今日小寒 | 轻舞一曲送冬雪，万家灯里待春风
山高还积千重雪
雁去难捎万里书
今日17时49分
太阳移到黄经285度
将迎来二十四节气中的小寒
小寒胜大寒
常见不稀罕
从历史气象记录来看
小寒是全年中最冷的节气
民间常有“冷在三九”的说法
而这“三九天”又恰在小寒节气内
小寒已近手难舒，终日掩门深闭庐
说的就是小寒时节快要来了
手冷得难以舒展
整日关着门躲在家里
按农历月份排列
小寒是二十四节气中倒数第二个节气
但按公历来
它又是每年第一个节气
小寒三候
《周书·时训》
以禽类的栖息变化
来对应小寒节气的气象变化
一候，雁北乡
乡是趋向
北飞雁已经感知到阳气
二候，鹊始巢
喜鹊噪枝，已经开始筑巢
准备繁殖后代
三候，雉雊
早春已近
早醒的雉开始求偶
小寒民俗
九九消寒图
九九消寒图是中国北方的一项民俗
消寒图是记载冬至以后
天气阴晴的"日历"
人们寄望于它
来预卜来年丰欠
从冬至那天算起
以九天作一单元
连数九个九天
到九九共八十一天
冬天就过去了
溜冰
我国北方各省
入冬之后天寒地冻
河面结冰厚实
有马拉或狗拉爬犁
有供人玩耍的冰床
也有人穿冰鞋在冰面穿梭
赏梅
“墙角数枝梅，凌寒独自开”
此时腊梅已开
红梅含苞待放
凑近细观，幽香拂面
精神为之清爽振奋
小寒饮食
北方：冻梨
冻梨是将普通白梨
冰冻变成乌黑色
洗净之后，就能吃了
看上去黑不溜秋并不起眼
但口感清脆爽甜
入口难忘
把几个冻梨放在水盆里化冻
东北人把"化冻"叫成"缓"或"消"
并因此形成一句歇后语
年三十晚上的冻秋梨----
你找削（消）呀
南京：菜饭
每至小寒时节
老南京人通常会食菜饭
用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁
再剁上一些生姜粒与大米一起煮
非常鲜香味美
广州：糯米饭
广州传统
小寒早上吃糯米饭
一般是60%糯米加40%香米
把腊肉和腊肠切碎、炒熟
花生米炒熟加一些碎葱白
拌在饭里面吃
小寒养生
防寒补肾
传统中医认为，寒为阴邪
此时是一年中阴邪最旺的时期
因而小寒的养生原则是
“敛藏精气、固本扶元”
进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉
淮山、莲子、枸杞等
但体质偏热、偏实及容易上火者
则注意凉热的合理搭配
小寒宜食羊肉
能补阳养血，阳虚体质者尤其适宜
海参也是很好的冬令补品
易消化，易吸收
多食有益
冬练三九
适当的户外活动和锻炼
能够增强身体御寒能力
小寒时节的运动原则
一是日出后才开始锻炼
二是准备运动不可马虎
“小寒大寒，杀猪过年”
小寒时节，天气虽然寒冷
但是年味儿越来越浓了
许多人开始整理一年的行囊
准备回家过年
窗外雪花飘飘
屋内其乐融融
最寒冷的时节
却是最温馨的时刻
家在前方
愿你
和你爱的他们
一切安好
❤
来源：新华社
编辑：王欣韬 | 审稿：马 明