佛山这5批次食品质量不合格！担心肉菜安全？家门口就能免费检测
近日
佛山市食药监局公布
食品专项抽检结果
共发现5批次产品内在质量不合格
2018年7月份，佛山市食药监局对禅城区流通的118批次日常食用农产品进行抽检，经检验发现5批次产品内在质量不合格。具体不合格产品为：
永旺美思佰乐(广州)商业有限公司佛山铂顿城分公司销售的精选小白菜，不合格项目为氟虫腈；
华润万家生活超市(广州)有限公司佛山祖庙店销售的，由上海都乐食品有限公司东莞分公司供应的新西兰爵士苹果，不合格项目为敌敌畏；
黄汉成蔬菜档销售的芹菜，不合格项目为毒死蜱；
佛山市禅城区王良英蔬菜档销售的黄豆芽，不合格项目为4-氯苯氧乙酸钠；
佛山市禅城区曾恒祥杂鱼档销售的罗氏虾(淡水虾)，不合格项目为3-氨基-2-噁唑烷基酮（呋喃唑酮代谢物）。
目前，佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品进行下架，并对生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。
2018年6-7月份佛山市食品药品监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检和乳制品专项抽检。全市共抽检了十五大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，冷冻饮品，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，水果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，淀粉及淀粉制品，糕点共141批次，经检验发现20批次产品标签不合格，不合格发现率为14.2%。
抽检情况具体如下：
（一）粮食加工品
本次抽检粮食加工品17批次，16批次产品合格，1批次产品标签不合格。具体不合格产品为从广东白燕粮油实业有限公司抽检的，该公司生产的规格为25千克/包的“白燕”牌高筋小麦粉。
（二）食用油、油脂及其制品
本次抽检食用油、油脂及其制品8批次，7批次产品合格，1批次产品标签不合格。具体不合格产品为从佛山市顺德区北滘镇景松榨油厂抽检的，该厂生产的规格为1.1升/瓶的“康富乐”牌浓香花生油。
（三）调味品
本次抽检调味品6批次，3批次产品合格，3批次产品标签不合格。具体不合格产品包括：
①从佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司抽检的，该公司生产的规格为350g/袋的“东灶”牌火锅底料（香辣味）；
②从佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为330克/瓶的鲍鱼汁；
③从佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为880克/瓶的“粤滋花”牌甜辣酱。
（四）肉制品
本次抽检肉制品24批次，24批次产品全部合格。
（五）乳制品
本次抽检乳制品10批次，10批次产品全部合格。
（六）饮料
本次抽检饮料16批次，14批次产品合格，2批次产品标签不合格。具体不合格产品包括：
①从佛山市顺德区北滘露星饮料有限公司抽检的，该公司生产的规格为330ml/瓶的“碧桂园”牌饮用纯净水；
②从广东顺德京港御养食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为25g×15条/盒的“京港御養臻品”牌绿茶咖啡。
（七）冷冻饮品
本次抽检冷冻饮品2批次，1批次产品合格，1批次产品标签不合格。具体不合格产品为从佛山市顺德区陈村镇怡香冷饮加工厂抽检的，该厂生产的规格为300克/盒的怡香绿豆冰沙雪泥。
（八）速冻食品
本次抽检速冻食品16批次，9批次产品合格，7批次产品标签不合格。具体不合格产品包括：
①从佛山市顺德区万康食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为1kg（2×500克）/盒的脆皮奶卷；
②从佛山市顺德区勒流联昌信冷冻食品加工厂抽检的，该厂生产的规格为400克/包的“聯輝信”牌千岛脆香骨；
③从佛山市顺德区锡豪食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为500克/袋的炸凤爪（生制品）；
④从佛山湘鄂情食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为170克/碗的农家小炒肉；
⑤从佛山市新雨润食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为500g/包的“顺顺德德”牌飘香猪尾；
⑥从佛山市新雨润食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为400g/包的“顺顺德德”牌黑椒鸡扒；
⑦从佛山市美福益食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为5千克/袋的猪肉胶。
（九）糖果制品
本次抽检糖果制品4批次，4批次产品全部合格。
（十）茶叶及相关制品
本次抽检茶叶及相关制品4批次，4批次产品全部合格。
（十一）水果制品
本次抽检水果制品6批次，6批次产品全部合格。
（十二）蛋制品
本次抽检蛋制品5批次，5批次产品全部合格。
（十三）可可及焙烤咖啡产品
本次抽检可可及焙烤咖啡产品4批次，4批次产品全部合格。
（十四）淀粉及淀粉制品
