暑期将至，如何做一名合格的“饲养员”？
快乐暑期
做一名合格的“饲养员”
教育
食育
一年一度的神兽出笼大长假“暑假” 就要来了，孩子们肯定是欢呼雀跃。
但家长们，你们准备好了吗？小编掐指一算，估计很多家长已早早地为孩子们做好了暑期的各种学习计划，报了培训班，让孩子们的学习无缝衔接。
但是，除了“教育”问题，“食育”的理念也很重要。从《黄帝内经》中的“安身之本，必资于食”一直发展到目前《“健康中国2030”规划纲要》，现代“食育”从政策立法等多角度再次树立了标杆。
那么，家长应该如何在这漫长的暑期做一个合格的“饲养员”呢？
大家可以按照《中国居民膳食指南》来为孩子提供“合理膳食”。该指南适用于2岁以上的健康人群，其中列出的八条准则全面提供有关食物类别和平衡膳食模式的建议，今天我们就来聊一聊暑期孩子的“食育”话题~
准则一
食物多样 合理搭配
建议平均每天为孩子提供12种以上食物，每周25种以上。你也许会惊叹，一天需要这么多种食物吗？其实很容易达到，分成3餐，平均一餐大概4种食物，再比如炒菜时将多种可混烧的食材炒成一盘，菜还是一个菜，营养却大大增加了。
你瞧：☟ ☟
准则二
吃动平衡 健康体重
运动和膳食平衡是保持健康体重的关键。暑假期间，依然需要保证孩子每周应至少进行5天中等强度身体活动（孩子感到疲惫，能流畅说话，不能流畅唱歌的状态），每周累计150分钟以上，减少久坐时间。
准则三
多吃蔬果奶类全谷大豆
推荐孩子餐餐有蔬菜，每天摄入量不少于 300g；
天天吃水果，每天200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果；
吃各种奶制品，每天约300ml；
经常吃全谷物、豆制品，适量吃坚果。
准则四
适量吃鱼禽蛋瘦肉
动物性食物优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低。 瘦肉的脂肪含量也较少。每日对孩子荤菜量的建议是1个蛋，1块孩子自己手掌心大小红肉，50克左右的鱼虾，以确保优质蛋白的摄入。
准则五
少油少盐 控糖限酒
从小培养孩子清淡饮食习惯，减少过多动物性油脂和饱和脂肪酸的摄入；避免进食饼干、奶油等反式脂肪酸；建议不喝或少喝含糖饮料 。
准则六
规律进餐 足量饮水
假期中三餐最好定时定量、饮食有度，不暴饮暴食。水是构成人体成分的重要物质并发挥着多种生理作用。建议孩子每天主动、足量饮水，推荐喝白开水或淡茶水，不喝或少喝含料饮料。
准则七
会烹会选 会看标签
挑选食物时不要只看名称与有效期，还要学会看成分表与配料表，购买预包装食品应选择购买热量较低，营养素较高的。尽量选择蒸、煮、炖、煨、炒等健康的烹调方式，避免油煎、油炸、红烧以减少食物营养素的破坏及过多能量的摄入。
准则八
公筷分餐 杜绝浪费
公筷公勺更有利于健康；分餐进食又可以使家人与孩子饮食均衡，避免浪费。引导孩子文明用餐，促进公众健康和食物系统可持续发展。
以上的暑期合格“饲养员”攻略你学会了吗？
漫长的暑期“食育”不打无准备之仗，让均衡全面的营养助力孩子的健康成长。
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