食物生产如何反哺自然｜再生食物系统分享会报名

我们当前的食物系统正在产生全球三分之一的温室气体排放，也导致生物多样性丧失，以及巨量的污染和浪费。与此同时，农业用地退化、病虫害层出不穷、全球供应链中断和气候变化带来的连锁影响等等，人类的食物体系岌岌可危，并非危言耸听。

然而，食物生产和自然不应处于对立面。与其靠牺牲自然来生产食物，也许我们可以让食物生产反哺自然。

再生性食物生产（Regenerative Agriculture）是指以有益于自然的方式——包括但不限于健康和稳定的土壤、当地生物多样性提升、提高空气和水质量——来生产食物。而具体做法可以因地制宜地借鉴多种不同流派，比如再生农业，生态农业，有机农业、生物动力农业、朴门农法、传统农耕、农林复合系统和保护性耕作等。

在9月的四次系列分享会中，食通社将联手艾伦·麦克阿瑟基金会（英国）北京代表处在每周四为大家带来专家和实践者的分享，使大家对再生食物系统的概念、案例以及它在中国的实践有初步认识。

9月1日首期分享会我们将邀请两位长期研究、实践再生农业的专家，向大家介绍这一概念的缘起、基本理念、目标和形式，包括再生农业和土壤健康的五大原则，以及它在国际上和中国华北地区的实践。

   - 分享会嘉宾  -   

 

李颖

博士，副研究员，大自然保护协会TNC中国可持续农业总监，巴黎气候峰会“千分之四4per1000”减排倡议工作组成员。荷兰瓦格宁根大学植物生物技术硕士学位、病害流行学博士学位和作物育种博士后。现在TNC主持研究并推动应对气候变化的可持续农业发展，搭建多利益相关方合作平台，工作之余，主持管理微信公号“再生农业Regenerative Ag”（Reg-Ag0122）。

 

周晚晴

食通社作者。生于北京，香港大学生物技术与生态学学士，哥伦比亚大学“气候与社会”硕士，曾在世界观察研究所任食物与农业项目负责人，及纽约明绿行动智库顾问，主要研究方向是养殖、畜牧和肉类消费。食通社课程“土壤、动物、食物和环境”主讲人，多次领读食通社读书会。现在全职做翻译并试图在院子里造食物森林。生活热情来自与生态农业食物体系相关的观察、实践和写作。

嘉宾曾在食通社发表文章▼

之后三期嘉宾详情，敬请关注食通社微信

   -  如何参与  -   

分享会形式

腾讯会议+食通社视频号（食通社Foodthink）

时间 

2022年9月1日（周四）

20:00-21:30

报名方式

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即可获得腾讯会议号等参与方式

也可点击文末「阅读原文」

或复制链接：http://lxi.me/pl6mu

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项目支持

长江流域再生农业转型研究项目

统筹：于杨今奇

编辑：天乐

直播：王昊

版式：十五

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