弦论女孩聊科普好书《一说万物》 | 周思益

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导读


王一老师这本完美融合了通俗易懂性、文学性和幽默感的《一说万物》值得大力推荐给对物理不太了解但感兴趣的小朋友们。
 很高兴能跟大家分享《一说万物》这本通俗科普读物。

首先我想介绍本书的作者王一老师。

 王一老师不仅被自己的同行评价为“中国年轻一代中最好的宇宙学家之一”，还被香港科技大学的学生们评价为“最受欢迎的老师之一”。作为王老师的博士生，我在博士期间当过王老师两学期近代物理课的助教。王老师上课的一个特点就是段子特别多。同学都深深被上课内容所吸引，一点儿也不觉得累。我记得当时王老师上课的时候，一些并没有注册这个课的学生也经常来旁听，目的就是为了听王老师讲幽默诙谐的段子。

 王老师把一个知识讲得幽默诙谐的能力甚至惊动了诺贝尔奖得主。当时那位诺奖得主听了王老师的引力波报告之后，觉得十分有趣，立即就向王老师借走了相关的PPT并且引用到自己的PPT里了。我的一个师弟，每次王老师的报告必定到场。他跟我说过，王老师的这个报告他听了四遍，仍然还想听。王老师在香港科技大学讲的课深受同学喜爱，经常被学生评为“学生最喜欢的教师”。选书的一个重要因素当然是选作者了。作者挑对了，那你就成功了一半。

 王老师不仅科研做得好，段子讲得逗，也很擅长把深奥的物理知识讲得深入浅出，通俗易懂。在《一说万物》这本书中，王一老师恰到好处地通过引用古诗词、童话故事、武侠小说、搞笑段子，传递出相应的物理思想，令人感受到物理知识的美感。
 很多同学在学习物理的过程中，认为学好物理就是要会对着公式算，王老师在书中告诉大家，应该重视培养对物理的直觉，多思考物理，想通了再算。这本书的一个特色就是：在没什么公式的前提下，能够通过比喻的手法让你对这本书讲的物理有定性的理解。很多的初中生，高中生都非常喜爱物理，希望接触到物理学的前沿知识，但是他们还没有学习相应的数学基础。那么这本书对于这样的初中生，高中生，提前了解物理，并且决定大学之后是不是要选择物理专业，是非常非常有帮助的。

比如书上举的王七穿墙的故事。每当有人点名让我科普量子隧穿的时候，我都引用王一老师举的这个例子，每次都能让听的人恍然大悟并且印象深刻。

 王七穿墙这个故事来自中国古代著名文学作品《聊斋志异》。王七向崂山道士学习穿墙术，试了一下成功了，然后又想再次穿墙向自己的妻子炫耀一下，结果炫耀失败。这个故事有好几个可圈可点的地方。首先王一，去讲王七的故事，本身就是一个很有意思的点。这个故事也告诉我们量子力学的一个知识：波函数因为观测者的观测而发生坍缩的过程。为什么最开始王七能够穿墙呢？是因为那时候没有观测者，所以王七的波很容易就穿墙而过了。当王七被自己的老婆观测之后，王七的波就发生了坍缩，于是很自然就不能穿墙而过了。另外，这个故事也是非常具有教育意义的。告诫我们不要学了一个知识就有事没事去到处炫耀。短短几个字，就传达出如此多的深意，实在是令人回味无穷。

再比如讲原子论的时候，王老师用辣椒举例。做饭的时候，如果是用勺子舀辣椒粉，那么厨师是不能控制微辣和特辣的辣椒粉刚好是1：2。有可能厨师手一抖，辣椒粉掉了一点，那么微辣和特辣的辣椒粉的比例就变成了1：1.8.另外，也有可能厨师手一抖舀多了，那么微辣和特辣的辣椒粉比例就变成了1：2.2。但是，如果是使用调料块的话，就可以精确控制微辣和特辣的调料比例是1：2了。生动形象地写出了原子论的精髓。因为物质是由原子组成的，只有一个原子，两个原子，而没有2.2个原子。这导致了氧气里面氧原子和氢原子的个数之比刚好是1：2。让人直呼：“真香！”。王一老师通过这样的例子勾起了读者的阅读兴趣。让我想起了高尔基所言：“我扑在书上，就像饥饿的人扑在面包上”。恨不得立即把书上的墨水全都吃进肚子里。

 讲世界是由原子组成的的时候，王老师用了四种方法来讲。油膜法，等比定律，分子运动论和布朗运动。他这样做也是非常有深意的。我们常常喜欢崇拜英雄。觉得重大的科学发现是一两个顶尖的天才做出来的。殊不知很多很多科学家的贡献也都相当重要。顶尖的天才，站在了很多很多科学工作者这样的“巨人的肩膀上”才能有这样的重大的突破。一个知识用四种方法讲，很能讲明白那时候的历史。给更多有重要贡献的人合适的历史评价。我们应该记住那些有巨大突破的天才，也应该记住更多的为科学的发展做出贡献的科学家。

 王老师这本完美融合了通俗易懂性、文学性和幽默感的《一说万物》值得大力推荐给对物理不太了解但感兴趣的小朋友们。

扩展阅读：

背景简介：本文2021年12月18日发表于微信公众号 人民邮电出版社 （书评 | 弦论女孩聊科普好书《一说万物》），风云之声获授权转载。

责任编辑：孙远