生态有机农业发展新机会 | 消费者保障生产者的生计，生产者保护消费者的生命
如果有更多人一起努力，这个世界会不会变得更好？
食材安全，餐桌上不再有化学残留；
土壤肥沃，泥土里带着青草的芬芳；
河流清澈，鱼虾肥美河流清澈见底；
雾霾消散，可以自由呼吸新鲜空气。
“抵达”这样的世界
我们该做什么？能做什么？
2015年《食品安全法》自实施以来首次修订。
同年，库子因为有了孩子开始关注食品安全，创立了《彩虹星球》。
到今天，彩虹已经走了7个年头。
7年里，从鸡蛋出发，到成为安全食材的把关人，彩虹想通过市场教育探索并改变食品安全现状。
我们一边寻找安全食材，让消费者吃的安心，吃的放心，一边联合消费者通过反向定制去帮助农人，同时在农场遇到困难的时候给予帮助。
经历了连年亏损、曾三次濒临破产、同行打击、无底线的网络暴力，一路磕磕绊绊后，我们坚持到今天。
7年后，彩虹终于开始走向盈利，也让更多人了解支持生态有机农业，并用自己的力量开始回馈社会。
新时代新机会的背后
是难以改变的底层现状
但7年的实践经验告诉我们，想守护我们的餐桌、守护我们的地球、发展生态有机农业，保护生态环境，仅靠自己的力量是不够的。
随着“乡村振兴”、“发展生态循环农业”等战略发展目标的提出，越来越多的人加入到发展生态有机农业的队伍中来。
但因为整个行业的内卷，生态有机农业根本无法得到良性的发展，为了追求更好看，成本更低的产品，还是有生产者还是会选择使用农药化肥。
而健康的生态有机食材在行业内还属于“另类”，因为对养殖&种植环境、方式的要求非常严格，所以价格就会更高，但那些隐形的“价值”往往是很多消费者看不到的。
所以生态有机的、健康的安全食材，不会被更多人选择，这就导致真正种植生态有机农产品，发展生态有机农业的农人亏本，他们会没饭吃，甚至生存不下去……
在整个大环境下，我们要做的不仅是帮消费者把关，更应该去帮助农场，联合生产者的力量去发展生态有机农业，从而改变行业现状。
过程中，发展生态有机农业的生产者越来越多，生态有机产品就会越来越多，当生态有机产品在市场中占较大份额的时候，价格就会降低，就会有越来越多的消费者选择它。
这样循环发展下来，消费者保障了生产者的生计，生产者保护着消费者的生命，整个生态环境也会得到更好的发展。
年轻力量“回流”
乡村用什么“承接”
发展乡村生态有机农业，更好的链接生产者和消费者，彩虹一直在思考，能做什么？怎么做？
终于，我们看到了新的机会。
今年农业农村部推出，到2025年在全国建设1000家国家级生态农场，带动各省建设10000家地方生态农场的政策方针。
于是，我们看到了曾经拼命逃离乡村的“年轻力量”开始回流，他们扎根土地，致力发展生态有机农业。
这让我们很兴奋，因为我们坚信：发展生态有机农业不仅可以让乡村得到发展、让新农人得到发展，还可以保护生态环境，最终达到人与自然和谐相处的目标。
那么这时候问题又来了，想要把人留在乡村，那就一定得让大家盈利，让大家生存下来，而现在很多生态有机农场都是亏损的。
《彩虹星球新农人大讲堂》
是钥匙、是链接、更是发展
从去年开始，彩虹和库子经常收到关于生态有机农业发展的咨询和疑问，因为消息太多，我们可能做不到第一时间回复，也不能保证回复到每个人，甚至，有些问题可能我们也给不出很透彻的解析。
因此，我们想到培训，筹备了半年的时间，找来了行业大咖，创建《彩虹星球新农人大讲堂》，想通过线下课堂的形式，给大家传递相关农业知识。
有幸遇良师，得良友
是同行者，更是指路人
在彩虹成长的路上，得到了不少人的帮助。
所以，在《彩虹星球新农人大讲堂》中，彩虹也会毫无保留的将7年的实践经验分享给大家，从实践出发的系统化课程，有宏观的行业分析，更有具体的实操手法。
与此同时，我们还联合了很多行业资深大咖，还原新农人自我进化的本质、聚焦产品打造、经营模式、市场营销等关键环节，通过项目制的学习方法，结合农场线下走访与路演实践，帮助参与者学以致用。
《彩虹星球新农人大讲堂》名誉校长
周泽江
生态环境部南京环境科学研究所研究员
亚洲有机联盟顾问委员会主席
