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六一播报:这群爱种地的重庆小学生|在田野里成长,向大自然学习

食通君 食通社Foodthink 2022-09-08

六一即将到来,重庆一所学校的几位小学生给食通社投稿,分享了他们在学校菜园和家里农田上学到的知识和从中领悟的人生道理,在此节选部分与读者分享。祝小朋友们都能像重庆市万州区高升学校的同学们那样,有一块属于自己的菜园,在田野里成长,向大自然学习,有一个健康快乐的童年。


●劳动后收工的同学们。图源:高升学校/德立社会服务工作中心

玉米教我有耐心



四年级1班 黄梦媛


●今年3月,我们种下的玉米苗(上图),现在已经长这么高了(下图)。图:张小树 王传权


我爷爷是我们班养活教育基地的农艺指导师。


一天,我对爷爷说:“爷爷,我们班是不是应该种玉米了?”


爷爷回答说:“是呀,家里的玉米已经种得差不多了,你们班想吃就得自己种才行。现在也正好是种植玉米的时节。”


“那我们赶紧开始吧!”我兴奋地说。


我们带着玉米种子来到了学校的养活教育实践基地。


爷爷告诉我:“先施肥,使土壤变得疏松肥沃。然后将玉米种子按照一定的距离播种到土壤里面去。”


施完肥,我将一棵不到三厘米的玉米种子放到土壤里。


过了几天后,小苗伸了一个懒腰,长大了许多。


爷爷说:“玉米出苗后,要定期除草,它在生长的时候,还需要勤施薄肥。”


我听到这句话,又是漫长的等待,玉米终于长大了,上面长了玉米,我掰开其中一个看了看,发现已经熟透了。玉米一个个都长得很好,但是其中也有几个不知怎么被石头压死了。我很难过。


这时爷爷安慰我说到:“没事,下次我们再一起种。”


我听了一蹦三尺高,立马和爷爷掰了很多玉米,爷爷袋子里放一半,我袋子里放一半带回家。回家后给妈妈看我和爷爷种的玉米,粒粒水分饱满,妈妈赶紧把玉米放在锅里开始煮,看得我口水直流。


通过种玉米这件事,我明白了不论做什么事都要有耐性,只要坚持不放弃,总会成功。



先绿后黄的神奇豌豆



四年级1班 李思研


●校园里的豌豆田。图:王传权/高升学校

●除了豌豆,我们还种了其他的豆子呢。图:王传权/高升学校



在阳光明媚的春日里,我来到学校种植基地我们班的土地。田里长得正盛的豌豆一下子吸引了我的注意。


豌豆的茎很像向日葵,每株豌豆都只有一根茎,笔直的。每相距三四厘米长一根枝条,每条枝条上长着五六片叶子。椭圆形的叶子中间,长有一根茎,茎上面长有像皱纹一样的条纹,像是小孩子脸上细细的血管,我觉得这是输送养料的通道。


有趣的还有豌豆荚。春天的豌豆荚是绿色的,剥开它,荚壁上会露出像海绵一样的毛茸茸的东西,用力一挤,就会感到湿湿的。仔细一看,呀,这里面还躺着小豌豆呢!豌豆绿绿的,嫩嫩的,头上还长有鸡冠似的东西。夏天一到,豌豆就变成了黄色,里面像海绵一样的东西不见了。如果这时还不收割的话,它自己就会炸开。


原来豌豆先是嫩绿的,渐渐地变成淡黄色,最后变成深黄色的呀!


嫩豌豆生的可以吃,煮熟了很好吃,里面含有淀粉,营养挺丰富的。老豌豆虽然很硬,但是可以拿来做豌豆酱,还可以炒酥豌豆、油炸豌豆,风味都很特别。


我喜欢豌豆,更喜欢吃豌豆。



我学会了种玉米



四年级2班 何鑫悦


●四年级2班的玉米地。图:王传权/高升学校


每次一到夏天,爷爷都会把他自己种的玉米煮给我吃。慢慢的,我也想让爷爷吃到我种的玉米,所以我决定,我一定要给爷爷种玉米。


种玉米前我得先去找爷爷要玉米种子。于是我对爷爷说:“爷爷,您可以给我一点玉米种子吗?”爷爷一脸疑惑地反问:“你要玉米种子做什么?”“我想种玉米给爷爷吃。”我回答道。然后爷爷很高兴地给了我玉米种子。


拿到玉米种子我立马就开始了工作。走进小黑屋拿出小锄头,走到土地边,用小锄头用力地挖了一个个小坑,然后又提了一桶水过来。把玉米种子放进小坑里面,再用泥土把小坑填平,然后再给每一个小坑里都倒一点水。此时此刻我就像一个勤劳的小农民。


过了几天,我兴致勃勃地来到土地看我种的玉米,可是眼前的景象令我大惊失色:只见我种的那块地还是平平整整的,和以前丝毫不差;爷爷种的那块地都长出了小幼苗。这真是太大的区别了,于是我只能去请教家里的“农业大师”——爷爷了。


我问爷爷:“为什么您种的玉米都发芽了,而我种的玉米都没什么变化呢?您是怎么种的呀?”


