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“指鼠为鸭”次生灾害:食堂许可被吊销,学生被迫点外卖!

朱方清 方清云 2023-08-17
明天就是端午节了。“指鼠为鸭”学校的学生们届时能否吃上粽子,我不敢乐观,因为我对他们这几天能否在校园吃上热乎乎的饭菜都挺担心。
那份四部门联合调查组发出的通报中明确说:目前,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证,对涉事企业和法定代表人顶格处罚。
食堂证被吊销,意味着关门停业。那么问题来了:谁不是一顿不吃饿得慌,学生们现在只好顿顿点外卖了吗?
那怎么搞,既费钱,又费事。
不然呢?
我查了一下资料,江西工业职业技术学院现有学生15000多人,所属食堂按校区分包给了“中快餐厅”“菁禾餐饮”两家公司。此次出问题的是“中快餐厅”。就按平均值算,约七八千名学生就餐受影响,这事儿也挺非同小可。
可能我这是杞人忧天?这么多学生吃不上饭不得炸了营,也没见谁再在网上发泄呼吁一下啊。
确实,事发多日,尤其校方把那份“经过比对就是鸭脖”的情况通报悄悄删除,以及省上调查组宣布“不是鸭脖,是鼠头”及拿出初步处理意见以来,涉事学校显得出奇的宁静。
不仅之前由他们自行发动的带路“水军”偃旗息鼓,就连学校以往几乎每天不停更的官微、公众号等自媒体也进入休眠状态,破记录地连续十多天未发一条消息。校园空气即使不如丧考妣,也相当令人窒息。
(见下图)




自6月7日至现在的十多天,该校学生再未收到久成惯例的“早、晚安”温馨问候,也看不到学校高层动态信息发布了,更不知这种罕有的非正常状况还会持续多久。
如此这般形势下,学生们怎敢、又哪有途径把当下吃饭问题向外界说一说。
他们只能顾全大局,忍气吞声,同担压力,共克时艰,以实际行动助力学校摆脱当下的危机。
所以他们必须情绪稳定地吃外卖。
再说了,在食堂也是花钱消费,点外卖或可不遇老鼠。

此处我头脑中便浮起几个关联句:
一语胡诌,众声息响,
一人得病,全家吃药,
一事出丑,全校蒙羞,
一粒老鼠屎,坏了一锅羹。

关于这一节也只能说到这里了。别无良策,只期待该校学生们早日摆脱此种窘境,回归校园生活正轨,回到宽敞明亮且安全的食堂中去。
也预祝他们无论如何,端午节能尝到粽子的香味!


最后还想谈点感想——
就是忽然感觉除了学生,其实涉事校方和那位江局长也都挺可怜的。
因为省上调查组说了,经认定,江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任,涉事企业负直接责任,市场监督管理部门负监管责任。
也就是说,“指鼠为鸭”的始作俑者和直接操盘手是食堂承包商,他的“罪行”最重,属于“主犯”。相较而言,学校的“主体责任”、市场部门的“监管责任”皆从属其次,大约相当于俗语“粘包、吃锅烙”。当然也要受到相应的严肃处理,是不容置疑的。
而诡异的是自事发以来,却只见学校决策者和监管局负责人分别跳将出来抢当赵高,如同烈火喷油般把公众怒气往自己身上引,弄得校内一片乱套,局长被万夫所指,两厢都声名狼籍,你说这怪谁呢?
而那个“主犯”食堂承包商却是神龙见首不见尾,即使被层层剥茧式扒出真身,据称在全国占有700多所高校食堂经营权,被称学界食堂“海底捞”的中快餐饮集团,时至今日仍是一言不发,对他全程包办的“指鼠为鸭”事件仿如于己无关,或小菜一碟,仍在那里隔岸观火似的瞧热闹,一边还吹着牛掰。
这应该就是“资本的力量”在与高等学府和权力机关之间进行实质博弈的一场真实显现,这种博弈在平时会因利益均沾相互制衡而表现得平静温和,一旦有事发生特别是遭遇巨大现实危机需要行使站台背书功能的时候,内部抱团式的各展所长就成为必须。此时资本显得无力,于是靠后站,学校与监督局则甘当急先锋,即使错招昏招也在所不惜铤而走险,
恰恰暴露出他们在资本面前的软弱与失能,同时也反证出这套体系中确有很大的阴暗的成分在。
承认这一点,才接近了产生“指鼠为鸭”丑剧的症结内核。
剩下的,当然是如何剔除它。而这恐怕又是一个庞大而漫长的工程,需要一刀一刀的来。
江西调查组称除吊销涉事食堂食品经营许可证外,对涉事企业和法定代表人给予顶格处罚。
这一刀出的好,但这一刀是冲向直管涉事学校食堂的当地注册公司和挂名法人,还是会剑指其庞然大物般的“中快餐厅集团” 本尊,能否结合此次事件在全社会造成的恶劣影响,真正依法依规,从严惩处,顶格到顶,以儆效尤?
从而使“指鼠为鸭”的真正操控者付出应有代价,
使事件的沉重教训真正被各方所吸取,
使击穿人类基本良知与社会道义起码底线的这丑陋一幕不再重演!

“指鹿为马”千古笑谈,
“指鼠为鸭”今世之耻。
止耻而止。止于至善。
——让我们继续期待。


相关链接——
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