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食学社第七期读书会

《蚯蚓的故事》

（美）艾米·斯图尔特

商务印书馆 出版

The EARTH MOVED

On the Remarkable Achievements of Earthworms

By Amy Stewart

也许你喜欢园艺，甚至还尝试过蚯蚓堆肥，看到土壤里有蚯蚓就欣喜若狂，因为那是土壤健康的标志。也许你不喜欢蚯蚓，看到蚯蚓半透明鼓胀的身躯一扭动起来就生理性不适，也因此不愿意多了解一点关于它的事情。

现在请忘记这一切，我们一起来做下面的事情：

“请尝试把手指压进土里，看看到底能压多深。”

“现在试想一条蚯蚓，一条脆弱而没有脊椎的小生命，也要在同样的土壤中穿行。”

你不好奇吗：

• 为什么达尔文会说，我们人类对蚯蚓的依赖，比蚯蚓对我们的依赖要大得多？

• 为什么有人说是蚯蚓将庞大的古建筑埋在了地下？

• 为什么种地的人看到蚯蚓那么开心？

• 蚯蚓看不见也听不见，那它们如何在黑暗的地下前行？

• 为什么在暗无天日的地下世界里，蚯蚓就仿佛大象和鲸鱼那样庞大？

我们脚下的泥土一直被我们践踏，里边居住着数不清的肉眼不可见的生物。这些在教科书上被列为“低等”的生物，各自拥有有趣又让人吃惊的生存方式，它们之间互相依赖，互相制约，共同搭建起非常复杂的关系网络，又为植物提供了生存基础。要不然，为什么一颗种子千方百计要回到土里，才愿意愉快地发芽长大。是泥土以及在泥土中居住的很多无名英雄，默默地支撑着我们这些活在地表之上、阳光之下的庞然大物。

〇这本书让食通君爱不释手。

关于作者

作者艾米•斯图尔特（Amy Stewart）是美国很著名的自然文学作家。她个人在加州北部拥有私人的花园，以实践为内容创作多部有关千姿百态自然界的作品。她的随笔和评论多次被《纽约时报》《旧金山纪事报》《园林设计》《有机园艺》（Organic Gardening）等知名读物刊登。美国国家公共广播电台（NPR）、美国广播公司（ABC）节目“早安！美国”（Good Morning America）、美国哥伦比亚广播公司（CBS）节目〈星期天早晨〉（Sunday Morning）等媒体做过她的特别专栏。曾荣获包括“国家艺术基金会2006年度最具创造写作奖”等多项殊荣。

本书目录

著者说明
序
达尔文的蚯蚓
无名英雄
撼动大地
土壤的消化道
它们既看不见也听不到
来自欧洲的征服
在森林中
追踪巨型蚯蚓
大自然的挖土机
统计蚯蚓
变废为宝
公共责任
蚯蚓的崛起
自己动手：蚯蚓堆肥管理指南
词汇表

如何

参与

让我们用三周的时间一起来读这本能不断拓展想象边界，激起好奇心的书吧。

此次读书会具体形式为：线上读书会。我们会在微信群里一起讨论。请大家在设定好的讨论时间之前读完计划中的内容。

讨论时间安排

11月28日（周四）21:00-22:00

序

达尔文的蚯蚓

无名英雄

撼动大地

土壤的消化道

12月5日（周四）21:00-22:00

它们既看不见也听不到

来自欧洲的征服

在森林中

追踪巨型蚯蚓

12月12日（周四）21:00-22:00

大自然的挖土机

统计蚯蚓

变废为宝

公共责任

蚯蚓的崛起 

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编辑：万琳

图片：除注明外，均由食通社提供

排版：妞妞

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