爷爷回答说:“一定要先弄一些稀泥巴,再弄一些灰尘,再把稀泥巴搓成圆形,中间搓一个洞,把玉米种子放进洞里再放在地里。几天后就会有一个小苗种,把小苗种轻轻拿起来,放在你挖好的坑里。过几天就过来在旁边挖一个小洞施肥,当然也不要忘了浇水哦!小苗种会慢慢长大的。”


我恍然大悟,原来有这么多步骤啊!


我听了爷爷的方法,试着做了做。拿出小锄头,再拿出肥料,最后再弄了点灰尘,正要做好时,一不小心踩到了小苗种。于是又重新做了一遍,才把玉米苗种下好。

过了几天我去看,玉米苗果然长大了一点,兴奋地差点跳起来。立马跑回家告诉了爷爷,然后就等着玉米长大、成熟了。


虽然我的成长过程中有许多美好的事情,但让我最深刻的就是这次种玉米了。这段回忆会一直陪伴我长大。



颜色丰富用途也多的

绿袍老头子



四年级2班 张烨


●各个年级的同学都种了“绿袍老头子”,但是除了玉米,我们还种了辣椒、花生、红薯和各种豆子。图:王传权/高升学校


玉米没有石榴那样晶莹剔透的果肉;没有苹果那么诱人的香气,没有西瓜那样惹眼的翠绿及大个。但我偏偏特别喜欢它,不仅因为它好吃有营养,更因为它的价值。


有个谜语是这样的:“一个老头子,身穿绿袍子,胡子一大把,满口黄金牙。”


谜底当然就是玉米。还记得我第一次去玉米地的时候,就像一个好奇宝宝。“唉?这儿怎么是白色的?”“看,那儿还有紫红色的!”“怎么还有近似黑色的呀?这还是玉米吗?”我不停地问这问那。


突然一阵风,这些玉米都摇摆起来,仿佛在傲娇地说:“哼,你们人类不是也有黑色、白色、黄色之分吗?真肤浅。”


玉米棒长在玉米杆的中部,穿着厚厚的外套。一出生就傲气地甩出长而卷的“秀发”,嫩黄嫩黄的,让人情不自禁地去抚摸。随着“秀发”的颜色慢慢变化,玉米棒也在一天天地长大,到“秀发”变成咖啡色,也就意味着玉米成熟了。农民伯伯种的玉米只有很少一部分是人们吃掉的,大部分用在制药厂以及牲畜饲料。


玉米的用途也可多了。可以拿来做爆米花;制作花样百出、各种美味的零食;甜糯玉米还可以当蔬菜吃。玉米须煮水喝可以预防肾炎;做成枕头睡觉可以安神助眠。玉米杆嫩的时候可以做牲口的青饲料,晒干后可以做柴火烧。


所以我喜欢玉米。喜欢它外表的朴实无华,喜欢它味道的香甜,喜欢它内在的营养丰富!



关于高升学校“养活教育基地“

为什么重庆万州市高升学校的同学们都对食物和农耕如此感兴趣?原来高升学校有一个“养活教育基地”。


2020年,在王传权校长的带领下,高升学校利用村里的22亩土地和闲置校舍,建立了学校菜园,让同学、老师和家长开展农耕体验,使对农耕文化越来越陌生的农村、城市青少年了解万州区农业发展的流变,以及传统的农耕方式和生产习俗,从中接受农业科普教育,激发学生对农耕文化的兴趣和爱好,也和语文数学等学科以及生命教育相融合。


校园菜园项目也通过邀请学生家长作为“农人专家”参与其中,增强学生与家长,学校与社区的互动和联结。


今年,食通社“联禾计划”小额资助项目通过合作方德立社会工作服务中心,支持了高升学校的校园菜园项目,用于菜园建设和食农教育。希望通过学生们直接参与校园菜园的管理和耕种,拉近与食物的距离。


德立社会工作服务中心和食通社都希望通过高升学校的尝试,把这样的菜园和食农教育项目带到更多的学校。


食通社也会跟进报道学校菜园和老师同学们的故事。如果你或孩子所在的学校也有一个菜园或食农教育项目,欢迎留言或来稿,和我们的读者分享。



重庆市万州区高升学校是一所九年制公立学校。图:张小树/食通社


高升学校“养活教育基地”,每个班级都分得了自己的一块劳动土地。旁边的居民楼(下图)就住着一些学生家长和“农人专家”,他们在家就可以看到孩子们的劳动。图:张小树/食通社


养活教育基地的土地租自47户人家,没有遭遇谈判困难,家长与周边的居民都非常支持。地上的钢管材料,是从附近运过来的废弃建筑材料,用来修建过河的桥梁。图:张小树/食通社


“养活教育基地”与学校隔着一条河,3月份食通社去拜访时,正逢雨天,需要蹚水进入菜园(同学们雨天不安排劳动课),现在桥梁已经修好。同学、教职工们可以很方便的进入菜园了。图:张小树/食通社

指导老师:廖陈静(高升学校)

编辑:天乐

版式:小树

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  将全部转交给高升学校的菜园项目 


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