小秘方、大疗效：山楂粥治心血管瘀阻
心血管疾病是中国居民死亡的主要原因之一
心血管疾病
常见的心血管疾病包括高血压、冠心病、心绞痛、慢性心功效不全等。根据表现症状的不同，对应中医的心悸、心痛等病名。目前，心血管疾病是引起我国居民死亡的主要病因之一，也是发病率最高的慢性病之一，严重威胁人们的健康。
心血管疾病包括高血压、冠心病、心绞痛、慢性心功效不全
症状及病因
冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是指冠状动脉粥样硬化引起官腔狭窄或阻塞，导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。
我们都知道，心脏正常功效的发挥需要稳定的血液供应，而负责给心脏供血的血管则是冠状动脉。
引起冠状动脉粥样硬化的危险因素主要有：高血脂、高血压、糖尿病、吸烟、遗传、年龄、缺乏运动、性别、肥胖等多种因素。危险因素共同作用的结果是冠状动脉内皮损伤，使得含有胆固醇的脂质沉积在血管壁形成斑块。
当斑块不稳定破裂后，则会形成血栓堵塞血管。由于冠状动脉血管管腔狭窄或堵塞，使得心脏供氧、供血不足，心肌受损，从而产生心前区的疼痛、胸闷等不适。
冠状动脉血管管腔狭窄或堵塞，引发心前区的疼痛、胸闷
冠心病临床上以胸前或左胸突发憋闷疼痛为主要临床表现，疼痛性质可有闷痛、灼痛、绞痛、刺痛等不同。疼痛常可窜及肩背、左前臂、胃脘部等。常于劳累、情绪激动、饱食、寒冷等情况诱发。
中医看心血管疾病
中医将因心脉挛急或闭塞引起的前胸疼痛一类的病症，称为心痛。认为其发病的原因是心的气血阴阳不足，肝肾脾功效失调，加之痰浊、血瘀、气滞、寒凝等阻塞心脉所致。
中医认为心主血脉，不仅包括血液的化生，更主导着全身脉管的通利和血液在脉中的正常流动。但这些功效的正常发挥需要肾气的温煦、肝气的舒畅调大以及脾的运化才能实现，若肝、脾、肾的功效失常则会导致痰饮、瘀血的生成，滞租心脉，引起疼痛不适。
本文介绍国家级名医陈文伯的食疗方
中医将心血管疾病分为下面一些类型：心血瘀阻、痰浊内阻、气阴两虚、心肾阴虚、心肾阳虚。本文介绍心血瘀阻的症状及食疗方。
心血瘀阻，舌质紫暗，或有瘀斑、瘀点。插画/扬眉
心血瘀阻症状
该证患者胸部疼痛以刺痛为主，固定不移，夜间可加重，伴有时发时止的胸闷心悸，生气及发怒时可使胸痛加重。舌质紫暗，或有瘀斑、瘀点。
血液浓稠,心血瘀阻
山楂粥治心血瘀阻
功效：健脾胃，消食积，散瘀血。
主料：山楂30克，粳米100克。
配料：白糖10克。
制作工艺：
1. 先用山楂入锅煎，取浓汁去渣。
2. 粳米洗净煮粥至七成，放入山楂汁及糖，至粥稠，即可食用。
禁忌：不宜空腹食用，慢性脾胃虚弱者少食，不宜冷食。
质量要求：鲜山楂入粥为好，取山楂汁用则煮时适当放水，以浓汁入粥为宜。
山楂
山楂
现代药理发现山楂所含的脂肪酸能促进脂肪消化，增加胆固醇代谢，从而起到降血脂，抗动脉粥样硬化的作用。同时山楂提取物能扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，从而起到保护心肌，降血压的作用。
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