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这年头,各行各业拼命捞钱才是王道

邓元杰 老邓说江湖
2024-09-07

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大家知道今年夏天我的一大感触是什么吗?
那就是:现在的苏州和两年多前的苏州,已经明显不一样了。
还是先从我7月份的得病说起。
7月下旬我发高烧39度,但在发烧以前,我就去医院做了CT,看看肺有没有毛病。医生说没毛病,让我松了口气,但马上就发烧了。
然后好像传染一样,我儿子也发烧了。
我带儿子去医院看病,晚上去的,发热门诊。一问,看病前需要检查四项,也包括CT,一共四五百元。
一个破发烧还没开始看,其他四项就得花几百块。
医生振振有词:这是规定。再说了,发烧嘛,万一谁得的是新冠呢?
对对,有理,我能说什么?
四项诊断,钱还是小事,关键是得等大约四个小时。
当时是晚上七点多,我儿子也是39度多,得熬到半夜?
医生一看我儿子不到14岁,说不看了,得送到儿童医院。
得了吧!正好回家!
我用我妈妈教我的土方法:多喝水,当然也得吃消炎药。但是第二天还是去了儿童医院,还是一大堆检查。不过儿童医院毕竟是儿童医院,费用便宜点,各种检查费100多元,加上医药费,还是500多元。
我儿子第三天好了。
这次看病让我认识到,真不敢得病啊。一个破发烧,前期检查就四项,成年人需要四百元左右。看来医院也不容易,是不是这两年多的封城让很多医院的日子也不好过?
现在到医院看病,前期检查的项目和费用比过去高得多。
我在网上看过一个视频,一个病人脚受伤了,却要做各种内外科检查,很多完全没有必要。病人质问医生,医生说这些都是规定。
嗯嗯,都是规定。
今年苏州还有个特点,就是警察在马路上频繁抓骑电瓶车不戴头盔的,对汽车违章停车的罚款密度也比过去高不少。
你说大热天的经常40度高温,警察出来抓不戴头盔的,累不累啊?
以前这种抓罚,包括搞汽车,一般都是在年底,可现在大热天干得热火朝天。
地方财政紧张啊。
最高层不久前要求包括江苏在内的六个经济大省尽量完成今年的财政收入上缴任务,苏州还得努力。
今年我运气好,还没被罚过。什么时候我可能会故意卖个破绽,为国家财政做点贡献。
另外,马路旁很多停车位已经增加了自动收费功能,把路面铲了安装感应设备,然后再铺石子沥青,这就是“智慧城市”项目。汽车往上一停就开始计时了。
这么一搞,很多过去爆满的免费停车位现在空了四分之三。
现在有汽车的,停车是个大问题。因为小区里的停车位经常不够,在外面停车越发不方便,很容易就为“智慧城市”做贡献了。天天小刀子割肉,这滋味可不好受。
我估计一辆车每年的开支要增加一千元左右,就是最精的猴子也得多开支五百。
这还仅仅是停车费和罚款,没算油价上涨。一不留神,每年多花好几千。
我算是明白了:
这年头,各行各业拼命捞钱才是王道。
老邓我,没本事捞钱,只能尽量减少被割的机会。比如,减肥,戒烟,出门尽量开电瓶车,总是戴头盔,开慢点,停车也尽量注意。买东西尽量先在网上比价,趁超市促销,当我发现超市比网上还便宜时就多买。买菜尽量去批发市场或者城郊,因为那里经常有卡车或三轮车在路边卖菜卖西瓜,价格往往会比较便宜……
今年我还花时间学做菜,现在已经学了很多诀窍。以前我做菜就是放油炒,然后加盐、酱油、醋之类,顶多搁点生姜大蒜辣椒胡椒面,很业余,今年知道了很多诀窍,对作料行业有了比以前多得多的了解。这里老王卖瓜一把:老夫的做菜水平虽然还远远赶不上专业厨师,但比很多家庭主妇已经强多了。
再买街上的熟食或者去饭馆里吃类似的菜,反复体会,水平突飞猛进……我还发现街上有些熟食的价格还是很便宜的。比如,酱牛肉,我买牛腱子肉做,一斤熟食的成本就将近100元(因为熟肉一般只有生肉重量的2/3)。可是熟食店卖多少?一斤98元,或者95,最便宜的85。我买了几家尝了尝,货真价实,但他们为什么能这么便宜?
因为他们的牛肉进价只有我的70%甚至更低,这很正常,批发和零售不一样。加上规模经济,我算过,他们一斤酱牛肉的成本至少60元,卖85、98算是可以了。一般人都会觉得贵,我以前也觉得贵,但自己做了才知道,他们在价格高的熟肉上,挣的就是个批发零售差价以及规模经济的低成本,比自己做划算。
有些人可能说他们可能用的是过期冻肉,价格便宜,但就我的个人感受来说,品牌店一般不敢这样。
当然我如果馋了,有时间还是尽量自己做。现在还没有达到熟食店的水平,但每次都有进步。苏州有一个农副产品批发市场离我家大约十几公里,已经被拆了,但网上搜还有几个,下次我去另一个批发市场买大几十斤肉回来放冰箱,或许可以降低20%的成本?
脆皮五花肉、粉蒸排骨、黑椒牛柳、羊肉泡馍……爽!
OK,今天随笔,娱乐一下。
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