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科学防疫 吃出免疫力
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02.应对疫情恐慌 我们来支招
一
为什么要增强免疫力?
二
应该怎们吃?
01
多吃高蛋白食物
每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物;02
多吃新鲜蔬菜水果
每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量;多饮水
适量多饮水,每天不少于1500ml;丰富饮食
食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种;不要偏食,荤素搭配;充足营养 避免节食
适当补充保健食品
每天补充膳食补充剂是维持高效免疫的重要因素,鉴于此,每天补充复合维生素矿物质(如药用版膳存),1粒/天,随餐服用;维生素C,500毫克/天(具体用量根据自身情况适当加减),餐后半小时服用;谷氨酰胺2-4克/天,晨起空腹温水冲服。另外还可补充抗氧化剂(如蕃茄红素)消除自由基对免疫细胞的损害。三
这些不要吃!
* 本文参考 《新型冠状病毒防护手册》《中国居民膳食指南》《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》
文字 / 蔡成法 史红霞 谭现花 王菘
图片 / 李煜 孙萧 王菘
监制 / 郑念军 蔡成法 田美丽
编辑 / 李烁