总有人问我，这个能换吗，那个能换吗？原材料最好不要换，实在没有，就买点，为了学习，为了享受美味，这点投入是值得的。今天将要给大家分享一款面包，色泽诱人，口感咸香，做法也简单，只需一发。它的名字叫：芝士肉松火腿面包。芝士肉松火腿面包是一款非常受欢迎的早餐面包，它的特点是外表金黄酥脆，内里软糯香甜，还有肉松、沙拉和芝士的咸香味道，让人一口接一口，停不下来。这款面包的做法也很简单，只需要一次发酵，就可以做出松软的面包体，再加上脆皮肠和其他配料，就可以烤出美味的面包了。如果你也想学习这款面包的做法，请看下面的具体操作方法。高筋面粉 250克、酵母 3克、鸡蛋 1个、黄油 25克、脆皮肠 6根、细砂糖 35克、盐 3克、奶粉 10克、冰水 100～110克、沙拉、肉松、芝士粉 适量1. 黄油提前室温放软，方便和面粉混合。天气热的时候，可以用冰水来和面。把面包材料中除了黄油以外的其他材料放入搅拌桶中，先低速搅拌3分钟把材料揉成团，让糖等材料充分揉匀。再开中速揉5分钟左右，可以拉出厚一点的膜，但是破洞边缘有锯齿。这时放入黄油，继续揉面，开低速揉2-3分钟，低速揉让黄油与面团充分融合。再开高速揉6分钟左右，直到面团可以拉出很薄的膜(揉好的面温度不要过高，最好在24-26度左右）。这种状态说明面筋已经形成了。2、把面团分成6份，用手轻轻揉成圆形，不用一发。直接擀成长方形，在面皮上均匀地撒上肉松，然后挤上一些沙拉酱，放上一根火腿肠，从头开始卷起来，卷成一个长条。表面裹一层芝士粉，放在纸托上。3、送进发酵箱，大镪发酵1小时，看到面条在纸托里发至两倍大。发酵过程中不要移动或者碰触面包，以免影响效果。预热烤箱，上下火185度，提前预热15分钟。4、发酵好的面包用刀在表面斜着划三个口子，然后在刀口上放一片黄油，撒上少许黑胡椒碎，增加一些风味。然后放在预热好的烤箱里烘烤，把面包放进去烤15～18分钟。烤的过程中要注意观察面包的上色情况，如果颜色太深了，可以在中途盖上一层锡纸，防止烤焦。烤好的面包拿出来放在网架上放凉，就可以享用了。- 这款面包是一次发酵的，所以要注意控制好发酵时间和温度，不要过度发酵。好了，今天的肉松火腿面包就分享到这里了，你们学会了吗？快去试试吧！这款面包不仅美味，而且营养丰富，吃上一个，就可以给你一整天的活力。当然，你也可以根据自己的喜好，换一些其他的配料，比如肠仔、奶酪、果酱等等，做出不同风味的面包。要是觉得这个教程对你有帮助，欢迎点赞、收藏、分享。赠人玫瑰，手有余香！如果今天没时间做，就先点个收藏，等有空再做，记得帮我点赞和在看【近期精彩-点击蓝色标题可跳转至原文】
老少皆宜的老式无水蛋糕，只需四种材料，制作简单，比买的还香，味道美极了！
麻薯布丁的零失败做法，软糯香甜+冰凉Q弹，夏天必备甜品，教你轻松做出来！
椰香奶贝，一口就让人上瘾，椰香满满，低糖低油，做法超简单，你也能学会！