解密潮汕乡土建筑的屋顶
▲ 俯瞰潮阳海门民居,屋面为硬山顶,少有举折,多为直线人字坡。
潮汕乡土建筑屋顶,在明代因受到闽南建筑影响,也有采用悬山顶,由于天气原因,潮汕夏季多台风,清中期以后,很少采用悬山顶,一般采用硬山顶。硬山顶屋面为“人”字形两坡屋顶一种形式,屋顶两坡交界处常以片瓦或砖铺砌成屋脊,两侧山墙与屋面齐平或略高于屋面,为使山墙形象更为突出,再沿山墙设置垂脊。潮汕民居采用的“硬山顶”屋顶比“悬山顶”屋顶抗风,防火的性能好,而且出椽不长,不易受雨淋腐烂。潮汕民居,建筑有个明显特点是屋顶少有举拆,举拆是确定屋面坡度曲线的方法,也就是说屋顶少有凹曲,多为直线人字坡,外表硬朗,有一种刚强美,容易与硬山顶山墙在造型上和构造上相配合。形成这种直线人字坡屋面的原因,从构造上说,潮式屋顶是在椽条(俗称桷片)直接承瓦,单面坡度常用一根或中二根,通常椽条跨几个步架铺定,由于一根椽条跨几个步架,屋面凹曲过大就会反弹而难以固定,且凹曲愈大,椽条反弹力愈大,固定就愈不容易,屋面陡峻要消耗材料,而且不利于瓦的固定。此外,潮汕地处沿海地区,防台风也是房屋的基本要求之一,防风还要求房屋相对低矮,坡度平缓。但厝身低矮会影响正常使用和不利于通风散热,因而厝身降低受到限制,那么只能降屋顶,如屋顶降低太大屋面排水就成了问题,要再凹曲屋面,则会导致排水不畅而漏雨。在这些因素的相互制约下,潮式建筑屋面长期以来少有举拆多为直线人字坡,屋顶正脊基本也采用直线,这些建筑形成表现硬朗刚性美。
为了突出门面和大厅的屋面效果,在大门、大厅开间屋顶增添一对垂脊,有的还垫起歇山顶,形成门面,厅面屋顶的丰富组合,屋面脊饰常用传统嵌瓷灰塑,使其轮廓高低伏,丰富多彩。
▲ 俯瞰澄海樟林南盛里,屋面为硬山顶,多为真线人字坡,展现硬朗刚性美。
▲ 普宁郭厝寮许氏五座祠,为了突出门面外观,在大门开间屋顶增添一对垂脊,丰富屋面组合,屋面脊饰用传统嵌瓷,丰富多彩。
▲ 普宁泥沟乡亲仁里,祠堂为了突出门面的屋面效果,在大门开间屋顶增添一对垂脊,垫起歇山顶,形成门面屋顶的丰富组合,使其轮廓高低起伏,丰富有变化。
▲ 潮州枫溪邱氏家庙,为了突出正面的屋面效果,在大门开间屋顶增添一对垂脊,垫起歇山顶,使其轮廓高低起伏,丰富有变化。
▲ 南澳康氏家庙,为了突出大厅屋面有变化,在大厅中间开间屋顶增添一对垂脊,有的还垫起歇山顶,形成与四周平直屋顶的丰富有变化。
▲ 潮州枫溪司马第,屋面脊饰用传统嵌瓷与琉璃通花窗,丰富多彩。
▲ 澄海隆都前美慈黉故居康寿里,硬山顶屋面,平而直。
▲ 澄海隆都慈黉故居善居室,平而直的硬山顶屋面。
▲ 普宁成片“下山虎”,屋面为硬山顶少有举折多为直线人字坡。
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