一掷千金 六万块买一杯假“百年老酒” ？ 结局意想不到......

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【环球中文网 www.cbeiji.com讯 】今年夏天，一名来自中国的男子在瑞士酒店一掷千金，花9999瑞士法郎点了一杯号称是1878年酿造的威士忌。然而此后酒店方面发现，该酒并非1878年的珍品，故事在这里出现了意想不到的发展。

今年夏天，一名年轻的中国男子在瑞士旅游胜地圣莫里茨的瓦尔德豪斯酒店（Waldhaus-Hotel）的威士忌酒吧，豪掷9999瑞士法郎（折合约66500元），买了一杯号称是1878年酿造的威士忌喝。店家当时专门为这位中国客人开了瓶。

麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒，当时住在小山丘上的一位农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。

有“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。

中国男子买的酒是麦卡伦（Macallan）威士忌。麦卡伦品牌已有超过一百年的历史，采用传统的雪莉酒桶酿造方法，有"纯麦威士忌中的劳斯莱斯"之称。在2012年的《007：大破天幕杀机》和2015年的《007：幽灵党》中，邦德喝的就是麦卡伦威士忌。

麦卡伦曾发行一款1962珍稀系列威士忌

近日，这个故事更新了：新浪财经图片显示，酒店经理亲赴中国向这位顾客道歉并全额退款。因为，那是杯假酒！

这名顾客是在网络上写武侠的80后作家张威，笔名唐家三少。

唐家三少要喝这酒。吧台说，这酒不卖。叫来经理桑德罗·伯纳斯科尼（Sandro Bernasconi），他也不敢决定。

“唐家三少”所购买的威士忌酒

桑德罗·伯纳斯科尼后来对媒体记者说，这瓶1878麦卡伦是他父亲25年前买的，当时老伯纳斯科尼是酒店经理。这瓶酒从来没开封。

现在遇到不惜代价坚持要喝这酒的中国游客，伯纳斯科尼就给父亲打电话征求意见。“他对我说，我们下一次遇到这样的顾客可能要２０年之后，所以我们应该卖给他。“

于是，"张先生和我一起把那瓶酒打开，喝了一点，"他回忆道。

唐家三少与酒吧经理。图片来源：Sandro Bernasconi

张威和伯纳斯科尼把那瓶威士忌开了瓶

这不是普通酒，魔鬼之地也不是每天能遇到这样的事，照个相，留个念。

这则新闻惊动了威士忌界。

一名中国游客在瓦尔德豪斯酒店酒吧花9999瑞郎喝了杯1878年麦卡伦威士忌的消息几天后上了瑞士当地一个新闻网站。

法广网提供了关于这瓶酒的更多信息：收藏了27年，1905年装瓶，未开瓶前估值约5万瑞士法郎（另有一种估计是在酒吧零售价值为３０万瑞士法郎，约合２3万英镑）。

贝纳斯科尼当时还表示希望这瓶酒还能再卖出几杯。

后来，唐家三少又在微博上发了贴，说了这件事。

据《中国日报》消息，张威用唐家三少这个笔名写网络武侠小说，２０１５年收入约１６８０万美元。

听起来，一切奢华而完美。然而，故事在这里发生反转。

一些行家从媒体公布的照片上发现一些疑点，对这瓶1878麦卡伦的真伪提出质疑。

当时，威士忌界知名的专家瓦伦丁（Serge Valentin）和一些收藏人士在社交媒体上议论，基本上认为那很可能是赝品。

他们提出两大可疑点：酒标上注明装瓶公司Roderick Kemp和Macallan and Talisker Distilleries LTD（麦卡伦和泰斯卡联合酒厂），值得怀疑，后来两家酒厂都确认这个酒标是假的。

瓶塞同样引专家质疑。图片来源：scotchwhisky.com

据瓦伦丁分析，这瓶酒很可能是2002-2004年大批涌入市场的假古董麦卡伦之一，伯纳斯科尼的父亲当年可能也是受骗上当买了假酒。

第二个疑点是瓶塞做旧痕迹明显。威士忌收藏家指出，老木塞几十年后会腐败，像蘑菇一样，而假酒的瓶子是老瓶，塞子则是做旧的新塞。

魔鬼之地酒吧

瓦尔德豪斯酒店见反响如此强烈，便把一份样品送到苏格兰邓弗姆林的稀有威士忌专卖行RW101去鉴定。

据瑞士新闻网站"20分钟"（20minuten.ch）报道，威士忌专家们之后发现，这瓶"百年老酒"的标签是伪造的，该苏格兰威士忌其实是上世纪70年代酿造的。

报道还称，瑞士酒店的老板贝纳思科尼（Sandro Bernasconi）在得到专家的鉴定后，特别乘飞机前往中国，去归还中国客人付的酒钱。贝纳思科尼称，要通过此举证明，"瑞士人是诚实的，不会欺客"。

那杯号称来自世界仅存唯一一瓶139年历史的1878麦卡伦的单一麦芽苏格兰威士忌，经鉴定，很可能是1970-72年蒸馏装瓶的；成分分析显示它不是单一麦芽，是麦芽和谷物6/4混合酿制的威士忌。

牛津大学的碳14测试结果显示，95%的可能性是这瓶酒在1970-1972年间酿制的。

苏格兰法夫的酒类分析公司泰特洛克和汤姆森（Tatlock and Thomson）作了进一步分析，发现瓶里的酒是混合型苏格兰威士忌，成份包括６０％的麦芽和４０％谷物，这就排除了它是单一麦芽威士忌的可能性。

RW101 表示，测验结果表明这瓶酒"作为一件收藏品几乎毫无价值"。

和当时世上仅存唯一一瓶1878麦卡伦开瓶惊动了整个威士忌界一样，鉴定为假酒的结果也震撼了威士忌行业和收藏圈。

RW101联合创办人戴维·罗伯逊说，希望市面上其他藏家也尽量盘查假货赝品，净化市场。

最近，伯纳斯科尼专程飞到中国，见到了张威，当面把喝了假酒的消息告诉了他。

同时，也把酒钱全数退还给张威。

麦卡伦：纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯

麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般，严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功，该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟，他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。

麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，以及用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

麦卡伦推出了一款1962珍稀系列威士忌“Macallan 1962 Fine and Rare，这款酒是特别为庆祝007系列之《Skyfall：天幕坠落》创下有史以来最高邦德电影票房纪录以及经典电影角色詹姆斯·邦德（James Bond）迈入50周年而特别酿制的。

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