周泽江老师，1968年毕业于南京大学，1986年至1987年拿大环境部和滑铁卢大学访问学者。现任亚洲国际有机联盟（lFOAM Asia)主席，国际有机农业运动联盟(lFOAMA)全球大使，生态环境部有机食品发展中心顾问，生态环境部南京环境科学研究所研究员。中国有机事业发起人之一，参加工作五十年，从事生态农业与有机农业工作三十八年。曾任国际有机农业运动联盟驻中国代表和驻亚洲代表，2013年至2015年任亚洲国际有机联盟副主席，2015年至今任主席。
虽然已是76岁的高龄，周老师依旧非常热心积极参与国内外有机界各项活动，为中国生态有机农业发展奔波，当得知我们要做一件这样的事情，从来不和任何机构公司合作的周老师，表示愿意做我们的名誉顾问，和彩虹一起共同帮助更多的新农人，推动中国生态有机农业发展。
《彩虹星球新农人大讲堂》名誉顾问
梁鸣早
中国农业科学院农业资源与
农业区划研究所副研究员（退休）
梁鸣早老师是中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员（退休），同时也是作物高产优质四位一体种植技术的发起人之一。
四位一体种植技术不仅可以使农作物高产、优质，并可使土壤活性自修复良循环及发挥作物多态性能，为生态有机农业可持续性发展奠定良好的基础。
梁老师想通过《彩虹星球新农人大讲堂》将自己更多的经验和知识传递给致力于发展生态有机农业的新农人。
《彩虹星球新农人大讲堂》培训总监
马彦伟
10年阿拉善生态有机农人
2004年，还在北师大攻读生态学硕士的马彦伟老师作为一名志愿者，第一次来到刚刚成立的阿拉善SEE生态协会，后来他不仅留在了这里，还成为了SEE阿拉善地区负责人，并在阿拉善做了多年的公益环保项目。
2015年马彦伟和几个在公益环保领域工作十余年的环保人发起创办了——阿拉善致良田，致力于土壤改良。并在阿拉善建立农场，发展生态有机种植，开展徒步沙漠研学。
作为10年阿拉善生态有机农人，马老师想通过《彩虹星球新农人大讲堂》把自己的故事讲给更多新农人。
《彩虹星球新农人大讲堂》老师
杨小英
10年生态有机新农人
“四位一体技术”实践者
英子老师是经验丰富的生态有机农业实践者，作为英杰农场的负责人，在英杰农场在创业初期，遭受重重挑战，但始终秉承蓝海意识、生态理念、互联网思维、自组织性等四大基因理念，进行了一系列生态有机农业实践。
英杰农场的樱桃受到社会大众的广泛好评。在发展模式上，采用抱团发展方式，成立陕西秦人良品生态有机农业农民专业合作社，联合更多做生态有机农业的伙伴，共同推动生态有机农业发展。
听到彩虹要办《彩虹星球新农人大讲堂》，英子老师非常热情加入进来，想通过这个机会结交更多新农人伙伴，大家一起联合起来发展生态有机农业。
此外彩虹星球还邀请到多位全国生态有机农业专家，合作社、农场负责人参与到《彩虹星球新农人大讲堂》中。
大家在课堂中听到的每一个知识点，可能是老师们花了几年，几十年的时间，总结出的经验教训。
这长长的一生里，最幸运的事莫过于：遇见一位良师，结交一位良友。
我想《彩虹星球新农人大讲堂》是一个机会……
是课堂，更是发展的平台
学知识、拓人脉、找机会
除了授课交流之外，希望《彩虹星球新农人大讲堂》成为一个平台，将更多优秀的新农人集合到一起，在日后的发展中互帮互助。
1、我们会给予优秀学员以奖励，还会推出公益奖学金；
2、与优秀的新农人、农场建立深度合作，产品有进入彩虹星球产品库的机会；
3、在大家遇到困难时，彩虹星球将尽力组织大家互帮互助，抱团发展。
希望在大家的共同努力下，有更多人加入到生态有机农业的大队中来，一起守护我们的餐桌，保护我们的地球。
【课程时间】
2022年4月15-18日
【课程地点】
陕西西安 雁塔区翠华路创意盒子
【报名时间】
2022年4月2日-12日
【费用详情】
4200元/四天三夜
（不含住宿。包含讲师费用、场地费、物资耗材、四天餐食、保险、培训期间访问农场的交通费用等。）
【报名方式】
大家可以扫描下方二维码报名咨询
也可以拨打招生电话：17792957563
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