日,第十四届海峡两岸茶博会在武夷山开馆。(黄杰敏 摄)
▲茶博会上,不同茶品汇聚一堂,各家展商煮水烹茶,争奇斗艳。(伊凡 摄)
更多资讯