►省时省力的电饭煲煮饭宝典，赶紧收藏吧！
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无论你是学生党住宿舍，还是工作党一人独居，亦或平时总是忙碌没有时间好好准备饭菜，或者干脆缺少做饭细胞，其实只要你拥有一个万能可亲的工具——电饭煲，就可以轻松搞定很多看似复杂又美味的菜肴！
酸奶蛋糕
◆ 食材：
·鸡蛋3个
·酸奶200ml
·面粉一杯
·淀粉少许
·糖4-5汤勺（视个人喜欢甜度而定）
·橄榄油适量
◆ 做法：
·将面粉和淀粉搅匀在一起，并过筛。
·取干净的两只大碗，分别装蛋黄和蛋清。
·将蛋黄打散，加入一汤勺糖和一点橄榄油，搅拌均匀直至糖溶化。
·蛋黄中加入酸奶，继续搅拌均匀。
·蛋黄中加入面粉，搅拌至均匀无颗粒的蛋黄糊状。
·蛋白打发至硬性发泡，分三次加糖，一次一汤勺，每加一次都要打匀至无颗粒。
·将蛋白分三次加入到蛋黄糊中，每次加三分之一，每次搅拌均匀再继续添加。
·电饭煲内胆刷上一层橄榄油，并预热五分钟。
·预热后将蛋糕糊倒入电饭煲内胆，在桌上震一震，将气泡震出。
·按下煮饭键开始加热，几分钟后会自动保温，准备一块湿毛巾盖住出气口焖二十分钟，然后拿掉毛巾继续煮饭加热，再次保温后盖上湿毛巾焖20分钟。
·开盖用牙签检查一下，插入蛋糕再取出，牙签上无黏物就说明蛋糕熟了。如果还有点没熟透就再焖一会。
·倒扣出来切块开吃！超软超绵密的酸奶蛋糕做好了！还不快给小伙伴秀一下！
胡萝卜玉米排骨汤
◆ 食材：
·排骨 3-6块
·胡萝卜1根
·玉米1根
·葱、姜适量
·盐
◆ 做法：
·排骨清洗干净，胡萝卜切块，玉米切段。
·排骨冷水放入电饭煲，加入葱姜煮开去浮沫。
·加入玉米、胡萝卜，选择煲汤键慢炖30分钟。
·出锅前加入适量盐调味，这道营养全面的滋补汤就做好了！
田园鸡肉饭
◆ 食材：
·大米1-2人份
·鸡腿2只
·土豆1个
·杂蔬丁（胡萝卜、玉米、青豆）
·葱、姜适量
·盐、糖
·料酒
·白胡椒粉
·生抽
·干辣椒（可选）
◆ 做法：
·鸡腿洗净切小块，加盐、白胡椒粉、料酒腌制半小时。
·葱姜切末，土豆切小块，大米淘洗干净，沥水备用。
·电饭煲内加少许油，按下煮饭键加热，油热后下入葱姜鸡块翻炒一下。
·锅内加入土豆继续翻炒，加入生抽、白糖、盐，喜欢辣的可以加入干辣椒。
·将淘好的米倒入电饭煲，加入杂蔬丁，与鸡肉土豆翻炒均匀，加水没过食材，按下煮饭键。
·保温后继续焖10分钟，开锅装盘可以吃了，有饭有肉一步搞定！
电饭煲版卤排骨
◆ 食材：
·仔排骨2斤
·生抽
·老抽
·料酒
·葱、姜适量
◆ 做法：
·将排骨清洗干净，冷水入电饭煲，加入适量料酒、葱姜，煮开去浮沫。
·锅内的水量只需没过排骨，多余的水一并盛出。
·加入生抽老抽适量，翻炒均匀，尝下味道。
·按下煲汤键慢炖一个小时，直到排骨酥烂脱骨。
·装盘可以吃了，如此简单的美味等着吃在嘴里的一刻被感动到泪流吧！
电饭煲小白菜豆腐汤
◆ 食材：
·小白菜1斤
·香菇几颗
·豆腐一小块
·海苔
·虾米
·盐
◆ 做法：
·小白菜清洗干净切段，香菇、豆腐切小块。
·电饭煲内加水煮开，水开后先煮香菇3-5分钟。
·继续加入小白菜和豆腐，煮3-5分钟。
·加入切丝的海苔、虾米，加盐调味。
·一碗无油健康的小白菜汤就做好了，油腻食物吃多的时候做上这么一碗，让身体很快调节回健康平衡的状态！
电饭煲版油泼面
◆ 食材：
·挂面1-2人份
·小香葱适量
·生抽
·油
·糖
·干辣椒（可选）
◆ 做法：
·电饭煲内加水煮开，放入挂面煮熟捞出。
·挂面沥干水分放入碗中，加入适量生抽，糖。
·小香葱切碎放在面的顶端，喜欢辣的加干辣椒碎，不要搅拌。
·准备热锅倒入适量油，待油烫后迅速倒在葱花上。
·拌匀可以吃了！简单却难忘的味道，全程10分钟之内就能搞定的快手一餐~
电饭煲版关东煮
◆ 食材：
·白萝卜、胡萝卜各半根
·苹果半个
·海带结、魔芋结适量
·冬瓜、山药适量
·昆布2片
·香菇几颗
·娃娃菜或其他喜欢的蔬菜
·冻豆腐适量
·生抽
·盐
·甜辣酱
◆ 做法：
·昆布泡发后，和胡萝卜、白萝卜、香菇、苹果一并放入电饭煲，加水没过食材，加盐和生抽调味，按下煲汤键慢炖2小时。
·冬瓜、山药去皮切块，加上海带结、魔芋结、娃娃菜、冻豆腐等喜欢的食材放入汤料中煮20分钟。
·捞出食材装碗，淋上少许甜辣酱就成了。如此简单美味的自制关东煮你不想试试么？
看完这些电饭煲菜谱有没有种恍然大悟的感觉，原来这么多看似复杂的美食只需一个小小电饭煲就能轻松搞定！赶快自己动手做一餐吧~
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