故乡面

襄阳人说

面馆开到了法国开到了俄罗斯

也是家乡的味道

近几年，每次和外地归来的好友见面，地点虽然都是确定在某家早餐店，但是具体在哪家却是根本没法确定的。因为，朋友说过，他打算每次回老家，就要到一家没光顾过的早餐店去吃面。

最近一次，他回老家，在约定的地点碰面后，我和朋友边说着酝酿感情的话，边走向平日里热闹的早餐一条街。

大街上随处可见襄阳牛肉面馆

按照朋友的想法，我们走进一家没有光顾过的早餐店，找个空位子坐下。店里，熙熙攘攘，热闹非凡。老板热情地说“两位，想吃点什么？”朋友笑着说“先来两大碗黄酒，两碗二两的牛肉面。”

这几年的点餐场景，大体都是那样的；我几乎不用说话，朋友就搞定了一切。

很快，冒着热气散发着香气的颜色红艳的牛肉面，就出现在我们饭桌上。此时，朋友闭上眼睛，把鼻子放到碗边，猛吸一口，然后夸张地说“世间美味千万种，吾独爱这一种”。我则不失时机地说“今天我是地主，牛肉面，我管够”。言毕，朋友就一颗大蒜、一口黄酒、一口面条，开动起来。看他吃得风卷残云，我劝说他“慢点慢点”，他只是趁着用手背擦额头辣出来的汗珠的间隙说“游子的心，你不懂”……

襄阳牛肉面 

正常情况下，他会再喝一大碗黄酒、再吃二两牛肉面；我则不再加餐。平时，我都是“一碗酒二两面”过个早，也没觉得这样的早餐有多么地好吃。

今年，朋友特别夸张，就着开胃的蒜瓣，连叫了三次餐，总共消灭了“五两牛肉面、两碗半黄酒”，他一人就花掉了我一张绿色的“毛爷爷”。

走出早餐店，我和他说笑“你这架势，好像半年都没吃饭了”。朋友说“一年到头，在外地奔波，挺想家的。这面，从小吃到大，长时间吃不到了，心里忍不住就想。虽然，外面也有美食小吃，味道也不错，但总觉得少了点什么。”我说“你这家伙，什么时候变得善感起来了。”朋友说“也许是年龄大了，开始思念家乡了吧。外面的世界，无论多么精彩，都不是生养自己的地方。那边的生活条件，的确比老家好很多，但总是感觉少了点什么。”望着朋友，我没有接话。

照旧走向凭借清澈而闻名全国的汉江，两人一直走到距离汉江水最近的地方，各自找个大石头坐下，望着清澈的汉江水，回忆昔日的共同经历，诉说目前各自的喜怒哀乐……

襄阳汉江边钓鱼的人

与没有任何利益牵连的好朋友交流起来，总是感觉时间不够用，还聊在兴头上，就到中午的饭点时刻了。于是，双方起身，掐断话题，冲对方笑笑，然后各回各家，陪伴家人。

就在今年，我好像突然间明白了，一碗在自己看来普普通通的牛肉面，在常年在外奔波的好朋友的眼中为什么会显得那么珍贵。    

有谁没有故乡？又有谁不思念自己的故乡呢？   

牛肉面，的确是普通的，味道再鲜美再独特，天天食用也可能会产生“审美疲劳”。牛肉面，的确又是不普通的，在那些思乡的游子心中，除了亲人，它成了游子思乡的又一个对象。

他们哪里是在吃牛肉面？他们是在找寻久违的家乡的味道。

襄阳牛肉面馆开到了法国，开到了俄罗斯，还是家乡的味道。

见到了牛肉面，就见到了故乡；品尝到了牛肉面，就抚慰了那颗思乡的心。那看似普通的牛肉面，不知不觉中已经幻化成他们心中的故乡面。

文字 | 华润燃气 李军

动图设计 | 书林

图片 | 来自于网络

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文章一经采用当酬送润笔之资

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