本次抽检淀粉及淀粉制品3批次，2批次产品合格，1批次产品标签不合格。具体不合格产品为从佛山市顺德区陈村镇永兴耀禾粮食加工厂抽检的，该厂生产的规格为25kg/包的“耀禾”牌木薯淀粉。
（十五）糕点
本次抽检糕点16批次，12批次产品合格，4批次产品标签不合格。具体不合格产品包括：
①从佛山市顺德区陈村华隆食品有限公司抽检的，该公司生产的规格为60克/袋的合桃酥；
②从佛山市顺德区陈村镇季香饼店抽检的，该店生产的规格为95克/包的合桃酥；
③从佛山市顺德区北滘镇美麦香食品加工厂抽检的，该厂生产的规格为170g/包的牛奶餐包；
④从佛山市顺德区华永丰食品制造有限公司抽检的，该公司生产的规格为200g/包的花旗面包。
佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
各位街坊想知道自己买的肉菜、
水产等食品是否安全？
下面这些免费检测活动赶紧收好
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快检车出没！免费抽检！
10月份，佛山市食药监局食品快速检测车将到市场、超市开展现场免费抽检检测活动。
| 十月份农产品市场快检计划表 | |
| 时间 | 市场 |
| 10.8 | 官窑南二市场（官窑） 桂城东方市场（桂城） |
| 10.9 | 桂城石肯大庙市场（石肯） 日日升恒达分店（三水） |
| 10.10 | 高明润平商业有限公司（高明） 豪美综合市场（大沥） |
| 10.11 | 宝盈广场分店（三水） 高明东华路分店（高明） |
| 10.12 | 里水新天地市场（里水） 劲龙综合市场（大沥） |
| 10.15 | 新华市场(大沥) 沥丰市场(里水) |
| 10.16 | 合水市场（高明） 润国商业有限公司（三水） |
| 10.17 | 罗湖市场（罗村） 平地华辉市场（盐步） |
| 10.18 | 新西南市场（三水） 荷城市场（高明） |
| 10.19 | 海北市场(黄岐) 桂城佳高市场（桂城） |
| 10.22 | 建兴市场（大沥） 环球水产市场（盐步） |
| 10.23 | 明城市场（高明） 南通商贸易发展有限公司（三水） |
| 10.24 | 三水万达广场店（三水） 高明区香江连锁商场（高明） |
| 10.25 | 莲花市场（高明） 芦苞市场（三水） |
| 10.26 | 岐丰市场(黄岐) 下柏志业市场（罗村） |
| 10.29 | 文华市场（高明） 洛浦市场（九江） |
| 10.30 | 三水新动力广场分公司（三水） 华阳市场（高明） |
| 10.31 | 樵生市场（西樵） 三星市场（三水） |
“你送我检”：这些快检室也能免费检测
10月“你送我检”活动上线啦！食品安全快检便民服务点的安排计划看这里~检测人员将按照驻点计划到农贸市场内开展现场抽检免费检测活动，市民买完菜可以马上拿去抽检啦！
10月便民服务点发布情况
日期 | 区域 | 街道 | 市场 |
10月8日- 10月12日 9:15-12:00 14:00-17:00 | 禅城区 | 祖庙街道 | 嘉业时代市场 |
南海区 | 西樵 | 今易德市场 | |
顺德区 | 勒流 | 银城市场 | |
三水区 | 西南街道 | 沙头市场 | |
10月15日- 10月19日 9:15-12:00 14:00-17:00 | 禅城区 | 张槎街道 | 郊边市场 |
南海区 | 大沥镇 | 劲龙综合市场 | |
顺德区 | 龙江 | 龙山市场 | |
三水区 | 西南街道 | 德保市场 | |
10月22日- 10月26日 9:15-12:00 14:00-17:00 | 禅城区 | 南庄街道 | 溶洲市场 |
南海区 | 大沥镇 | 盐步盈丰市场 | |
顺德区 | 伦敦 | 荔村市场 | |
三水区 | 乐平街道 | 三江市场 | |
10月29日- 11月2日 9:15-12:00 14:00-17:00 | 禅城区 | 石湾街道 | 石头市场 |
南海区 | 狮山镇 | 罗村海宜市场 | |
顺德区 | 杏坛 | 马齐关东市场 | |
三水区 | 芦苞街道 | 大塘市场 |
免费检测项目情况
序号 | 检测范围 | 检测项目 | 检测耗时 |
1 | 蔬菜（蔬菜、水果类） | 农药残留、农残胶体金 | 约15分钟 |
2 | 水产类（鱼类、虾类、贝类等） | 氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类 | 约30分钟 |
3 | 畜禽肉类（猪肉、牛肉、羊肉等） | 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇 | 约30分钟 |
4 | 食用油、玉米、花生、面粉等 | 黄曲霉毒素B1 | 约15分钟 |
5 | 液体乳（牛乳等） | 黄曲霉毒素M1 | 约15分钟 |
6 | 腊肠、腊肉、腌菜、腌肉等 | 亚硝酸盐 | 约20分钟 |
7 | 辣椒粉、辣椒油等 | 罗丹明B | 约20分钟 |
十五分钟左右即可出结果
检测人员使用的快速检测设备，大概需要十五分钟左右即可出检测结果！如果街坊实在赶时间，工作人员可现场打印样品二维码。市民送样后可使用手机扫描二维码后实时了解样品的检测情况，让大家实实在在地了解食品安全状况，欢迎各位积极送检！
怎么进行送检？
填写《你送我检记录表》→登记信息，样品检测→检测结果告知市民。
来源：佛山日报、 佛山市食药监局
编辑：佛山新闻网李文田
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